芒果是熱性還是涼性水果
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芒果是熱性還是涼性水果?芒果是我們常吃的,不僅美味而且營養價值也高,但是芒果吃多了有些人會上火。因為水果是分為熱性和涼性水果,所以很多人認為芒果是熱性水果。那芒果是熱性還是涼性水果呢?
芒果是熱性還是涼性水果1
1、熱涼兼具
很多熱症患者不敢吃熱性食物,虛寒體質者不敢吃涼性食物,而芒果不存在這個問題,芒果是熱涼互補的食物。當人體有上火症狀時,芒果的作用就是清熱去火,滋陰潤燥,若是體質虛寒,食用則有温補散寒的功效。因此吃芒果不用在意熱涼搭配。
2、鹼性食物
芒果是屬於鹼性食物,雖然其中含有大量酸味物質,但是芒果中富含的蛋白質、糖分、維生素、氨基酸等營養成分,這些營養在人體分解代謝的過程中會產生鹼性的代謝產物,因此,芒果為鹼性食物。這個酸味食物是鹼性的並不少見,例如檸檬就是鹼性食物,常見的還有海帶、紫菜、咖啡、茶葉、牛奶、酸奶、橘子。山楂、西紅柿、杏子等食物也是鹼性食物。
3、營養價值
瞭解了芒果的屬性後,就來了解芒果的營養價值吧。芒果營養非常豐富,在一定程度上是可以稱得上水果之王。吃芒果具有清腸潤胃的功效,可有效防治暈車暈船;芒果中含有的大量維生素A具有防癌抗癌的作用;芒果中含有豐富的維生素,可以起到滋養皮膚的作用,具有不錯的美化肌膚的效果;芒果中含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,清理殘留垃圾,並且能防治便祕。
4、健康貼士
芒果中含有的維生素A太過於豐富,因此不宜多吃,每天100克左右最恰當;芒果中含有的色素會與辛辣刺激性的食物發生反應導致沉澱,所以芒果不宜與辛辣刺激性的食物同時,特別是大蒜,否則會導致皮膚髮黃,甚至還會引起腎病;由於芒果中含有特俗的活性蛋白酶,因此會有一部分人對芒果過敏,凡是有過敏反應者都不宜再吃芒果,皮膚較為柔弱這儘量不要讓皮膚沾染芒果汁;兒童消化系統較為柔弱,不宜吃芒果;芒果中含有少量濕毒,患有腫瘤或皮膚疾病者不宜吃芒果。
芒果是熱性還是涼性水果2
一、吃芒果的好處
1、預防癌症
從當代食療觀點來講,芒果中富含的維生素A具有防癌、抗癌的作用。常食用芒果還具有清腸胃的功效,對於暈船、暈車、暈機有非常好的止吐作用哦。因此建議經常外出旅行的朋友們,為了防止暈車等症狀可以經常備用幾個芒果在身邊。在這裏小編提醒大家,芒果一次性食用過多會過敏的哦,所以建議大家不貪吃。
2、降低膽固醇
常吃芒果可以有效的降低膽固醇,這是因為芒果中含有豐富的維生素C,它的含量要高於一般的水果,就連芒果葉中也含有很高的維生素C,而且它具有經過加熱加工處理之後,其中的含量也不會消失的優點。因此常吃芒果可以不斷的補充人體內維生素C的'消耗,降低膽固醇,非常有利於預防心血管疾病。值得大家要注意的是,芒果的性質帶有濕毒,如果患有皮膚病或者腫瘤的患者,應該禁忌芒果。
3、止咳、化痰
吃芒果的好處和壞處你還知道哪些呢?吃芒果它具有祛疾、止咳、化痰的功效,對痰多、咳嗽、氣喘等症有非常好的輔助食療作用。喝芒果汁能夠增加腸胃的蠕動,從而使糞便在結腸內停留時間縮短,因此對預防結腸癌很有很好的作用。小編在這裏提醒大家在吃飽飯以後不要吃芒果,切記不要將芒果與大蒜、辣椒等辛辣食物共同食用,不然,可以使人發黃病哦。
二、芒果的營養價值
1、芒果的含水量較高,約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有澱粉,成熟轉為糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質,芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。
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