中餐廳趙薇用的蘇打水是什麼牌子 蘇打水怎麼做飲料
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【導讀】:中餐廳播出後,讓我們看到了趙薇的廚藝還是挺不錯的,其中她自己製作的一款蜂蜜檸檬水也是備受好評。今天小編就來給大家介紹中餐廳趙薇用的蘇打水是什麼牌子?蘇打水怎麼做飲料?
中餐廳播出後,收視率一直不錯,趙薇説的蜂蜜檸檬水也跟着火了。看過的人都知道,蜂蜜檸檬水會用到蘇打水,於是在網上有很多人求同款蘇打水,具體牌子不知道,但是看視頻可以知道趙薇是直接買的瓶裝的蘇打水。
趙薇在節目中做的檸檬水是用蘇打水沖泡而成的,相比於用水沖泡而成的口感,更多了一種碳酸飲料的感覺。 蘇打水分為天然蘇打水和人工蘇打水,人工蘇打水是可以自己做成的。
現在還有蘇打水機,只需要將飲用水放在下面,蘇打水機打一下,一杯可以直接飲用的蘇打水就完成了。
説明:
自己製作蘇打水也很簡單。去超市裏買一些小蘇打在家裏面自己調配。這個小蘇打又叫做食用鹼,每次喝的時候,2——3g的小蘇打,兑500ml的水,搖勻之後可以加一點糖或者蜂蜜,緩解小蘇打融水的苦味,直接飲用的時候加一點冰塊會更爽。
桃蘇打
適用人數:1人
配方:3-4茶勺櫻桃糖漿、足夠的冰塊、可樂
做法:將冰塊裝入長杯中,然後倒入3-4茶勺的櫻桃糖漿,倒滿可樂即可。
Tips:如何製作櫻桃糖漿
配方:一斤去莖去核的新鮮櫻桃(要是買不到就用同樣重量的冷凍去核櫻桃,注意解凍之後不要把櫻桃汁倒掉);一杯糖
做法:將櫻桃和糖倒入一隻中型碗內,用壓碎棒或者馬鈴薯碾壓器碾壓櫻桃取汁。加入3/4杯熱水並充分攪拌,將熱水保留在碗內,間或進行攪拌,直到櫻桃糖漿慢慢變涼,這一過程大概耗時30分鐘。之後將其密封並進行冷藏保存,通常來説只要始終保持冷藏,這個糖漿的保質期能持續一個禮拜。
薑黃湯力
雖然薑黃有時候會被人當做香料來用,不過總體來説它對於健康還是相當不錯的
適用人數:2人
配方:12吋大小的去皮薑黃、12吋大小的去皮生薑、半個檸檬、3茶勺龍舌蘭糖漿(用龍舌蘭花蜜製作而成)、氣泡水、辣椒粉
做法:將薑黃、生薑和檸檬一起放入榨汁機中打碎,之後加入龍舌蘭糖漿攪拌做成果汁。在杯中加足量冰塊,將果汁倒入杯中之後,再加上氣泡水即可。辣椒粉可根據需要決定是否撒上做裝飾。
秀蘭·鄧波兒
這款啤酒可以用姜味啤酒做,也可以用檸檬蘇打水做,甚至可以把姜味啤酒和檸檬蘇打水混合起來用。不管怎樣,做這款飲料的關鍵在於你必須放上櫻桃!
適用人數:1人
配方:適量石榴汁、薑汁汽水、一枚酒漬櫻桃
做法:先將石榴汁倒入長杯,之後加滿冰塊,再注入足量的薑汁汽水。最後把酒漬櫻桃用來裝飾即可。
聚會用的西瓜蘇打漂浮
適用人數:8人
配方:冰鎮過的中等大小西瓜半隻、半隻哈密瓜(可選)、1/3杯糖、1茶勺新鮮檸檬汁、少許粗鹽、1杯汽水
做法:
用挖球器挖1杯半的西瓜球(如果使用了哈密瓜,那就再加同樣數量的哈密瓜球),將其放入小碗內,蓋好後放入冰箱冰鎮。將西瓜削成1吋大小,分別裝入8個杯子中。將糖和1/3杯的水混合倒入小碗內攪拌,直到糖充分溶化,備用。
將西瓜放入攪拌機內攪拌成果昔,之後用細網篩過濾到大的量杯中(至少需要4杯果汁的量)。扔掉果渣之後,將剛做的糖漿、檸檬汁和鹽一起加入果汁中攪拌,之後蓋好並放入冰箱冷藏。
將汽水加入到做好的西瓜汁中,備用。將哈密瓜球放到長玻璃杯中,隨後加入足量的西瓜蘇打汽水。頂部用自制的檸檬味凍酸奶裝飾(其實也可以用冰淇淋)。飲用時最好選擇吸管和長柄茶勺。
草莓檸檬羅勒蘇打
適用人數:1人
配方:2茶勺新鮮檸檬汁、1茶勺黃糖、6片新鮮羅勒葉、5個小草莓(或者差不多重量的3個大草莓也行)、少許粗鹽、3/4杯蘇打水
做法:將新鮮檸檬汁、粗糖、羅勒葉、草莓和粗鹽混合在大品脱杯中。用壓碎棒或者木勺子將所有的原料壓碎,利用水果原汁來把粗糖溶化。將冰塊和蘇打水加入杯中,並充分攪拌冷卻。將完成後的飲料過濾後裝入一隻裝滿冰塊的350ml玻璃杯中,用一小片草莓裝飾即可。
黃瓜薄荷羅勒蘇打
適用人數:12人
配方:1.5杯簡易糖漿、半根大黃瓜(大約8盎司,橫向切片)、12片裝飾用黃瓜片、24片新鮮薄荷葉、12枝裝飾用薄荷小枝、12片新鮮羅勒葉、6杯蘇打水
做法:將1.5杯的簡易糖漿倒入小平底鍋內煮沸。離火後將黃瓜片(保留12片裝飾用黃瓜片,不加入鍋內)、24片薄荷葉和羅勒葉放入鍋內。加蓋,並將其浸泡在其中約30分鐘。將製作完成後的草本黃瓜糖漿過濾到罐子內備用。在一個350ml的杯中裝滿冰塊,加入2茶勺草本黃瓜糖漿之後,倒入足量的蘇打水(約1/2杯),用攪拌棒攪勻後,用一片黃瓜片和一枝薄荷枝裝飾即可。
薑汁汽水
適用人數:4人
配方:1/2杯蜂蜜、1/2杯去皮生薑片、4杯蘇打水、新鮮薄荷
做法:將蜂蜜、生薑片和1/2杯水加入小平底鍋內。開小火慢煮,並不時攪拌防止黏鍋,約煮15分鐘後風味即可融合,此時離火併放涼備用。將做好的糖漿倒入一個大水罐內。向其中加入蘇打水、新鮮檸檬和冰塊,輕輕攪拌均勻後將其分別裝入250ml大小的玻璃杯內即可。
1、天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外,還含有多種微量元素成分,能夠補充人體所需營養元素,因此是上好的飲品。
2、天然蘇打水富含的微量元素呈離子狀態,更易被人體吸收。
3、取一塊乾淨的毛巾浸泡在蘇打水裏,敷在曬傷後的皮膚上,可以舒緩曬傷。
4、蘇打水是一種鹼性的食用水,而痛風病的患者,一般身體中的尿酸成分會很高,因此治療痛風需要對於尿液進行鹼化的治療,所以蘇打水可以幫助治療痛風的。
5、由於我們每天吃的食物大部分屬於酸性食物,這造成人體內環境為弱酸性。因此,可以飲用屬於鹼性的蘇打水進行酸鹼平衡。
6、當胃酸分泌過多時,可以通過飲用蘇打水來中和胃酸,這樣有利於養胃。
7、天然蘇打水可清除人體血液中人部分自由基,排除體內毒素,使人體處於正常的循環、排泄狀態。有助於緩解消化不良和便祕症狀。
8、天然蘇打水溶解度高,能促進胰島素分泌和膽固醇分解,使人體遠離高血脂。
9、蘇打水有抗氧化作用,能預防皮膚老化。
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