新西蘭獼猴桃什麼季節成熟
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新西蘭獼猴桃什麼季節成熟,獼猴桃是一種味道比較酸的水果,但是也是特別受歡迎的一種水果,口感非常不錯,這種獼猴桃的營養價值十分的高,為大家分享新西蘭獼猴桃什麼季節成熟。
新西蘭獼猴桃什麼季節成熟1
1、新西蘭獼猴桃花期為5—6月,果熟期8—10月。
2、獼猴桃(Actinidia chinensis Planch),也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有説法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
3、世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
獼猴桃成熟季節是幾月份
獼猴桃成熟季節是9-11月份。
獼猴桃的花期在每年5-6月,在9-11月期間坐果成熟,所以每年9-11月是吃獼猴桃最佳的季節。此時的獼猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。但温度是限制獼猴桃分佈和生長髮育的主要因素,由於每個種植地的天氣有所差別,所以獼猴桃的成熟時間可能也會有點小差異,但具體都在這個時間範圍內。
不同品種獼猴桃成熟時間
紅心獼猴桃:通常在每年8-9月份成熟,像四川蒲江產額紅心獼猴桃8月初開始成熟,而東紅要到8月底或9月初才成熟,食用的最佳時間則是9月份。
翠香獼猴桃:成熟期一般在每年的8月到10月之間,有時候因為天氣因素等影響會延長到11月。
貴長獼猴桃:在10月上中旬成熟。因為貴長獼猴桃是晚熟品種,所以成熟時間要比其它品種的獼猴桃晚一點。但成熟後用冷庫保鮮可保存長達4-6個月的時間,若不保鮮,只能保存30天左右。
新西蘭獼猴桃什麼季節成熟2
獼猴桃幾月份成熟
獼猴桃通常在八月份到十一月份成熟上市。
獼猴桃的成熟時期跨度算是比較長的,獼猴桃也分許多品種,有早熟品種有晚熟品種,這對於我們果友來講其實都是值得開心的,讓我們可以吃到更多的、不同的獼猴桃。
大家吃獼猴桃要吃正熟的獼猴桃,大家都有感覺,在吃到不熟的獼猴桃,不僅果肉很硬,而且吃起來麻舌還很酸,反而成熟的獼猴桃吃起來質地柔軟,口感酸甜,味道有草莓、香蕉、菠蘿三者混合之感。並且獼猴桃富含鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸,還有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪等等。
應季的獼猴桃即使不成熟,也可以通過放置幾天成熟,如果不是應季獼猴桃,可能還沒等放成熟,就壞掉了,獼猴桃成熟的環境條件非常苛刻哦!
獼猴桃有哪些品種
獼猴桃的品種多樣,並且各種品種也有不同的特色,成熟時期也不同。
香甜型獼猴桃
翠香、西選二號兩種品種,成熟時期在中秋節前後,紅陽品種成熟時期在9月上旬,華優品種成熟時期在9月下旬。
酸甜型獼猴桃
秦美、啞特、海沃德三種品種在9月上旬成熟。
獼猴桃價格多少錢一斤
獼猴桃價格通常在10元左右一斤,如果不是獼猴桃產地,通常是在12~15元/斤
在應季時期選擇整體堅硬的果實,並且要注意是否有機械損傷,碰傷、軟皮都不能要,獼猴桃屬於一壞壞一羣的水果,所以貯存保鮮非常困難。
獼猴桃價格不便宜因其營養價值高
獼猴桃一般也被稱作奇異果,據説獼猴桃有可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。其維生素C含量是等量柑橘中的五六倍,所以獼猴桃價格多少錢一斤也是大家關心的問題之一。
在市面上消費量大的水果中,彌猴挑的營養最為豐富全面,彌猴挑富的各種營養元素對人體健康具有重要的作用,並且獼猴桃還可以加工成果汁、果酒、果乾、果脯、果粉、等多種食物。
新西蘭獼猴桃什麼季節成熟3
獼猴桃什麼時候成熟
那些自然界中生長的'野生獼猴桃果實的成熟時間是每年農曆的7月份前後,這時可以去一些獼猴桃生長的地方採摘野生獼猴桃,回家後可以直接吃,如果他沒有完全熟透,還可以進行稍微的催熟處理。在果園中人工大面積種植的獼猴桃上市時間比較早,在每年6月份左右就能成熟上市。
獼猴桃的催熟方法
1、獼猴桃完全熟透,以後果肉特別軟,不方便保存和運輸,在很多時候人們採摘獼猴桃時,它的果肉還比較硬,沒有完全熟透,需要進行必要的催熟以後才能吃。在生活中獼猴桃的催熟方法也有很多種最簡單的方法就是把它放到温暖環境中密封保存,在它果肉變軟後取出食用。
2、獼猴桃還可以採用破壞法來催熟,具體做法是取乾淨的牙籤,在需要催熟的獼猴桃表面紮上一些小孔,然後用可以密封的保鮮袋把獼猴桃裝起來,再把保鮮袋的口紮緊,直接放在温暖的環境中催熟,兩天以後獼猴桃就能變軟,但這種方法催熟的獼猴桃必須儘快食用,不然很容易發生腐爛變質。
3、獼猴桃還可以用成熟的水果來推出,像生活中常見的蘋果,梨,香蕉等水果就都可以用來催熟獼猴桃,因為這些成熟的水果在保存過程中會釋放一些乙烯,乙烯對水果有明顯催熟作用,能讓獼猴桃的果肉儘快變軟,在需要的時候可以把沒有成熟的獼猴桃與蘋果,梨,香蕉等水果放在一個塑料袋中把口紮緊,然後放在温暖的地方,幾天以後獼猴桃就能熟透。
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