蘋果富含的營養有哪些
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蘋果富含的營養有哪些,蘋果是我們日常食用的一種水果,蘋果味道甜美,是大家都很喜歡吃的一種水果,不過知道蘋果富含的營養有哪些的人並不多。下面小編帶大家瞭解一下蘋果富含的營養有哪些 。
蘋果富含的營養有哪些 1
蘋果富含營養物質,包括糖、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、維生素A、維生素B、維生素C和纖維,以及蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素和其他營養物質。被醫學界稱為“天然保健品”蘋果含有維生素C,不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。它是心血管系統的保護者和心臟病患者的健康元素。同時,蘋果還可以改善呼吸系統和肺功能,保護肺免受污染和煙霧。
蘋果富含的營養有哪些 2
營養價值
1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的.穩定,還能有效地降低膽固醇;
2、在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;5、蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
食用效果
蘋果味甘,性涼;
具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
適用人羣
一般人羣均可食用
1、慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便祕、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應;
2、腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
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介紹
蘋果為薔薇科植物蘋果的果實。主要產於華北、東北一帶,夏、秋季果實成熟時採摘,洗淨鮮用或切片曬乾用。
蘋果的形態略呈圓形,果皮的顏色多為青、黃、紅色。不同的地區、不同品種的蘋果,其成熟季節是有差別的。主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等。其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等,其中以國光為最多。國光蘋果甜酸,風味較好,適於做拔絲蘋果之用。蘋果酸甜可口,營養豐富, 是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。
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