超市市場調查分析報告範文
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超市市場調查分析報告範文,超市是一個居民經常購買日常用品的場所,超市銷售的商品種類有很多,可以滿足人們的日常生活需求,良好的服務質量和合理的價格可以讓超市有豐富的營業利潤。下面就跟大家分享超市市場調查分析報告範文,希望對大家有幫助。
超市市場調查分析報告範文1
一、調查項目的背景
這是福州職業技術學院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質量普遍比校外的差。不過由於只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院裏有四、五家的超市,其超市裏的商品的質量和價格比學校的要好的多,所以大多數學生都會到閩江學院那去消費。
二、企業現狀簡介
超市位於福州大學城福州職業技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老闆並未有下調商品價格的打算,店老闆認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
三、調查目的
本調查項目目的在於瞭解本區大學生的消費習慣和消費觀念。
四、調查範圍與方法
(一)抽樣範圍對一到三號宿舍樓全體同學進行調查。
(二)抽樣方式消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式
(三)調查方法消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式
五、調查內容
瞭解福州職業技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,瞭解消費者對福州職業技術學院的超市的建議和評價。
一、調查結果分析
(一)消費者基本情況
(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67、7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處於中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46。6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
二、經營的有力條件和風險
有利的條件
(一)地理位置優越;環境比較乾淨;在學校裏獨家經營無人競爭;顧客來源多且穩定;
風險
(二)在校外還有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業技術學院的學生對校超市的食物處於一種極度不滿意的情況中,在調查中有學生反映説在校超市買的食物有發黴的和過期的。因此對學校的食物頗為牴觸和反感。百分之四十二的學生在校內購買雜貨,多數同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態度。百分之五的同學不再校超市內購買電器,據瞭解是由於校超市的電器用四五天就要換一個,多數聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質量又好的。
第三部分校超市的幾點建議
一、在服務上
首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;
總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經,比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的麪包之類。
這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以後想買東西的後就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當於給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以後除了學校之後就不會因為類是的事情感到不知衝何處入手。
以上就是我福州職業技術學院的超市的調查報告。
我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以採用類是學校餐卡的模式進行運營。
超市市場調查分析報告範文2
超市冷鮮食品調查報告
一、調查活動基本情況
本次調查活動為吉之島超市現場問卷調查。共計下發調查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率100%。
二、調查結果分析
(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活
冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進消費者的生活,潛移默化地影響着消費者的飲食習慣。據調查,方便是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素,約有80%的消費者選擇。可見,超市冷凍食品因其方便的獨特優勢在消費者日常生活中扮演了不可或缺的角色。
(二)安全成為選購的首要因素
冷凍食品涉及範圍廣泛,每個種類品種繁多,消費者在選擇時也有諸多考慮。本次調查結果顯示,安全是消費者選購這一類產品的首要因素,有90%以上的消費者表示在超市購買冷鮮食品之前會查看剩餘保質期,並且85%以上的消費者表示不會購買外表已經解凍的冷鮮食品。
(三)超市對冰袋保鮮的宣傳管理尚待提高
超市對冰袋的宣傳不容忽視,宣傳到位與否直接影響顧客購買冷凍食品到家時的質量優劣。調查結果顯示,70%的消費者不清楚超市有提供冰袋。可見,超市要進一步加強對冰袋的宣傳。
三、相關意見和建議
(一)提高冷凍食品質量
生產企業要加強內部管理,嚴把冷凍食品原材料質量關,不斷加大科技含量,改進加工技術,不斷健全冷藏鏈,將消費者對冷凍食品“簡捷、方便”的單純認識逐步改變成“環保、綠色、美味、營養、安全、衞生”食品的最佳選擇。零售企業要嚴把進貨關,嚴格按照冷凍食品標準存放管理,不斷提高冷凍食品購買吸引力。
(二)加大冷凍食品知識宣傳
部分消費者對冷凍食品的理解還僅限於“省時省力”的層面上,對於冷凍食品的營養價值、選擇標準等還不夠了解。行業協會、相關媒體應加強對冷凍食品知識的宣傳,注重對消費者進行冷凍食品認知的教育引導;經營者在經營的同時也應加大對冷凍食品知識的宣傳。消費者在選購冷凍食品時要多瞭解冷凍食品的相關知識。
(三)養成健康的消費習慣
冷凍食品在規定的保存條件下可以有效地防止營養成分流失,但是冷凍速率太慢、凍結温度不夠低、解凍後再冷凍等情況會造成食品細胞不同程度的破壞,從而造成營養成分損失。為此,消費者在購買冷凍食品後應正確保存和食用。如:按照冷凍食品規定温度存放;解凍時,以温度不高、緩慢融化為宜,否則將造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。
超市市場調查分析報告範文3
一、前言:
1、 調查背景:超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選市場,是許多國家特別是經濟發達國家的主要零售組織形式。超級市場於20世紀30年代初最先出現在美國東部地區,隨後超級市場在世界範圍內得到較快的發展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發展,且日臻完善,已經越來越深入到人們的日常生活中。
紅旗連鎖超市便是隨着這股發展大流不斷茁壯發展起來的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務大眾、方便人民”為服務宗旨,以“誠信經商、便民利民”為經營宗旨,以“方便、實惠、放心”為經營理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場定位,以“統一形象、統一採購、統一價位、統一服務、統一考核、統一配送”的“六統一”為經營管理模式,以“忠於職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理幹部的行為準則,樹立 “熱情、真誠、團結、敬業”的紅旗精神。其已經跨入中國服務業企業500強、全國商業企業百強、中國零售百強企業、中國連鎖百強企業、中國零售業區域明星企業、四川企業100強、四川商業企業最大規模10強。發展勢頭良好。但是由於本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問題。我們針對現階段的狀況和存在的問題做出了此調查,以便有利於解決現階段的狀況和存在的問題。
2、 調查機構:xx 調查機構
3、 調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態度,瞭解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。
4、 調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學生
5、 調查方式:通過網絡進行發放和收回、街頭攔截、入户面訪
6、 抽樣方式:簡單隨機抽樣
7、 樣本量:50個
二、正文
1、 市場調查方案的設計
(1)調查費用預算:
市場調查估值表
(2)實施流程
a 、前期準備階段
自老師佈置作業以後,完成以下工作:
成立小組,全面負責項目的、組織計劃工作;
由小組組長向成員再次説明調查內容及要求,分配工作;
進行市場瞭解,為撰寫調查問卷做準備;
撰寫提綱,設計調查問卷;
由組長對調查人員進行簡單的培訓。
b 、具體調查階段
任務是具體調查,主要是問卷調查,對到紅旗超市購物的消費者進行面對面的問卷調查,並把任務分到人頭上,規定任務完成之後方可休息!
並有一個人員收集二手資料。
c 、數據收集整理及分析階段
對本次調查結果進行分類,錄入,並進行比較;
數據整理後進行初步分析。
d 、報告撰寫及提交階段
數據出來後進行報告撰寫;
報告寫好並審定合格後提交報告。
2、 品牌或服務本身的調查
(1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢
總體經濟形勢:紅旗為四川本土企業,主要以成都為中心向四周發展,近年來經濟形勢良好,並且呈上升趨勢。
(2)總體的消費態勢:從成都地區來看,消費的總體水平相對較高,對於商品的需求量較大,消費態勢很可觀
(3)對於企業市場的政治法律背景,宏觀上來看,國家在政治上支持中小型企業的發展,對於本土企業很是看重,以及會給以一定的扶持。在大的法律背景下對於紅旗的銷售和廣告產生不大的影響。
(4)市場的文化背景
紅旗因是本土企業,目標市場在文化衝突上相對較小。
3、 同類品牌或服務的調查
分析我們問卷調查所得的數據如下:
可知:大型超市的市場份額明顯高於本土中小型超市
A 、目前市場上居於主導地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂福等
B 、有競爭力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風等
C 、在成都理工大學周圍目前與紅旗構成競爭的是:福星超市
競爭對手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社區路線、全面進攻網購、迅速擴張、提高數量
(2) 外資大型超市如家樂福、沃爾瑪
本土化戰略、規模擴張戰略、價格促銷策略
4、 目標受眾基本情況調查
(1)現有消費羣體的構成
現有消費者分佈:紅旗連鎖的消費者大多為成都市內極其經濟區內的居民。
現有消費者的年齡:各個年齡階段的消費者都有,大多數為15到60歲之間。
現有消費者的職業:學生與家庭婦女居多。
(2)現有消費者的.消費行為
購買動機:近便、便宜、物品豐富。
購買時間:節假日、傍晚居多。
購買頻率:一月一到兩次居多。
購買地點:離家比較近的紅旗連鎖超市。
5、市場需求調查
(1)消費行為調查
①對本品牌的偏好程度:在調查過程中得知,消費者更願意去伊藤等大型超市,對本品牌 的偏好較低,大多隻是覺得方便,節約時間。
②對本品牌的認知程度:並不是很瞭解紅旗超市的經營理念與其獨特性。
③使用後的滿意程度:比較滿意。
(2)市場容量調查
①消費者人口統計分析 :地區:紅旗連鎖附近的居民,職業:以家庭主婦為主
②消費者對紅旗連鎖的意見:物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,並且價格較其他超市高。
(3) 消費動機調查
從此次問卷調查所反映出來的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什麼中得出,消費者看重近便及物品豐富這兩個原因,由此可見,紅旗連鎖的成功很大程度上得益於其佈局的“便民”性。
三、結論
1、 影響消費者的購買因素:
在本次紅旗連鎖超市的調查中,其中選擇該超市的56%是因為其近便,16%的是因為其豐富的物品,12%的消費者因為它好的服務,在眾多因屬中,地理位置佔了56%,豐富的物品佔了16%,説明了當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價格優惠是消費者所希望的,而在我們的調查對象中,56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認為紅旗連鎖價格便宜,很多消費者反映紅旗連鎖商品的價格較昂貴,由此可見,價格因素是影響消費者購買的一個重要因素,如果紅旗能在價格上有更大的優惠或者和家樂福、沃爾瑪等大型連鎖差不多的價格,將會給其帶來更大的客源,更多的消費,其所佔有的優勢也更大。以此來吸引那些更願意花時間去家樂福等大型連鎖購物的追求經濟實惠的消費者。
2、 購物狀況評價:
在來購物的消費者中有47、06%的顧客認為品種較少不齊全,有41、8的顧客認為基本需要,只有11、76的顧客認為物品齊全,由此可見,紅旗連鎖在經營上存在一些問題,對於紅旗來説,應該考慮滿足為消費者提供更充足的商品。
在問及多久去紅旗的頻率時,41、18%的人很少去。35、29的人一月去1-2次,一週去一兩次和經常去的人都只佔11、76%,理工大附近的紅旗連鎖處於成長期或成熟期,擁有理工大學生羣及周圍居民的廣闊市場,紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優的服務,增加消費者購買的頻率與消費額。
3、 建議:
(1)在商場的內部結構方面,科學合理地擺放商品,使消費者方便選購不同商品。
(2)在服務方面,提高服務員素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
(3)在商品價格方面,對部分商品的價格做一些適當的調整,薄利多銷以吸引更多的消費者。
(4)在商品種類方面,應增加商品種類,為消費者提供更多的選擇權。
(5)要注重提升企業品牌文化,塑造自己的特色。
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