含維生素的水果和蔬菜有哪些
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含維生素的水果和蔬菜有哪些,生活中維生素C是人體的必需品,充足的維生素對人體有利,可促進人體代謝等問題,那麼,水果和蔬菜含維生素高嗎?哪些水果和蔬菜比較高呢?關於含維生素的水果和蔬菜有哪些?以下文章希望可以幫到您。
含維生素的水果和蔬菜有哪些1
含維生素c的水果
1、楊梅
楊梅中含有豐富的維生素B,維生素C,可以預防癌症,也可以抑制癌細胞。平時多吃一些楊梅,可以消食解暑,開胃,也可以減肥。平時多吃一些楊梅,可以治痢疾,腹痛。楊梅中含有大量的維生素C,可以保持臉部的光滑,也可以抗氧化。
2、橘子
橘子裏面也有豐富的維生素c,平時吃每天吃一個橘子就可以滿足人體對維生素c的需求,而且它裏面的其他化合物含量也是很豐富的,多吃橘子對身體健康也是很好的。
3、檸檬
檸檬富含維生素C,有許多種類,如尤力克,里斯本,香檸檬等。又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
4、獼猴桃
獼猴桃是生活中比較常見的水果,它裏面的營養是非常豐富的,而且它還有維生素c之王的稱號,足以可見它裏面的維生素c含量是非常大的。
5、柚子
柚子酸酸甜甜的是非常好吃的,當然它裏面的維生素c含量也是很高的,而且平時的時候多吃維生素c還可以降低血液中的膽固醇,但是柚子這類食物是不建議多吃的。
含維生素c的蔬菜
1、菠菜
菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
2、紅薯
紅薯有潤腸通便的作用,當然它的維生素c含量也是非常豐富的,除了維生素c維生素a的含量也是很高的,平時多吃紅薯有降低膽固醇,一氣健脾的效果,而且還有美容的作用。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
4、大葱
大葱也是一種富含有維生素C的蔬菜,大葱含有維生素C,可以促進血液循環,可以阻止血壓升高,可以預防老年痴呆。大葱可以降低壞膽固醇的堆積。
含維生素的水果和蔬菜有哪些2
1、獼猴桃
獼猴桃中含有的維生素C的含量肯定是極為的豐富的,在平時生活在適量的食用一些維生素C的話可以很好的補充人體所需要的各種營養物質,而且也可以緩解人體出現的一些潰瘍的症狀。
2、木瓜
木瓜除了含有豐富的維生素C,還有豐富的胡蘿蔔素,抗氧化的能力比較強,能夠幫助人體機制修復組織,清楚體內的有毒物質,提高人體免疫力,能夠幫助人體抵抗病毒侵襲。
3、沙棘
沙棘果實營養豐富,維生素C含量極高,每100克鮮果中,維生素C含量可達到1500-1700毫克,是獼猴桃的3-4倍,有維生素C之王的的美稱。
4、草莓
草莓也含有豐富的維生素c,除此以外,草莓還富含維他命B1、B2、C、PP等等的營養物質,還有各類其他的礦物質、微量元素等營養物質,草莓有明目養肝的`作用,能保護視力,緩解夜盲症,還能促進胃腸蠕動,助消化、防便祕。
5、柚子
柚子中含有的維生素C的含量也是屬於極為的豐富的,在平時生活中食用一些適量的柚子也可以很好的補充人體所需要的各種營養物質,而且也可以很好的預防便祕對人體健康是有着很好的提高的作用。
6、酸棗
100克酸棗約含Vc900毫克,是紅棗的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液循環和組織生長,使皮膚和毛髮具有光澤。
7、刺梨
刺梨是我國特有的天然水果,富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸,尤其是維生素C的含量,是當前水果中,最高的,每100克鮮果中含量841.58-3541.13毫克,是蘋果的250倍,柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,是名副其實的維生素C之王。
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