進餐氣氛影響兒童健康
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現代科學研究證明,進餐氣氛直接影響着兒童的健康。
孩子一人單獨進餐
現在生活節奏加快,一些父母忙於工作,忽視了孩子共同進餐。家庭氣氛冷清,孩子往往難有較好的食慾,時間長了還會產生孤獨感,影響孩子行為和性格的發展。
進餐時情緒壓抑
有不少父母平時對孩子很少管教,但到吃飯時便起想了教育孩子,父母你一言我一語,沒完沒了地進行批評訓斥,嚴懲影響孩子的進餐情緒,使孩子食不甘味,食慾鋭減。久而久之,可使孩子形成對進餐的壓煩心理。
進餐時精力不集中
有許多孩子吃飯時邊吃邊玩,或邊吃邊看電視、快報,有的父母還有意引逗孩子,使兒童消化液的分泌受到抑制,影響食慾。餐桌上的玩筆嬉鬧還易梗在咽喉或嗆入氣管等嚴重意外事故。
飯前疲勞過度
有的孩子在吃飯前瘋玩不止,搞得筋疲力盡,致使吃飯時昏昏欲睡,雖有美味佳餚,也是毫無興趣。勉強嚥下這些飯菜,也不易消化吸收。因此,父母應注意控制孩子的飯前活動量。
餐桌上的無度獎懲
有的父母見孩子吃飯慢而少,便採取物質刺激的辦法,以獎錢獎物許諾,引誘孩子進餐。這樣雖可一時奏效,但對孩子以後飲食進餐產生負性效應,一旦離開獎勵就賭氣不拿碗筷。與此相反,有的父母則採取強迫的手段,逼迫孩子進餐。孩子精神緊張,心情焦躁,更吃不下飯菜,而且這樣做會傷害兒童的自尊心,影響兒童心理健康。
情緒影響食慾,也影響消化功能。父母在對孩子“吃”的方面,不僅要注意膳食結構,還要注意進餐氣氛上,培養兒童良好的進餐習慣,這才有利孩子的身心健康。
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