孕婦懷孕最好吃什麼粗糧
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孕婦懷孕最好吃什麼粗糧,媽媽們的身體在孕期會分泌孕激素,懷孕的時候身體難免會有些不舒服,孕婦可以多去散散步,懷孕最顯著的表現就是肚子變大,下面分享孕婦懷孕最好吃什麼粗糧。
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適合孕婦吃的五穀雜糧有哪些?
第一種玉米。玉米中含有的不飽和脂肪酸比較豐富,孕婦常吃玉米,可以增加腸胃蠕動的速度,以便增進身體的新陳代謝,從而使得體內的毒素垃圾儘快的排出體外,給身體帶來自淨功能的動力。同時它還含有比較豐富的穀氨酸,這類物質能促進人類大腦細胞的新陳代謝,加速腦組織中氧的釋放,對孕婦的大腦以及胎兒的大腦都有很好的幫助。(坐月子能吃玉米嗎?產婦吃玉米的注意事項)
第二種紅薯。紅薯具有“長壽食品”的美稱,經常吃紅薯,不僅可以降血壓血脂,潤腸通便,而且還具有防癌的效果。另外紅薯的飽腹感比較強,女性減肥的時候可以選擇以紅薯作為主食,這樣減肥效果會更加明顯。由此可見,孕婦常吃紅薯,身上並不會出現多餘的贅肉,等到產後恢復的時候,也比較容易恢復體形。並且據營養學家介紹,常吃紅薯,能讓肌膚變得白皙嬌嫩,甚至能在一定程度上抑制妊娠斑的產生。
第三種糙米。所謂的糙米就是稻穀脱去了一層保護層後的米,它的質地比較堅硬,煮起來也比較費時,即便做熟了吃在嘴裏也是比較硬的。但是其營養比通常我們吃的白米更為豐富。簡單的説也是吃了不會造成脂肪囤積的好食物。只是人們太不喜歡它的味道了,所以會在心裏牴觸它。但是孕婦常吃的話,能均衡的補充身體所需的營養元素。
第四種蕎麥。蕎麥似乎是所有的粗糧中營養最為均衡全面的食物了,別看它的味道不怎麼好,可是十分的養人,同時還含有豐富的賴氨酸,促進胎兒的大腦發育,也能讓孕婦的體質增強。
媽媽們孕期都是如何對待五穀雜糧的?
玉婉婷:懷孕前對於這些五穀雜糧是十分抗拒吃的,但是懷孕後因為孕吐比較嚴重,只有玉米麪粥對胃口,在懷孕的前三個月都是靠着玉米麪粥度日的,結果瘦了10斤,身上的贅肉都消耗下去了,胎兒卻很健康沒問題。
雨露凌薇:這些五穀雜糧中還是比較喜歡吃蕎麥的,單獨吃的話比較難吃,喜歡做成蕎麥麪,拌着一些醬料吃,這樣就有滋有味的了。
夏蘭:孕期被查出來患有輕微的貧血,於是就聽老人的.話,堅持吃糙米和蕎麥,當然還有紅棗、核桃之類的,等到再次複查的時候,指標就正常了。看來吃粗糧還是有好處的。
牛牛媽:懷孕後本來胃口就差,如果被強塞着吃粗糧那真是倒黴了,就算有營養,搞的自己心情很差又何必呢,吃別的又不是沒有營養!
其實在孕期吃什麼,作為孕婦完全沒有必要揣有那麼大的壓力,一句話“想吃就吃,吃嘛嘛香”就比什麼都強。雖然五穀雜糧的好處多多,可孕婦也不能不吃細糧了,這樣營養也會出現偏頗的。
孕婦懷孕最好吃什麼粗糧2
粗糧是生活中不可以缺少的食物,常見的粗糧有很多,比如,小米、玉米、紫米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥、高粱、紅薯、紫薯、白薯、山藥、馬鈴薯還有豆類等。這些粗糧營養價值很高,女性剛懷孕適量吃些這類粗糧,有益於孕期多種營養補充,並可以促進腸道蠕動,有利於排便通暢。
尤其是粗糧中的蕎麥,其含有大量的氨基酸、蛋白質、鐵、辛、膳食纖維等營養物質,初孕女性日常適量吃些蕎麥,有利於提高身體免疫力,並且促進胎兒健康成長髮育。還有玉米中含有維生素e、維生素b及穀氨酸,可以幫助膽汁分泌,促進腸道代謝,有助排出體內垃圾。
孕期女性適量吃些粗糧不但有利母體健康,也有助胎兒生長髮育。但是孕期的粗糧和細糧需要科學搭配食用,才能得到更充足的營養。建議粗糧和細糧正常配比為1比4,一般一週吃3-4次粗糧為宜。另外,日常飲食還要合理搭配些瘦肉類、魚類、蛋類和新鮮果蔬類等食物,可保障孕期攝入營養均衡。
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一、孕婦適合吃哪些粗糧
1、玉米。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、澱粉、胡蘿蔔素、礦物質、鎂等多種營養成分。準媽媽經常食用,可以加強腸壁蠕動,促進身體新陳代謝,加速體內廢物排泄。它含富含穀氨酸,能促進腦細胞的新陳代謝,排除腦組織中的氧。
2、紅薯及其他薯類。薯類食物富含澱粉、鈣鐵等礦物質,而且其含有的氨基酸、維生素都要遠遠高於哪些精製細糧。紅薯還含有一種類似於雌性激素的物質,孕婦經常食用,能令肌膚白皙、嬌嫩。
3、糙米。糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2.5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、煙鹼酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。
4、蕎麥。蕎麥比其他穀類更能提供全面的蛋白質。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富。同時還含有豐富的賴氨酸成分,能促進胎兒發育,增強孕婦的免疫功能。
粗糧不容易消化,孕婦過多攝入粗糧會導致營養缺乏,長期過多攝入纖維素,會使人的蛋白質補充受阻,降低孕婦的免疫抗病能力。因此懷孕期間,粗糧和細糧的比例最好約為1:4,如果不好把握,每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。吃多了反而會影響某些營養物質的吸收。
二、孕婦飲食禁忌注意什麼呢
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的*。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
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