養肝吃什麼水果和蔬菜
本文已影響4.03K人
本文已影響4.03K人
養肝吃什麼水果和蔬菜,肝臟是人體內參與代謝、分解、免疫和吞噬以及分泌膽汁的腺體,是人體很重要的代謝器官,擁有一個好的肝臟是健康的源泉。下面讓我們來看看養肝吃什麼水果和蔬菜。
護肝的蔬菜水果有哪些
1、菠菜
菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效,是春季最宜用來養肝的應時蔬菜。對春季裏因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
2、真菌類蔬菜
蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養品,其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分,對免疫力的提高、肝臟的`滋養與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的,因此春季養肝真菌類食物亦是佳選。
3、紫菜
其富含碘、鈣、B族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分,經常食用有助於降低機體膽固醇、軟化血管、養肝護肝等,可謂是春季養肝適宜的飲食之選。
4、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效,最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。
5、香蕉
香蕉營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,所以春季養肝可多食用香蕉。
6、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素,可充分補充肝病患者本身易缺乏的元素,所以春季養肝護肝易多食用荔枝。
養肝護肝的10種食物如下:
1、鱷梨:該種水果進入人體後會產生谷胱氨肽,能幫助肝臟過濾一些有害物質,能減輕肝臟的負擔;
2、生菜:生菜可以中和食物中的金屬物質,還能中和化學物質以及農藥殘留物,對肝臟有保護作用;
3、甜菜:甜菜中的類黃酮物質能提高肝臟功能;
4、綠茶:綠茶中的植物抗氧化物質能有助於保護肝臟;
5、葡萄柚:葡萄柚中等的維生素C能清除肝臟中的致癌物質以及毒素,能減少自由基;
6、核桃:核桃中含有豐富的谷胱甘肽和脂肪酸,能幫助清除肝臟的.有害物質,更好的補肝、調理肝臟;
7、檸檬:檸檬的維生素C成分能增強消化道功能,有助於保肝護肝;
8、大蒜:大蒜中的蒜素和硒元素能促進肝臟排毒;
9、薑黃:薑黃有助於幫助機體消化脂肪,刺激膽汁分泌,有天然的排毒功效;
10、十字花科蔬菜:常見的有西藍花、甘藍等,能提供大量的芥子油苷,有助於機體消化酶的分泌。
11、大蒜:大蒜是一種温性食物,其中含有多種豐富的維生素,如維生素A和維生素B1等有殺菌作用,能保養肝臟。
12、蘑菇:蘑菇含有多種營養成分,如維生素、蛋白質、脂肪等,有增強身體免疫力的作用,肝病患者可以多吃蘑菇。
13、香蕉:富含維生素B、蛋白質、糖等,能促進肝細胞再生恢復肝細胞,提高免疫力。
14、無花果:富含纖維素和無機成分,可以幫助肝臟解毒排毒。
15、葡萄:含有鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質,能補充能量,補益氣血,養肝利尿。建議在生活中多吃利於肝臟的蔬菜水果等,同時還要加強鍛鍊提高自身免疫力。
14種食物可以養肝護肝:
1、草莓。對於肝火旺盛的人來説,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘。富含維生素C,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨。梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿。富含維生素C、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的'日常膳食。
6、大棗。有安五臟補血之功,鮮棗富含維生素C。可常食。
7、蜂王漿、蜂蜜。按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。性涼有滋陰之功,據説肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞。為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
12、獼猴桃。富含維生素C,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨子。鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載説肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚。滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鼈甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。
肝臟是人體中很重要的一部分,養肝對人們來説是很重要的。所以要多吃養肝護肝的食物。
吃什麼對肝好怎麼養肝水果
吃什麼蔬菜水果補鐵
狗狗能吃什麼水果蔬菜
蔬菜水果補充什麼營養
皮膚幹吃什麼水果蔬菜
祛斑吃什麼水果蔬菜好
痔瘡吃什麼蔬菜水果好
水果和蔬菜的營養價值
哺乳期不能吃什麼水果和蔬菜
吃什麼水果和蔬菜可以排毒呢
春天吃什麼蔬菜可以養肝 四種營養蔬菜快點吃起來吧
春天吃什麼水果和蔬菜最好
養顏的水果蔬菜
吃什麼水果和蔬菜可以排毒
吃什麼蔬菜水果減肥
為什麼要多吃水果和蔬菜 多吃水果和蔬菜的好處介紹
缺維生素b1吃什麼水果和蔬菜
多吃蔬菜水果和薯類
減肥吃什麼蔬菜水果
最護肝養肝的蔬菜
肝硬化吃什麼蔬菜好
痔瘡吃什麼水果和蔬菜比較好
吃什麼水果蔬菜對腎好
肝不好吃什麼菜養肝
喝水能減肥嗎 吃蔬菜水果能減肥嗎晚餐怎麼吃可以減肥洗澡能減肥嗎瘦身茶能減肥嗎
養肝護肝吃什麼水果最好
蔬菜水果有什麼營養
缺維生素b2吃什麼水果和蔬菜
宮寒不能吃什麼水果和蔬菜
吃什麼可以排毒養顏:吃什麼蔬菜水果最排毒
蔬菜和水果的營養價值
春季養肝吃什麼好?多吃發芽蔬菜身體好
吃蔬菜和水果哪一種好