柿子可以蒸熟吃嗎 蒸柿子餅治痔瘡是真的嗎
本文已影響3.56K人
本文已影響3.56K人
【導讀】:柿子是生活中一種常見的水果,一般都是直接食用或者製成柿餅之類的果脯,但其實柿子還可以蒸着吃,民間有偏方稱柿子蒸着吃可以治痔瘡,下面來看看是不是真的吧。
可以,柿子作為一種常見的食物是可以蒸熟食用的,只不過這種吃法並不多見,柿子蒸着吃一般會做成麪點,下面就來看看蒸柿子怎麼做。
材料:高筋麪粉500克、柿子2個、酵母粉1撮
做法:
1.將柿子洗淨去皮
2.用攪拌機打碎成泥狀
3.將柿子泥倒入麪粉和酵母粉中混合
4.合勻後用保鮮膜蓋上放在温暖的地方發酵
5.發酵好後將麪糰分割小段, 揉圓後蓋上保鮮膜餳上二十分鐘
6.搓成長條切成大小適中的劑子
7.擀成圓形
8.將五片圓片均勻的擺放好, 再在中間擀一下
9.將圓片從一端捲起
10.將卷好的麪糰從中間切為兩段
11.將切面朝下,並將上端整理好
12.在鍋中刷層油, 鍋開後大火蒸八分鐘, 關火一分鐘再層出。出鍋後襬放在盤中, 下面墊上洗淨的樹葉
並沒有科學依據表明柿子蒸着吃可以治療痔瘡,小編提醒大家不要輕易的聽信偏方,還是應該在正規醫院進行檢查然後確定治療方案。
痔瘡是人體最常見的毛病,所謂十人九痔。通常便祕、飲食不當、缺乏運動、久坐等都可引起痔瘡。對於痔瘡,可多食通便的水果,如香蕉。如果沒有糖尿病,也可以多喝蜂蜜水,每天喝3-4勺。飲食只是一方面,關鍵要注意肛門護理,你可以準備個肛部水療器,放在馬桶上,用温水或高錳酸鉀每天坐浴,每次20分鐘。
柿果味甘澀、性寒、無毒;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經;有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
柿餅上的白霜,是在柿子做成柿餅的曬制過程中逐漸產生的,但不是因為在曬制的過程中柿餅發黴而引起的,更不是為了防止柿子斬首而特意裹上的一層面粉。
柿餅上之所以會出現柿霜,是因為柿子的果肉在乾燥過程中,隨着水分的蒸發而逐漸滲出的葡萄糖和果糖的凝結物。當然這層柿霜的形成也是要在一定條件下才能夠產生,比如柿子本身質量好而且含糖量高,同時對於曬制過程中的温度也是由要求的,三者缺一不可。
在新鮮的水果柿子裏含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉裏所含的葡萄糖和果糖隨着滲透到表皮上來,這兩種糖的性質不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末。
汗蒸可以治療痘痘嗎 汗蒸可以敷面膜嗎
吃魚能吃柿子嗎 吃了魚吃柿子會怎麼樣
柿餅比柿子熱量高嗎?柿餅比柿子更好吃嗎?
舌尖3柿子糊塌的做法 柿子糊塌和柿子餅的區別
汗蒸可以天天蒸嗎 天天汗蒸的壞處 哪些人不宜汗蒸
柿子和酸奶能一起吃嗎 吃柿子喝酸奶會中毒嗎
冰皮月餅是蒸熟的嗎 冰皮月餅要蒸多久
柿子可以蒸熟吃嗎 柿子可不可以蒸熟吃
坐月子可以吃柿子嗎
孕婦能吃柿子嗎:孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子注意事項
青柿子能吃嗎 青柿子泡酒的功效
脆柿子的皮能吃嗎 脆柿子裏面發黑能吃嗎
蒸茄子的熱量高嗎 吃生茄子可以減肥嗎
柿餅能和酸奶一起吃嗎 吃柿餅喝酸奶會中毒嗎
柿子成熟的季節是幾月 柿子什麼時候成熟
孕婦可以吃柿子嗎 孕婦吃柿子好不好
柿子是熱性還是涼性 柿子能多吃嗎
柿子葉可以祛斑嗎 柿子葉怎麼去斑
未婚男子可以汗蒸嗎 汗蒸會導致男子不育
吃脆柿會長胖嗎 脆柿可以減肥嗎
柿子香蕉酸奶可以一起吃嗎,可以一起吃(柿子一定要成熟的)
柿餅上的白霜是什麼 柿餅上的白霜能吃嗎
吃西紅柿能減肥嗎 生吃西紅柿能減肥嗎西紅柿怎麼吃減肥西紅柿減肥食譜西紅柿減肥注意事項