吃菠蘿的好處
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吃菠蘿的好處,水果是人們都很喜歡吃的東西,因為水果不僅味道美味,而且含有大量的營養,因此基本每個人每天都會吃上至少一種水果。今天我們就來説説其中一種水果:菠蘿。一起看看吃菠蘿的好處吧。
吃菠蘿的好處1
一、吃菠蘿的好處
1、有助減肥
聽起來是不是覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確!菠蘿裏幾乎含有所有我們人體中所需的維生素和16種天然礦物質,它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它含有豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,這樣會降低味覺,過份刺激口腔粘膜,易導致生產菠蘿蛋白?,對這種蛋白?過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。要避免這種情況的發生,方法很簡單:將菠蘿去皮後,切片或塊狀,放置在淡鹽水中浸泡半小時,然後用涼開水沖洗去鹹味,即可放心大膽地享受新鮮美味的菠蘿了。
2、幫助清理腸胃
我們常常因為食用太多的肉類含而煩惱,菠蘿可以幫助解決和消化並吸收多餘脂肪的產生。菠蘿中的菠蘿蛋白?能有效地分解食物中的蛋白質,增強腸胃蠕動,有便祕困擾的朋友,可以試這個偏方:每天早晨食用一片新鮮的菠蘿。
3、美容療效
菠蘿中含有豐富的維生素B,它能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮。同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。做法:將其果肉用作面膜,它是最天然最香甜的護膚用品,其果汁能消除老人斑,並能降低老人斑的產生機率。
4、保健功效
蘿能促進血液循環?、降低血壓、稀釋血脂,預防脂肪沉積。除此之外,菠蘿還能消除感冒時所帶來的發燒、咳嗽、嗓子疼等不良症狀。感冒時飲用一杯新鮮的菠蘿汁,可以降低體温,並能有效地降低支氣管的不適。經醫學研究,自古以來人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白?來舒緩嗓子疼痛和咳嗽的症狀。
5、預防感冒和咳嗽
菠蘿富含維生素C和抗氧化劑,可以激發我們的免疫系統對抗病毒和細菌的潛力,吃一些菠蘿可以幫你預防感冒、咳嗽和流感,菠蘿中的菠蘿蛋白酶還可以去除粘液積聚,和藥物一同食用可以增強藥物的治療能力。
6、富含維生素和礦物質
菠蘿是維生素和礦物質的優質來源,它所富含的營養物質和礦物質可以幫助身體維持健康的運轉機制,菠蘿含有膳食纖維、鉀、維生素C、鈣、維生素A和磷。
7、降低黃斑變性的可能
菠蘿曾經被用與製作民間醫藥和家庭治療小偏方,它能夠治癒黃斑變性等多種疾病,黃斑變性會造成視力受損並對眼部造成損害,一旦患病,駕車、閲讀、認人都會出現障礙,最終甚至會失明。
8、強健骨骼
菠蘿含有大量的膳食纖維、鎂和鈣,可以幫助維持骨骼和肌肉健康,每天喝上一杯菠蘿汁就可以補充每日所需的全部鎂元素。
9、維護牙齦健康
保持牙齦健康對你的牙齒非常重要,可不容忽視。齒齦炎會導致牙齦出血並使你更容易感染病毒和細菌,不健康的牙齦還會造成你的牙齒脱落!喝一點菠蘿汁或者吃上幾塊菠蘿可是對牙齦的一種呵護。
10、幫助消化
菠蘿蛋白酶不僅可以去除粘液積聚,還能中和胃酸。經常會胃部反酸或者感覺燒心的人吃上一些菠蘿會舒服很多,菠蘿蛋白酶還能幫助胰腺分泌更加規律,以保證消化系統更順暢健康的運轉。
11、減輕關節炎症狀
菠蘿有着抗炎的特性,可以幫助緩和關節炎的症狀,它可以減輕關節炎和通風引起的疼痛。
二、和菠蘿相剋的食物
1、菠蘿與雞蛋不能同食
雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。
2、菠蘿與蘿蔔不能同食
菠蘿中含有豐富的.維生素C,蘿蔔含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用,不但破壞菠蘿中的維生素C,降低其營養價值,還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發甲狀腺腫。
3、菠蘿與牛奶不能同食
菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
吃菠蘿的好處2
吃菠蘿的好處:
美容:豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
助消化:菠蘿中所含的蛋白質分解酵素有分解蛋白質及助消化的功能,對於長期食用過多肉類及油膩食物的人來説,是一種很合適的飯後水果。另外,菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
防止高血壓:菠蘿中富含的促進血液循環酶可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
減肥:菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
止咳:新鮮的菠蘿汁能有效預防支氣管炎,菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
消除感冒:咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了躺在牀上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降温的作用,並能有效預防支氣管炎,但是發燒最好不要食用。中國吃網提醒,經醫學研究,自古以來,人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
吃菠蘿的壞處:
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃;
2、 菠蘿中還含有一種含氨的有機物,可以使其敏感者食用後發生較明顯的反應。此物質可以使血管強烈收縮,血壓升高,導致頭痛等不良反應發生。因此,過敏體質者吃菠蘿要小心,儘量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預防人們對菠蘿的過敏,但是過敏嚴重者仍不宜吃菠蘿。患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。
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