補腦子提高記憶力的食物
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補腦子提高記憶力的食物,對於那些長時間用腦的人來説,補腦成為了一項重要的事情,那麼在生活中也是有很多的食物是可以達到提高記憶力的目的,下面為大家分享補腦子提高記憶力的食物。
補腦子提高記憶力的食物1
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。
雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的`卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,也是人體所需的八種必需氨基酸。對保護大腦,提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
補腦子提高記憶力的食物2
1、牛奶,由於牛奶裏富含有豐富的蛋白質,鈣、還有各種微量元素,與此同時,牛奶可以為人體的大腦提供豐富的氨基酸。
2、大豆,由於大豆富含有豐富的蛋黃素和很高的蛋白質,每天喝一杯大豆漿,它可以增強人的記憶力。
3、雞蛋,由於雞蛋裏的蛋黃富含有蛋黃素和鈣等人腦所需的營養物質,它可以大大的增強大腦的活力。
4、捲心菜,由於捲心菜富含豐富的維生素B,它能夠起到預防大腦的疲勞作用。
5、木耳,木耳是一種營養非常豐富的食物,它含有豐富的蛋白質,脂肪以及多種礦物質和維生素,是一種極好的補腦佳品。
6、杏子,由於杏子裏面富含有豐富的維生素,以及它可以給大腦提供足夠的供血作用,並且可以改善人體的血液循環系統,從而可以增加人體的大腦記憶功能。
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