香蕉營養價值有哪些
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香蕉營養價值有哪些?香蕉是我們最常吃的水果之一,並且價格相對於許多水果更加便宜,大家都説香蕉這種水果營養價值高,非常適合我們用來補充營養。那麼香蕉有哪些營養價值呢?我們一起來學習一下吧!
香蕉營養價值有哪些1
香蕉的營養價值非常高,但吃香蕉的時候要注意必須要選擇完全熟透的香蕉,否則的話很有可能會導致便祕。下面就來了解一下香蕉的四大營養價值。
1、防治胃腸潰瘍
現如今由於種種不良的飲食習慣,導致很多人的腸胃健康都受到了嚴重的損害,各種腸胃疾病更是常見。患有腸胃疾病就會導致食物消化不良,從而導致腸胃不能吸收食物中的營養,甚至還會因此而導致人體出現營養不良的現象,並且抵抗力也會出現大幅度的下降從而誘發各種疾病。
而經過研究發現,香蕉具有治療胃腸道潰瘍的功效,除此之外大部分患有胃潰瘍的患者經常需要服用保泰鬆,長期服用很有可能會因此而導致胃出血的情況出現。因此對於這部分患者而言,適量的多吃香蕉可以有效的保護胃腸道黏膜,因為香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它可以有效的促進胃黏膜細胞的生長和繁殖,從而產生更多的黏膜來保護胃。
2、治療皮膚瘙癢症
夏季各種皮膚病非常的常見,比如像濕疹、痱子、日光性皮膚炎等,而專家指出在夏季經常多吃香蕉可有效的預防以及治療這些皮膚炎症。這是由於在香蕉中含有大量的蕉皮素,這種營養物質可有效快速的抑制細菌和真菌滋生,從而起到預防皮膚炎症以及各種皮膚瘙癢的症狀。
同時有實驗證明,香蕉皮中所含有的蕉皮素還能夠治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,並且治療的效果非常的顯著。因此患有腳氣等症狀的患者在平時除了可以吃香蕉之外,還可以用香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦,或者是直接將整根香蕉搗成泥末,然後塗抹在足部,連續使用可有效的緩解腳氣等皮膚問題。
3、降低膽固醇血清
隨着生活條件的提高,大家的飲食也得到很好的改善,整天大魚大肉成為很多人的飲食習慣。專家指出,長期的大魚大肉會導致我們人體的膽固醇升高,由此是一些肥肉等食物,其中所含有的膽固醇非常的豐富,一旦過量攝取就會導致人體出現膽固醇升高的情況。膽固醇升高的'危害非常大,它會因此而誘發冠心病,因此專家建議這部分患者在日常生活中應該多吃些香蕉。
研究發現在香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用,對於一些血清膽固醇過高的患者可以用香蕉果柄50克,洗淨切片,然後用開水衝飲並且連飲10~20天,這樣便可以有效的起到降低膽固醇的功效了。對於高膽固醇患者而言,這就是香蕉的營養價值。
4、安眠作用
很多人經常會因為各種原因而出現失眠的情況,對於這部分患者而言,在晚上睡覺之前吃一根香蕉可有效的起到促進入眠的作用。再搭配一杯牛奶其催眠的作用更加的明顯,專家指出香蕉中所含有的各種營養物質具有舒緩神經的功效,在身心完全放鬆的情況下可以讓我們很快的進入睡眠狀態。
香蕉營養價值有哪些2
一、香蕉的營養成分
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1、2克,脂肪0、5克,碳水化合物19、5克,粗纖維0、9克。
香蕉每百克果肉中含鉀256毫克、鈣9毫克,磷31毫克,鐵0、6毫克,鋅0、20毫克,硫胺素0、02毫克,核黃素0、04毫克,維生素0、30毫克,還含有胡蘿蔔素、煙酸、維生素C等。
二、香蕉的功效與作用
1、預防心血管疾病
當人體內缺鉀時,易導致心律不齊、心動過速、血壓下降等情況。每一百克香蕉果肉中含鉀256毫克,常吃香蕉可保持正常心肌協調收縮,使神經肌肉興奮性維持常態,從而起到穩定血壓和預防心血管疾病的功效。
2、防治胃病
香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進胃黏膜細胞的生長和繁殖,從而修復各種潰瘍、病損,有效防治胃病。
3、改善睡眠
香蕉富含大量的鉀和鎂,能夠使心律、心肌協調穩定,使人體處於一個平和的常態。香蕉還能促使人體產生一種叫6-羥色胺的物質,該物質不但能使人身心愉快,還有鎮靜、安神的作用,再加上香蕉高含量的澱粉,吃後令人有飽腹感,大腦容易進入休息狀態,有助於迅速入眠。
4、抗抑鬱
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,發出愉快、平靜、安詳的信號。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。患憂鬱症的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
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