網紅海鮮電商篡改保質期被查封是什麼電商
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網紅海鮮電商篡改保質期被查封是什麼電商,隨着國民生活水平提升,中國人均水產消費量也在穩步攀升,中國海鮮水產行業呈現穩步上升態勢。網紅海鮮電商篡改保質期被查封是什麼電商。
網紅海鮮電商篡改保質期被查封是什麼電商1
是味庫海鮮。
網紅海鮮電商篡改保質期被查封
隨着電商及冷鏈物流的發展,越來越多的品類加入電商大軍。海鮮電商近兩年發展勢頭迅猛,但食品質量問題也時有發生。日前有報道稱,消費者反映網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題。隨後,記者進入“味庫海鮮”蘇州倉庫暗訪,發現該公司將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售、將過期俄羅斯甜蝦重貼生產標籤銷售。此外,更是無視防疫和衞生情況,在包裝時,蝦掉在地上,工作人員也是撿起來直接放回袋子裏。目前,有關部門也已經介入。
近年來,生鮮電商發展的速度很快,作為生鮮市場的細分市場——海鮮水產品電商,也有了較快的發展。目前,國內肉類消費的結構正在發生變化,海鮮越發成為常態化的用餐選擇。
海鮮水產電商行業發展現狀及競爭分析
隨着國民生活水平提升,中國人均水產消費量也在穩步攀升,從 1990 年的人均 11.5公斤,到 2006 年的` 26 公斤。據聯合國糧農組織預測,2020 年中國人均海鮮消耗量將達 36公斤。
中國海鮮水產行業呈現穩步上升態勢。《中國農業展望報告》也預計,到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克,佔總消費量的比重將達到36%左右。可以説,海鮮市場正在迎來黃金期。
海鮮向來是港人以至遊客愛好的美食。本地海鮮供應方面,根據百年以來的傳統,香港95%的進口魚均來自香港仔魚市場,供應給菜市場、酒樓和餐廳等,也提供有限度的上門送貨服務。但是服務是存在盲點的,香港仔魚市場無法24小時經營,魚販由凌晨起批發海鮮,再派送給菜市場和餐廳,營運到中午就休市。
實際上,從海產消費區域來看,東部的百姓海產消費量高,而且消費市場下沉渠道容易打通,而西部的民眾海產消費量低,冷鏈、交通等因素的制約,也進一步加大了市場開發的難度,家禽牲畜成為百姓日常獲取蛋白質的主要渠道。
目前國內速凍深加工海鮮產品知名品牌有:安井食品、桂冠集團、海旺食品、海欣食品、惠發食品、海霸王(汕頭)食品、喜得佳等。
網紅海鮮電商篡改保質期被查封是什麼電商2
10月20日,有媒體暗訪後曝出,在網紅海鮮凍品電商“味庫海鮮”位於蘇州相城的倉庫內,存在將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售、將過期俄羅斯甜蝦重貼生產標籤銷售等問題。視頻畫面顯示,該企業員工透露,為去庫存、保證發貨節奏,自編自印生產標籤再貼到臨期過期產品上是慣常操作。
現代快報記者在“天眼查”上查詢發現,味庫是一家專注於活海鮮的供應鏈公司。在線下,他們建立海鮮倉庫等活海鮮供應鏈系統,負責海鮮的採購、養殖、分揀及包裝。在線上,他們與各大電商合作,為其供應活海鮮的同時,聯手電商平台提供商品、價格、用户等方面的運營服務。至今,團隊已經完成10座城市的供應鏈佈局,並簽約300餘家電商。而在某知名電商平台上,“味庫海鮮”官方店頭部商品月銷量超2萬。
當天下午1點,現代快報記者根據信源,來到了蘇州市點通冷藏物流有限公司。據知情人稱,該物流園29號倉庫即為“味庫海鮮”進行換盒、重貼生產標籤等操作的場所,而17號冷庫則為該公司儲存涉事黑虎蝦及俄羅斯甜蝦的倉庫。
△市場監管執法人員調取倉庫供出貨記錄
截至發稿,市場監督管理局執法人員仍在調取“味庫海鮮”這處倉庫的供出貨記錄。此事動態現代快報記者也將持續關注。相城區市場監督管理部門表示,下一步將在全區展開冷鏈食品相關經營企業大排查大整治,依法嚴厲打擊食品安全違法行為。
△“味庫海鮮”位於蘇州相城某物流園的29號倉庫
記者趕到現場時,蘇州市相城區市場監督管理局的工作人員正在現場進行調查處置,一箱箱曝光視頻中的“同款”黑虎蝦被搬出冷庫。記者隨手拿起一盒被查獲並打開的臨期黑虎蝦,產品散發出一陣異常的酸臭味。隨後記者亮明身份並進入了冷庫,上百平米的冷庫內儲存着大量的海鮮。除涉事的黑虎蝦、甜蝦外,還有梭子蟹、對蝦等“味庫海鮮”產品。記者粗略觀察了一下,光是黑虎蝦產品的數量就在百箱以上。而在29號倉庫,記者看到了曝光視頻中涉事企業進行“改日期再包裝”的機器。
“味庫海鮮”此處倉庫的負責人面對執法人員,並未做過多辯解,只是表示倉庫中尚有合法產品,其也願意配合調查。
蘇州市相城區市場監督管理局執法大隊大隊長張旭告訴現代快報記者,“味庫海鮮”註冊地址位於北京,此處為冷鏈倉庫和加工場所,地點隱蔽,位於物流園的最深處。“我們收到線索後,對被曝光倉庫進行突擊執法檢查,當場查獲部分涉嫌篡改生產日期的海鮮凍品、自制標籤及分包包裝等。發現當事人涉嫌篡改產品生產日期,把臨近保質期的食品更改日期後進行發貨,目前我們已初步掌握一些證據。我們將立即對倉庫涉案產品實行就地封存,對當事人進行立案調查。”
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