尿酸高不能吃什麼食物
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尿酸高不能吃什麼食物,尿酸高是因為人體內的嘌呤代謝發生了異常。從而導致血液中的尿酸含量過高。尿酸過高會引起痛風。所以在日常生活中,大家一定要注意飲食。下面小編就來分享一下,尿酸高不能吃什麼食物,快來看看吧!
尿酸高不能吃什麼食物1
10、啤酒
啤酒中含有豐富的嘌呤,尤其是當啤酒和肉類、海鮮搭配食用時,人體內的尿酸在短時間內會飆升,這對尿酸本就比較高的人羣和重痛風患者來説是極為不利的。
9、豆腐
豆腐的嘌呤含量也比較多,本身嘌呤就高的人食用後會加重體內的嘌呤代謝紊亂,這對身體是極為不利的。
8、花椰菜
花椰菜的營養物質很豐富,口感也很美味,但每一百克的花椰菜就含有81毫克的嘌呤,這種也屬於中等嘌呤的食物了,因此尿酸含量過高的人是一定要控制吃花椰菜的量的。
7、紫菜
紫菜也是高嘌呤食物之一,每一百克紫菜中就含有274毫克的嘌呤,平均下來比香菇含量還要高一點,因此也建議儘量不要多食。
6。蘆筍
蘆筍雖然很美味,但實際上它的嘌呤含量是香菇的兩倍,因此尿酸高的人羣一定要禁食蘆筍。
5。香菇
香菇屬於一種高嘌呤食物,人們食用後會導致體內的血尿酸值升高,增加患痛風病的風險,因此尿酸高的人羣是一定要禁止吃香菇的。
4、菠菜
菠菜中的嘌呤雖然不算高,但它含有大量的草酸,當它進入人體後會降低人體的PH值。人體在運作時會將多餘的草酸排出體外,這時草酸就會與尿酸產生競爭,從而減少尿酸的排出量。因此,本身尿酸含量就高的人羣是不太適合吃菠菜的。
3、肥肉
肥肉意味着高脂肪,而脂肪在進入人體後會減少尿酸的排出,像重痛風患者和高血脂患者應該謹慎食用。
2、海鮮
海鮮類食物中富含多糖和蛋白質,在進入人體後會加重腎臟的分解,從而導致尿酸增高,因此尿酸本身就高的人羣儘量能遠離海鮮是最好的。
1、肝臟
肝臟屬於頂級高嘌呤食物,它本身能量就較多不如蔬菜那麼容易消化,而且其嘌呤含量還特別的高,因此體內嘌呤本身就高的`人羣是一定要遠離的。
尿酸高不能吃什麼食物2
1、高嘌呤食物
尿酸作為嘌呤代謝的最終產物,所以高尿酸的人一定要減少嘌呤的攝入,比如像豬肉、牛肉、羊肉、火腿這些肉食品,還有雞心、鴨胗這樣的動物內臟,都屬於高嘌呤食物,對照尿酸高不能吃什麼食物一覽表,就知道這些食物都是不能吃的。
2、海鮮、貝殼類
像龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮及貝殼類水產,都富含多糖、高蛋白質等,這些都會加重腎臟的負擔,導致尿酸增高,所以也是不能吃的。但這些食物中含有蝦青素,能夠減少80%的尿酸來源,所以最好的方法是買些蝦青素補品來吃。
3、辛辣食物
過分嗜好辛辣食物的人,血尿酸顯著高於不喜歡吃辛辣食物的人,所以高尿酸的人應該避免使用辛辣刺激的食物,另外還需要多喝水,稀釋尿液,這樣也有利於尿酸排出,防止結石的形成。
4、禁止喝酒
不管是啤酒、白酒、洋酒,高尿酸的人都要禁止喝,因為酒精會阻礙尿酸的排出,令其滯留在體內,導致尿酸身高,而且啤酒也是痛風患者的天敵,更加不能喝,所以尿酸高不能吃什麼食物一覽表中,酒這一大類都是不要碰的。
5、菌類
菌類食物也是屬於高嘌呤食物,雖然不及肉類,但如果已經是高尿酸人士,就應該少吃金針菇、香菇、蘑菇這些菌類,當然並不是説完全不能吃,因為菌類還達不到引發通風的程度,但對高尿酸的人來説確實不算友好。
尿酸高不能吃什麼食物3
1、動物內臟:如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小蘿蔔等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。
2、海鮮、貝殼類水產等:龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產,綠藻類不能吃的。因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素,可以減少80%的尿酸來源。最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充,而不宜用“拼死吃河豚”進食以上食物的辦法補充蝦青素了。
3、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
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