世界上體型最大的螃蟹

世界上體型最大的螃蟹，你是否喜歡吃螃蟹，看到那些蟹肉肥美就想流口水？但是喜歡吃螃蟹的朋友也要注意，有些螃蟹是很兇的，不要輕易招惹，捕捉的時候也需要小心。那麼下面我給大家介紹世界上體型最大的螃蟹，它們可都不好惹。

世界上體型最大的螃蟹1

1、 4.2米殺人蟹

目前為止，世界上體型最大的螃蟹是來自日本海域的巨型殺人蟹，它被抓到時身體加上腿總長為4.2米，體重高達40斤！據瞭解，這隻巨大的螃蟹體長僅38釐米，但它的腿很長，腿肉也很好吃，30多斤的蟹肉足夠一家人吃上一天！

4.2米的殺人蟹，看起來真的很驚人，特別是與世界上最小的螃蟹相比，簡直是巨人中的巨人！殺人蟹也被叫做蜘蛛蟹，由於這種螃蟹以食腐為生，所以又被叫做食屍蟹，但是由於國人的誇大和謠傳，最終演變成了殺人蟹，但大家不要當真，它們是無法殺死人類的。

2、 3.5米殺人蟹

無獨有偶，同樣殺人蟹，發現地在英國，它全長3.5米，也是世界上體型最大的螃蟹之一。2010年，英國伯明翰英國國家海洋生物中心展出了一隻英國有史以來最大的巨螯蟹，其身體只有一個籃球那麼大，可腳展開後的全長卻是3.5米，幾乎和一輛車一樣長了。

3、椰子蟹，長可達1米

排除殺人蟹，體型比較大的那就是椰子蟹了，它是一種體型巨大的陸地螃蟹，蟹爪伸直最長可達1米，相當於一個小孩子的身高了，體重最高可達8公斤！因為它特別喜歡吃椰子，而且是爬樹高手，所以得名椰子蟹。

英國發現15米大螃蟹（謠言）

其實説到世界上體型最大的螃蟹，很多人會想到網上曾傳出的15米大螃蟹！這隻螃蟹發現在英國海岸邊，是兩個男孩發現的，巨型螃蟹可能有15米長，絕對是目前世界上最大的螃蟹。但大部分網民不相信這個事實，認為這不過是一起惡作劇，PS的圖片。

世界上體型最大的螃蟹2

螃蟹要蒸多長時間呢？

1、蒸多長時間合適

由於螃蟹是在淤泥中生長的，體內往往帶有一些毒素，為防止這些致病微生物侵入人體，在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透。蒸螃蟹的時間根據螃蟹個頭大小來安排，一般個頭的螃蟹，待水燒開後加將螃蟹放進去，保持水沸騰的狀態，再蒸二十分鐘，就可以殺死螃蟹中的所有的寄生蟲了。但是，遇到比較大的螃蟹，就需要酌情增加時間了。

2、清蒸螃蟹的做法

材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，白糖、味精各少許，麻油

15克，香醋50克。

做法：1、用手捏住螃蟹兩排腿根處的大蓋兩側（拿這個地方螃蟹怎麼動也夾不到你的手)，然後用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的`縫裏面，要是能把臍蓋掀開刷刷裏面最好了。儘量刷乾淨再放在盛器裏。

2、將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一隻小碗，放醋待用。

3、將螃蟹上籠，用火蒸15至20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時取出，待稍涼後蘸醬油和醋等調料食用。

3、蒸螃蟹注意事項

螃蟹最好不要拆開蒸，這樣容易導致大部分的鮮味和營養流失；如果想蒸出一隻完整的螃蟹，可以將活的螃蟹放在冰箱冷凍室，待螃蟹凍僵之後拿出來直接投入已經燒開的滾水蒸煮，注意不要等螃蟹凍硬了再煮；死了的螃蟹就不要再吃了，肉質失去了鮮味不説，肉質腐爛的蟹肉還會引起身體出現各種不適症狀。

4、吃螃蟹注意事項

吃螃蟹一定要煮熟，雖然螃蟹可以用來做醉蟹，但由於水質問題，螃蟹體內滋生了大量細菌，吃螃蟹最好還是吃熟的，一定要將螃蟹蒸熟煮透，採用高温殺菌之後再食用。而且螃蟹就算煮熟也不宜存放太多時間後食用。

5、最好用姜醋調味

由於螃蟹性寒，故爆炒螃蟹時可以加姜、葱、蒜調料驅寒去腥，而吃清蒸螃蟹可以在醋中加適量切成碎末的生薑調製成蘸料，蘸而食用。這樣吃一來可抵消螃蟹的寒性，起到殺菌作用，二可以去腥並增加螃蟹的鮮味。

6、螃蟹的營養價值

螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹不僅肉味鮮美，還有極好的藥用功效，蟹肉有清熱、散血結、續斷傷、理經脈和滋陰等作用；蟹殼可清熱解毒、破淤清積止痛。

7、螃蟹的禁忌人羣

1、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。

3、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。

5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

6、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

7、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

如果我們自身出現了高血壓，高血糖的情況，千萬不要吃一些大閘蟹，否則可能會導致我們自身出現病情加重的問題，大閘蟹屬於發性食物的一種，可能會對於我們自身的身體健康構成一定的威脅，可以吃一些清淡的食物。