燕麥可以減肥嗎 燕麥減肥粥的做法大全
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【導讀】:燕麥是一種常見的粗糧食物,低糖並且營養高,因此很多人都利用燕麥來減肥,而燕麥最常見的吃法就是熬粥,所以下面小編要為大家介紹幾款可以減肥的燕麥粥。
燕麥是可以減肥的,燕麥營養價值高但是低糖,並且具有比較強的飽腹感,因此是減肥的絕佳食物,除了減肥以外燕麥對於身體健康也是有好處的,可以説是一舉兩得。
合理吃吃燕麥片是能夠減肥的。這是因為燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個月後其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關。燕麥蛋白質營養價值很高,燕麥蛋白是優質蛋白,蛋白質中含有18種氨基酸;人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進兒童智力發育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米,麪粉的2倍。
燕麥屬於一種膳食纖維含量比較多的食物,能夠增加人的飽腹感,可以讓人減少其它食物的攝入量,燕麥是很多人都非常喜歡的一款食品,不僅僅營養豐富,熱量含量也非常低,是一款非常不錯的減肥食品,晚上喝一些燕麥粥可以起到很好的飽腹作用,對減肥很有利,但是任何東西吃多了都會發胖,燕麥片也是這樣的,所以喝燕麥可以減肥,但是一定要控制好喝的量才行哦。
燕麥皮蛋粥
做法:現在鍋內加入適量的開水和適量的燕麥片,並將皮蛋去殼切成小塊狀,等煮開之後加入皮蛋再放上少量的鹽即可。還可以加入100毫升新鮮牛奶,這樣就能降低粥的温度,讓口感更加順滑。
雞蛋蝦皮燕麥粥
做法:先將開水和燕麥放在一起煮開,然後加入蝦皮和紫菜,將雞蛋放在碗中打散再加入到燕麥粥中,然後再用小火煮一分鐘,可以加入適量的鹽和雞精調味哦。
牛奶燕麥粥
做法:在小鍋中放入適量清水煮開,然後加入適量的燕麥稍微煮一下,再打入一個雞蛋攪碎,加入少量的糖即可。然後再衝上100克鮮牛奶,這樣味道不僅非常好,還能減肥瘦身。
玉米燕麥粥
做法:將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻。燒沸後改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
燕麥粳米粥
做法:將燕麥磨粉;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝乾水分。將粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然後改用小火熬煮。粥熬至半熟時,將燕麥粉用冷開水調勻,放入鍋內,攪拌均勻,待粳米爛熟以後,加白糖調味,即可盛起食用。
紅豆燕麥粥
做法:先把燕麥加水煮一會兒,生燕麥通常要煮半小時左右才能熟,如果是熟燕麥,就可以直接剩去這個步驟了。當燕麥開始粘稠的時候倒入牛奶。等牛奶燒熱了把蜜紅豆放下去,然後關火就行了。
燕麥是高熱量食物
燕麥就其本身而言,是富含多糖的糧食,所以熱量並不低。白飯1碗 100g,約240卡;燕麥的熱量是100g,367卡。營養師建議,如果單吃燕麥減肥,會造成營養不均衡,更可能會愈減愈胖。
燕麥含有谷膠蛋白
燕麥中含有的谷膠蛋白是減肥殺手!谷膠蛋白很可能會引起腸道內的炎症、消化不良等,而且,小麥內含有的直鏈澱粉A這種澱粉質,使血糖急速上升,胰島素的分泌也會劇增。胰島素是儲存脂肪的激素,因而頻繁分泌容易使我們形成易胖體質。
燕麥減肥效果不明顯
雖然燕麥片可以通過增加飽腹感來達到減肥的效果,但這也是需要很長一段時間才能看出來的。據飲食專家介紹,在每天都食用燕麥的情況下,需要30天左右才能看到輕微的瘦身效果,如果要見到明顯的瘦身效果,需要堅持3個月至半年左右,當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下。
燕麥減肥因人而異
看你的血型適不適合多攝取麥類食品。如果你是A型血,那應該多吃些燕麥幫助改善新陳代謝,如果你是B型血或者AB型血的人,要少吃一些燕麥,因為容易導致發胖。如果你是O型血就無所謂了,只要不吃過量都不會影響減肥。可見燕麥減肥法並不適合任何人,而且燕麥減肥法要用的得當才能起到一定的效果,如此看來,健康誠可貴,減肥需謹慎!
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