草莓的功效止咳
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草莓的功效止咳,草莓是很多女生喜愛的水果,有着甜甜的味道,現在正是草莓盛產的季節,對於草莓很多人都喜歡,但是對於它的功效卻很少人瞭解,以下是草莓的功效止咳和相關內容
草莓的功效止咳1
草莓味甘、性涼,具有清熱止咳、健脾和胃、滋養補血等功效,對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有很好的作用。值得一提的是,草莓所含有的活性物質還具有較高的防癌抗癌作用。您可以將新鮮的草莓洗淨後,用榨汁機絞成糊狀,調入蜂蜜,拌勻,再加入5至6倍的冷開水沖泡,當茶飲服就可以了。這種草莓汁不僅有養血,潤 肺,解毒的功效,而且對鼻咽癌、肺癌等患者在放療期間及放療後的調養也很有好處。
草莓的功效
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。
對於人體健康的主要功效有:草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。
祖國醫學認為草莓具有極大的藥用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。近年來醫學研究表明,草莓有益心健腦的獨特功效,特別是對於防治冠心病、腦溢血及動脈粥樣硬化等病症有很大作用。
研究表明,草莓有抗癌的功效。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。
草莓的食療方法很多,可根據不同的口味做成草莓醬、草莓粥、草莓蜜茶等風味各異的小食品。在西方,食用草莓被人們推崇為時尚,他們把草莓當成防治心血管疾病和癌症的靈丹妙藥,可見經常食用草莓對健康大有益處。
另據有關資料顯示,草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性,使“癌變”的細胞逆轉為正常的細胞。
草莓的功效止咳2
草莓功效:
1、清熱去火
中醫認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃
草莓最好在飯後吃,因為它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕,適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。
3、滋*養血
草莓含多種糖類、檸檬*、蘋果*、氨基*、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。
4、醒酒功能
酒後頭昏不適時,可食用鮮草莓100克,有助於醒酒。
5、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花*能保護人體組織不受致癌物質的傷害,且有一定的抑制惡*腫瘤細胞生長的作用。
6、增白保濕
草莓屬漿果,含糖量高達6%-10%,並含多種果*、維他命及礦物質等,可增強皮膚**,具有美白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合於油*皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓擠汁可作為美容品敷面。
草莓吃法:
1、若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;
2、將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;
3、草莓醬如做元宵饅頭、麪餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
草莓食用注意事項:
吃草莓要注意兩點:首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓*鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。另外,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的`污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
草莓美味:
1、草莓布丁
原料:草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,檸檬汁一勺
做法:
1、草莓壓成不流動的大塊果泥;
2、草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子裏,一半就可以了;
3、奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪;
4、在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放*箱冷藏半小時,就有甜美的草莓布丁了。
2、草莓淡奶油泡芙
原料:草莓、雞蛋、奶油
做法:
1、黃油+糖+鹽+水放入奶鍋中火加熱至沸騰後轉小火倒入麪粉快速攪拌至不粘鍋後關火;
2、待麪糊温熱後,分次加入打散的蛋液,攪勻至筷子挑起呈長約4釐米的倒三角狀即可;
3、將麪糊裝入裱花帶,在烤盤中擠出即可;
4、將草莓味高樂高+奶粉倒入淡奶油中,墊*用打蛋器打發至9分發,裝入裱花袋即可。
3、草莓麥片
原料:麥片50克,草莓3克,蜂蜜少許
做法:
1、將水放入鍋內燒開,下入麥片煮2-3分鐘。
2、把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合,煮片刻即成。
草莓的功效止咳3
一、草莓採摘注意事項
1、穿着適度,防出汗
冬季草莓,一般是大棚種植,太陽照*的熱量可以穿透大棚,棚內温度一直處於上升狀態。加上大棚內空氣不好,熱氣不能很快散出去,所以人在裏面很容易感到悶熱。
寶寶汗腺分泌旺盛,又愛運動,穿多了很容易出汗,如果不能及時減少衣物,出汗過多,容易感冒。
tips:給寶寶穿一件貼身保暖衣物,穿好薄毛衣,然後外邊可以套一個馬*或者厚外套,保*可以穿脱方便。
2、時間不宜過長
草莓棚裏邊有許多可愛的草莓,父母和寶寶在裏邊樂此不疲的呆幾個小時是比較危險的。
大棚內空氣流通不暢,棚內的人多了,呼吸排出的二氧化碳不是小小草莓葉就能快速消化掉的,寶寶長時間呆在大棚內,呼吸不到新鮮的空氣,就有可能出現頭暈乏力,出現輕微缺氧現象。
tips:在棚內的時間一次20-30分鐘為宜,時間到了,可以引導寶寶到棚外透透氣,認識一下外邊的新事物和知識。到棚外繞圈,回頭再繼續另一輪的採摘,快樂不會因此而減分哦!
3、草莓沖洗後再吃
為了防治蟲害,草莓在開花到結果期間都要噴灑大量農*。農*一旦殘留在草莓表面就很難去除,像**類、二氧化硫等還具有致癌*和致過敏*。由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,草莓入口前一定要把好“清洗關”。所以,讓寶寶吃草莓之前要認真的清洗一下草莓。
tips:要把草莓洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農*滲入果實中。洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農*會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
二、草莓採摘場地的選擇
1、選擇離家位置較近的草莓園
一般草莓園所在的位置會比較偏選,家長應儘量選擇離家位置較近的草莓園,避免過多時間花費在路上。寶寶小的話,離家近的話,容易掌控外出活動的時間,方便寶寶回家休息。
2、選擇品種多樣的草莓園
品種豐富的草莓園,可以幫助寶寶認識到草莓的多樣*,體驗大自然的奇妙。而且多種多樣的草莓,就意味着多種美味都能品嚐,對吃貨們來説,這一點絕對很重要!
3、選擇活動豐富的綜合*“農家樂”
很多草莓採摘園,會配合其它多種活動,比如會配合有蔬菜基地採摘,可以自己栽種蔬菜,讓小朋友體驗農耕樂;還有一些“包餃子”、“騎毛驢”等農家樂活動,帶給孩子不同的體驗,親近自然,愛上自然。
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