維生素c能抗癌嗎 有抗癌作用的維生素有哪些
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【導讀】:維生素對於很多人來説都不陌生,每天吃的蔬菜都會接觸到。那麼維生素c真的能抗癌嗎?有抗癌作用的維生素又有哪些呢?一起來看看吧!
1、維生素C,又名抗血酸,是一種重要的水溶性維生素。大多數動植物可以自身合成維生素C,而人類無法體內合成維生素C,需要攝取外源性維生素C。
2、維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜(辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等)與水果(橘子、檸檬、獼猴桃、鮮棗、酸棗、草莓等),尤其是綠葉蔬菜和酸性水果。在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
3、化療期間給患者靜脈滴注維生素C,化療所致的不良反應事件大大減少,提高患者的生存質量,逆轉腫瘤細胞對部分化療藥物的耐藥性。
4、維生素C在人體內起着舉足輕重的作用,所以我們必須對維生素C進行補充,有的時候平時所吃的食物當中的維生素C不夠人體所吸收,所以就可以直接服用維生素C片來補充維生素C的不足。
5、堅持按時服用維生素C,可使皮膚黑色素沉着減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。
1、維生素A。研究表明,維生素A能阻止和抑制癌細胞的增生,對預防胃腸道癌和前列腺癌功能尤其顯著。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療的病人降低癌症的複發率。
2、維生素E。多吃含維生素E的食物,可以提高身體免疫能力,抑制致癌物形成。最近一項研究還證實,維生素E有防止前列腺癌和膀胱癌的作用,它主要存在於植物油,尤其是豆油中;蛋、穀物、胡蘿蔔、鮮萵苣等食物中含量也較多。
3、維生素C。它又叫抗壞血酸,可以減少致癌物質亞硝胺在體內聚集,極大地降低食管癌和胃癌的發病率。蔬菜和水果中維生素C含量較多,如辣椒、苦瓜、青蒜、蘿蔔葉、油菜、香菜、番茄等。
4、除了維生素之外,日常的高蛋白低脂肪飲食也是對機體具有極大的幫助,同時的話針對免疫力低下的人羣建議煎服人蔘皂苷rh2等,能夠很好的提升機體免疫力,避免受到腫瘤細胞的侵擾!
5、維生素E具有很強的抗氧化作用,是脂溶性維生素,最主要的膳食來源是植物油,如棕櫚油、玉米油、大豆油、橄欖油、堅果、葵花籽,小麥芽中也含有維生素E。
6、維生素的抗癌功效:調查表明,飲食中富含β-胡蘿蔔素的人患癌症的機率較低。專家們指出,每天攝入β-胡蘿蔔素達6毫克,能起到保護身體,預防癌症的作用,效果不比人蔘皂苷Rh2差哦。
1、維生素不能像糖類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量,組成細胞,但是它們對生物體的新陳代謝起調節作用。缺乏維生素會導致嚴重的健康問題。目前的研究表明,人類至少需要13種維生素。
2、不同的維生素,化學本質不同。VA是視黃醇;VB1是硫胺素,VB2是核黃素;VB6是吡哆醛,VD為醇類;VE為生育酚;VK是醌類;VC是抗壞血酸。
3、維生素E是一種脂溶性維生素,也就是意味着維生素E的消化吸收將依賴於脂肪的吸收情況,故脂肪攝入量的多少以及影響脂肪吸收的因素亦必影響維生素E的吸收,例如肝炎、膽囊炎、膽結石等疾病。
4、消化脂肪的膽汁分泌受到影響,維生素E吸收率下降。胰腺炎患者限制高脂肪食物的攝入,維生素E的供給量也會大大減少。
5、多存在於酵母、穀物、肝臟、大豆、肉類。也被稱為維生素G多存在於酵母、肝臟、蔬菜、蛋類 。缺少維生素B2易患口舌炎症(口腔潰瘍)等。
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