考前能吃什麼食物
本文已影響1.63W人
本文已影響1.63W人
考前能吃什麼食物,一些家長為了給考生補充營養,改變了以往的正常飲食習慣,除了給考生吃些保健品外,還安排每頓飯有魚有肉來增補營養。下面來來了解考前能吃什麼食物。
1、適當補充富含維生素A、維生素B和含脂質的食品
諸如綠色或紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅果類以及小米等粗糧食物。
2、吃些緩解緊張情緒的食物
可補充海帶、紫菜、海蝦、海魚等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧的作用,也可消除精神過度緊張。
3、堅果類可以吃,別吃太多
有人感覺像核桃這樣的堅果,都是極補腦的,事實上在考前不適合吃太多堅果,於這些硬果類食物油脂含量比較高,大量食用會導致考生上火。所以每次食用不應超過25克。
注意事項
1、少吃甜食
此外,血糖反應過高的食物,也不利於大腦的`思考。研究早已知曉,高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平,而它對於睡眠有促進作用。有研究發現,即便同樣吃大量米飯,吃高血糖反應的大米品種,和吃低血糖反應的大米品種相比,感覺睏倦的時間會顯著提前。因此,孩子考試期間,應儘量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。
2、午餐、晚餐別吃太飽
有研究顯示,同樣的食物內容,用餐量大的人會感覺更為睏倦。因此範志紅建議,孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯後的學習,兩餐間宜有少量加餐,以水果、酸奶為宜。
3、考前吃核桃魚油不頂用
因為學習“費腦”,很多家長都會給孩子補腦,除了買保健品,也會經常給孩子吃核桃、魚油等“補腦”的食物。範志紅教授表示,考前吃魚油補DHA沒什麼實際意義,因為omega-3脂肪酸雖然為大腦細胞的發育所需要,但大腦細胞在童年時就已經發育完成,細胞終生不再增殖。
到考試前那幾天,無論吃多少魚油,大腦都是不可能長出新細胞來的。雖然嬰幼兒和老年人攝入足夠的DHA是有益的、,但對成年人來説,沒有研究發現吃十天半月DHA臨時抱佛腳會有什麼實際意。
4、考生期間不要大魚大肉
有的家長想着考試期間要給孩子補充營養,於是經常大魚大肉,名曰補充足夠的蛋白質。範志紅表示,蛋白質中的氨基酸的確很必要,多種神經遞質要靠它們來合成,但人一天也就需要幾十克的蛋白質,供應太多並沒有額外的好處。對運動量不大的女生來説,二兩肉/魚一個蛋一杯奶加上300克糧食的主食已經足夠了。
1、核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,並可促進造血和傷口癒合。另外,核桃仁還有鎮咳平喘的作用。核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、松子
松子特別適合用腦過度人羣食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。穀氨酸含量高達16、3%,穀氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
3、夏威夷果
夏威夷果(澳洲堅果)中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的、氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。
4、南瓜子
南瓜子含有南瓜子氨酸(Cucurbitine)、脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C, 亦含胡蘿蔔素(Carotene)。脂肪油中的主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。這些甘油能幫助大腦釋放能量。
5、開心果
開心果是一種高脂堅果,油脂質地極佳,它主要是由不飽和脂肪酸所組成的,另外,開心果中還富含維生素E,而維生素E則是一種補腦效果極佳的'營養成分。所以對於中老年人以及經常用腦的人羣來説,經常食用開心果可以起到補腦的作用。
6、花生
花生,富含蛋白質,被稱為“植物肉”,營養豐富,也是我國傳統的“長生果”。花生中含有7%多酚物質,多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍,可有效延緩衰老、增進智力。如果高三學生不喜歡幹吃花生,那麼可以選擇一些帶甜味的,或者家長也可以自己為孩子做一些,當成零食給孩子帶。
1、考試期間建議食譜
早餐可選擇:白菜鮮肉包、綠豆稀飯、煎雞蛋、煮雞蛋、清炒生菜、素炒菠菜、玉米卷、雞汁豆腐腦、草莓、芒果等
午餐可選擇:紅棗米飯、黑豆米飯、黃豆燒牛肉、土豆燒牛肉、青椒土豆肉絲、菠菜蝦米雞蛋湯、青菜豆腐湯、鯽魚豆腐湯、蒜蓉西藍花、
晚餐可選擇:青菜雞絲麪條、三河小炒、醋溜平包菜、紅棗薏米燕麥粥、魚香肉絲、乾煸四季豆、西紅柿雞蛋
加餐:核桃仁、香蕉、熱牛奶、荔枝、蘋果等
2、考試當天早上吃什麼最吉利
巧克力人吃了後會使疲勞感緩解,注意力集中、記憶力加強,而且,巧克力是甜食,可以起到緩解緊張情緒的作用,學生在考試前是可以適量地吃一些的。
牛奶考試前不能喝的',牛奶有催眠作用的。
糕或者旺旺雪餅,這是衝旺氣的,別吃太多,否則上火
如果可以的`話,最好吃用大紅紙包裹的食物,艾糕吃過沒有?很好吃的!心情好,寓意好,完美。
感冒不能吃什麼食物
孕前不應該吃什麼食物
減肥的主食有哪些 減肥主食吃什麼好減肥吃多少主食減肥期間不能吃什麼主食不吃主食能減肥嗎
減肥什麼食物不能吃
睡前不能吃的食物 睡前絕不能吃這7種食物
吃什麼食物能治腹瀉
孕婦都能吃什麼食物
男人睡覺前不能吃什麼食物
補腎不能吃什麼食物
吃什麼食物能夠美白
發燒不能吃什麼食物
人胖不能吃什麼食物
考生吃什麼食物好 吃對讓你狀態最佳
睡前吃什麼減肥最快 睡前可以吃的食物 減肥的食物
吃什麼食物能夠養胃
濕熱不能吃什麼食物
孕婦能吃些什麼食物
痛風不能吃什麼食物
減肥不能吃什麼食物
宮寒不能吃什麼食物
吃什麼食物能除濕氣
吃了蟹子不能吃什麼食物
孕婦不能吃什麼食物
吃什麼食物能夠減肥
吃什麼食物能夠瘦腿
早餐不能吃什麼食物
腎病不能吃什麼食物
高考前吃什麼補腦能提高記憶力 高考前吃什麼吉利
腹瀉不能吃什麼食物
不能吃的食物有什麼
什麼食物隔夜不能吃
減肥不能吃什麼食物 減肥不能吃這12種食物
高考吃什麼食物最好 高考前吃什麼食物比較好