酒桌飯局必備的口才套路
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酒桌飯局必備的口才套路,酒作為一種交際的手段,在眾多場合發揮着重要的作用。人們常説酒品即人品,酒桌上的禮儀談吐已逐漸成為領導觀察下屬的一個途徑,如果掌握其中奧義,便可以快速贏得人心,分享酒桌飯局必備的口才套路。
酒桌飯局的口才套路1
一、稱呼+感謝+祝福
酒桌上的應酬不同於其它應酬,在酒局上,一切表現都必須通過行動與嘴巴來進行,所以最好做到眼觀八面,耳聽四方。
酒局是非常考驗一個人智商、情商的場合。如果你在酒局上處的好,那升職加薪就不是什麼難事;如果你在酒局上不注意禮儀,一不小心也可能 讓你的職業生涯就此結束。
當你在酒局上需要發言或向一些重要的人敬酒時,注意不要緊張,説話也不要吞吞吐吐,可以使用以下這個公式來進行:公司稱呼+感謝某人+回顧過去+祝福未來。
例如:這個人是你尊敬的長輩,則可以這樣説:“王伯伯,敬你一杯,特別感謝你能在百忙這中抽時間一起吃飯,祝你腰纏萬貫。!”
二、稱呼回憶祝福
如果這個對象是你的職場領導,則要説感謝的話,端起酒杯,共同回憶,過去在一起的點點滴滴,説到情深之處,努力展望一下美好的未來,這樣既能將酒局的氛圍調節的很好,也能加深彼此之間的交情,一舉兩得。
職場社交,要想舉止得當,收益滿滿,就必須在飯桌酒局中時刻認清自己的位置。
酒桌飯局的口才套路2
1、
當你把司機誤以為是客人給他敬酒的時候,你應該説:“司機最辛苦,上管方向,下管路線。今天應給你端一杯茶水,祝您一生平安。”
2、
當一位客人把酒弄灑時,為了挽回面子,重新倒滿,你再添酒時應該説:“酒倒福到,灑向人間都是福,滿地開花,富貴榮華。”
3、
當主人和主賓碰過一杯酒,又續第二杯,主賓不喝時,你應説:“酒逢知己千杯少,萬語盡在不言中。”
4、
當主人給主賓倒酒敬酒時,主賓沒喝完,你應説:“只要感情好,不在酒多少。”
5、
當請經商者喝一杯的時候,你應説:“市場經濟不輕鬆,快將美酒喝一盅。日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。”
6、
當主人與主賓碰杯數次時,杯中酒滿不經意碰出許多酒時,你可見縫插針,不失時機説一句:“寧可讓胃喝個洞,不讓感情留個縫。”
7、
當你敬酒的客人不會喝酒或是不喝的時候,你應該説:“恰逢此時酒已足,不如我們以茶代酒?”
8、
當和領導敬酒的時候,一定要注意酒杯不能高於領導,此時應説:“領導在上我在下,您説來幾下就幾下。”
9、
當遇到身邊的女性被強行邀請喝一杯時,你應説:“危難之處顯伸手,該出手時就出手,兄弟替她喝個酒。”
10、
恭祝別人高升時,你應説:“今天是個好日子,心想的事兒都能成。祝你年年有今日,歲歲有今朝,事業更上層樓,永遠心想事成。”
酒桌上的飯局,不僅僅是吃飯聊天,也是語言藝術上的交流,更是活躍氣氛,增加相互瞭解的一種社交場合。客套話不是現學現背,而是一種積累,一種經驗。
客套話要以領導為先,賓為主,客為首,長為大為妥,該怎麼説話,就看你的反應和場面的應變能力、語言組織能力。
不管何種場合,何種身份,一定要謹記三原則。
原則一:言語要真誠,忌誇張油滑。
原則二:語言要簡練,忌長篇大論。
原則三:點綴需精煉,忌引經據典。
酒桌文化是一門高學問,所以酒桌説話一定要因地而宜,因人而宣,因時而穩,才能體現高情商,達到應有的效果。
酒桌飯局的口才套路3
1、面對素未謀面的陌生人
如果酒桌上,你和對方是初次見面,互相不認識,也沒有中間人進行搭線介紹,但是以後會有所交際,這個時候不妨主動出擊,向對方打招呼。
比如:“你好,我之前聽李總説過您,久仰大名,今天終於見到本尊了。”對方處於禮貌肯定會有所迴應,這個時候就可以快速破冰,通過交談內容獲取更多的信息,快速掌握主動權,掌控局面。
2、勿在他人説話時打斷對方
工作中,總有一些表現欲特別強的人,特別是在酒過三巡後,瞬間打通了任督二脈,什麼話題都想插一嘴,表達自己的觀點,其實這是非常不禮貌的行為,特別是在飯局中,這樣的行為只會被他人所厭惡。
飯局中,在他人説話時,一定要耐心的傾聽他人的觀點,並且不時的點頭表示肯定,會讓表達者感受到尊重,即使自己有不一樣的觀點,也要在對方表述完之後再進行闡述,而不是打斷對方。
3、適當的説一些幽默的話活躍氣氛
酒桌上,一些恰到好處的話不僅可以緩解氣氛,還能展現一個人的修養和素質,讓人產生好感。當酒桌氣氛陷入僵局時,可以根據大家共同的喜好找一個共同感興趣的'話題,投其所好,拉進彼此的關係。儘量少談工作相關的事情,儘可能的聊一些輕鬆有趣的話題。
4、適當誇獎更容易拉近彼此的距離
如果在飯局中不知道聊些什麼,怕説錯話得罪人,也不知道對方對什麼感興趣時,説誇獎的話一定不會出錯。
簡單就是可以稱讚其衣着品味和粧容打扮,其他的可以根據觀察進行誇獎,比如車、女伴、酒量等。每個人都喜歡被人稱讚,適當誇獎更容易拉近彼此的距離。
02酒桌禮儀3大注意事項:
1、點菜技巧
在參加酒局前先了解客户的身份和口味喜好,安排合適的菜品,詢問客人對哪些食物忌口,避免過敏。點菜時做到葷素搭配,主菜數量比在場人數多2-3道菜品,先冷再熱,然後是湯、甜點和果盤。
2、斟酒技巧
酒桌上給領導敬酒時,先觀察對方酒杯中是否有酒,如果沒有,要及時給領導斟上酒,白酒不易斟的太滿,只需斟到酒杯的三分之二處即可,紅酒一般斟二分之一或三分之一。
3、敬酒技巧
敬酒時需要注意先後順序,應先從身份最尊貴的人開始,然後以此類推依次敬酒,在向他人敬酒時,要注意酒杯一定要比所敬之人低一些,如果距離較遠,可以走到對方身邊敬酒,如果場合不允許,可用酒杯底部碰下桌面示意乾杯,
但是一定要秉承對方先行,對方碰之後自己跟上即可。
另外,敬酒的時候注意場合,不要輕易打斷他人的談話,遇到他人給自己敬酒時,不管能不能喝都需要表示一下,如果不能喝太多,可以説明情況。
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