桑葚的功效與作用都有哪些
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桑葚的功效與作用都有哪些,桑葚相信大家並不陌生是一種營養豐富的水果,與其他食物搭配食用會給身體帶來很多好處。那桑葚的功效與作用都有哪些呢?下面是我為大家整理相關信息供大家參考使用。
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1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸,硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的'腹瀉。
3、補充營養
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。
4、烏髮美容
桑葚中富含大量人體所需要的營養元素,還含有烏髮素,能使你的頭髮變得黑而亮澤,吃桑葚還可用來美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。
6、治療貧血
鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次,可有效治療貧血的症狀,還可起到補血的作用。
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桑葚禁忌和什麼一起吃
(1)因為桑葚是偏涼性的,所以儘量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃,否則太寒。
(2)桑葚與鴨蛋:服用桑葚子時不能進食鴨蛋,同食會引起胃部不舒服。
桑葚適合和什麼一起吃
(1)粳米+桑葚
桑葚營養價格較高,具有滋肝腎、補血、祛風寒、健步履、清虛火等功效。做成粥補肝益腎,養血潤燥,還可消除腦力疲勞,常吃有利於記憶力減退、精力不集中、多夢、失眠等症狀的改善。
(2)桑葚+醋
桑葚有補血養氣,烏黑髮絲、安定神經.預防感冒.益腎,幫助消化,預防便祕等功效.
(3)桑葚+蜂蜜
可滋陰補血,適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩,女子月經不調、閉經等。
(4)桑葚+黃酒
可養陰利水,適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
(5)桑葚和冰糖
鮮桑葚加水2碗煎至1碗,用冰糖調味服用,可補肝益腎、養陰潤燥,尤其適合神經衰弱、失眠、習慣性便祕者及腸燥便祕的老年人食用。
(6)桑葚和桂圓
鮮桑葚60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日2次,可以輔助治療貧血。
桑葚的宜忌人羣
3、(1)一般人羣均可食用。
(2)尤其適合肝腎陰血不足者,少年發白者,病後體虛、體弱、習慣性便祕者;
(3)體虛便溏者不宜食用,兒童不宜大量食用。
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