夏季營養餐宣傳教育活動
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夏季營養餐宣傳教育活動,飲食對於我們來説是很重要的,而且夏季營養餐宣傳教育活動也是特別重要的,小編和大家一起來看看夏季營養餐宣傳教育活動的相關資料,一起來看看吧。
夏季營養餐宣傳教育活動1
教學目標:
1、知道什麼是“學生營養餐”。
2、培養學生對祖國和黨的感恩之情。
3、教育學生珍惜糧食、不浪費。
4、教育學生注意保護環境。
5、指導學生合理食用營養餐,健康成長。
教學重、難點:
1、吃好營養餐,健康成長。
2、環保教育。
教學準備:
學生營養餐相關知識。
教學時間:
1課時。
教學過程:
一、談話導入
1、談話:同學們,你們從20xx年秋開始,喝上了牛奶,吃上了餅乾。那麼,你們知道什麼是“營養餐”嗎?
學生交流。
2、教師小結。
二、健康成長
1、營養餐的由來。
交流討論。
教師小結。
2、合理食用營養餐,健康成長。
學生討論交流,彙報。
教師整理小結。
(1)食用前,洗淨雙手。
(2)檢查麪包和牛奶的包裝,看看有無破損、漏氣、膨脹、黴變等現象。如有上述現象,應及時反饋。
(3)食用時,應先吃麪包後喝牛奶,以免空腹喝牛奶引起胃腸道不適。
(4)身體不適時,可以先將牛奶用開水浸泡加温後再喝,不可貪涼。
(5)必須保質保量地食用營養餐,不可不吃,也不可多吃。
(6)珍惜糧食:不浪費一口麪包,不浪費一滴牛奶。
3、感恩的心,感謝有你。
(1)對比祖輩、父輩的生活,説説現在的美好生活。
(2)感謝祖國,感謝所有關心我們的人。
播放《感恩的心》,學生跟唱。
4、強調環保,不亂扔包裝袋,愛護環境。
三、課堂總結
我們一定要吃好營養餐,鍛鍊好身體,學會更多的知識,將來報答社會,報效祖國。
四、作業
隨手撿起亂扔的包裝袋。 附:板書設計
學生營養餐計劃 什麼是營養餐? 安全、衞生、不浪費。
感恩祖國。
注意環保。
學生營養日為主題的活動策劃
一、活動主題:
52110,健康快樂行
二、活動時間:
20xx年“5.20”期間
三、活動範圍:
以20xx年實施食堂供餐學校為重點,在全縣各中小學校開展宣傳活動。
四、活動內容:
1、宣傳“農村義務教育學生營養改善計劃”。利用廣播、宣傳欄、黑板報等多種宣傳方式,走進社區、校園、家庭,廣泛宣傳“學生營養改善計劃”實施的意義和效果。
2、 普及學生營養知識,倡導健康的膳食行為。
⑴在中小學校開展為期一週的專題校園活動,由縣營養辦、縣疾病預防控制中心印製發放宣傳材料和多媒體課件,圍繞“樹立食育(合理營養、平衡膳食)理念促進學生健康”的主題,開展靈活、生動、多樣的宣傳活動,可邀請學生家長和媒體參與,以引起社會和家長對學生營養工作的關注和支持。
⑵利用校園廣播、宣傳欄、黑板報、主題班會、作文比賽、演講比賽等多種形式,鼓勵師生積極參與宣傳活動。
3、開展“膳食指導進校園”專題活動。“5.20”中國學生營養日當天,各鄉鎮中心學校、縣直屬學校可以開展以下宣傳教育活動:
⑴各學校可組織各班級召開1次“學生營養與健康成長”的主題班會;
⑵各學校為學生家長、老師和學校食堂管理人員舉辦1期“中小學生膳食指導”的科普講座。
五、總結:
各鄉鎮學校要結合當地實際,組織開展相關活動。在活動的過程中,注意收集相關影像和文字資料,整理歸檔,並在活動結束後10日內撰寫活動總結,連同影像資料報教育局營養辦。
夏季營養餐宣傳教育活動2
學生如何搭配營養餐呢
早餐可選擇煮雞蛋、豆奶(不含糖)、牛奶(低脂高鈣牛奶)、雜糧、饅頭。當然,你也可以給自己做一杯燕麥,應特別注意要喝無糖豆漿,牛奶應脱脂或低脂高鈣。
上午加餐:學校商店應該有面包,這頓飯可以吃一個簡單的麪包加兩個蛋白。如果是降脂肪的,最好用全麥麪包代替麪包,全麥麪包可以在超市和網上出售。
午餐:許多學生覺得學校的菜特別油膩和鹹,所以當我們開始吃的時候,我們必須排除一些食物,比如那些有肥肉的食物,這是可以忽略的。蔬菜可以選擇最喜歡的菜作為一種或兩種蔬菜然後加一個肉就可以了。肉類選擇雞、魚、蝦、牛肉、鴨、豬肉,我們應該選擇脂肪比較少的肉類。
吃主食減脂的學生可以選擇紫薯、玉米等,粗糧為主。如果這些菜真的很油,你可以考慮用水沖洗。不要覺得控制飲食很麻煩,你只是還沒習慣而已。如果你把飲食控制好,你會取得至少一半或更多的進展。
下午加餐:這個和上午的加餐一樣,在增肌的同學可以考慮再加一個水果,但是對於減脂的同學,你們就不要吃了。
晚餐:一到兩種蔬菜+肉+米飯或饅頭。蛋白質的選擇與午餐飲食的選擇是相同的,但減肥的學生應適當控制大米的攝入量,適當增加蔬菜的攝入量。
這是一個非常基本的食譜,不能嚴格控制你的攝入量和細節。每個人都可以增加自己攝入的營養素,也可以靈活改變食材。
夏季營養餐宣傳教育活動3
夏季營養早餐做法大全
主食類
各種餛飩:提前包好存放冷凍室中。準備小鍋在灶台上,放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜;葱、香菜、刀、香油、醬油等準備好。起牀後開火、取混沌;水待開的過程切葱花、香菜,碗內加入醬油、香油;水開後放入混沌,幾分鐘即熟。
溏心雞蛋:小型煮蛋器放好雞蛋、水,早上起牀擰開開關,洗漱後雞蛋早已經熟了(根據喜好決定時間,溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門:大頭方向磕開一點蛋皮,用勺子貼着雞蛋皮的內壁下行、外掀,兩三下輕鬆即可剝下蛋皮)。
雞蛋饅頭:油熱後放入裹好蛋液的饅頭片,幾分鐘金黃金黃、香噴噴的煎饅頭就好了。
灌蛋餅:烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中,方便用的時候輕易取出4張。烤鴨餅放入煎鍋內小火,倒入少許水、幾滴油,雞蛋打散加入葱花、鹽,這時候水乾了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋,如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋,隨自己的口味搭配入喜歡的青菜、醬就OK了。
微波荷包蛋:超市有專用的煮蛋器,一般是兩個蛋的位置,磕入雞蛋,扎破雞蛋內膜(這一步一定要做的,防爆裂)扣好上蓋,中火2分鐘,漂亮、鮮嫩的`荷包蛋就好了,打開加入生抽即可。可單吃還可以與西紅柿、麪包片搭配成三明治。
簡易披薩:可使用超市購的方切面包,番茄沙司、香腸、奶酪、各類的蔬菜也是家裏常備的食材。早晨取一片面包片,鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜,最上面在鋪上奶酪絲,烤箱2、3分鐘,一個家庭版的簡易披薩就成功了。
自制麪包:麪粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料,按照配方烤出各種口味麪包,也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量。烤出的麪包不含添加劑、保鮮劑,用的都是真材實料,保證新鮮美味。
果蔬類
水果:根據時令選擇最好,切忌反季水果。
蔬菜沙拉:可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿蔔等。小包裝取出後一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用聖女果等。
中式拌菜:黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾,依口味加入調料即可,甜鹹隨意。
自制小醬菜:西蘭花根莖、洋白菜的內芯、蘿蔔的外皮,切成片、段,加入醬油,過幾天就可以吃了。口感脆嫩,喜歡吃甜的,可以加點砂糖。
粥類
美味粥:利用電飯鍋的定時功能,放上水和米(大米、小米,可變換的加入玉米粒、胡蘿蔔粒、枸杞、葱花、油、鹽等)、定好時間,等早上起來時,粥已經做好了,搭配各色自制醬菜即可。
五穀糊:前一天依口味泡好五穀,利用豆漿機的功能打成五穀的糊糊,很多孩子喜歡紅棗的味道,同時也可以加入紅棗,打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。
熱飲類
可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐,熱後加入可可粉、砂糖,一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛。
純正奶茶:紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾,加入砂糖;牛奶加熱後衝入紅茶中,絕對的純正啊。
自制豆漿:黃豆或者多種豆類前一晚煮熟,第二天利用豆漿機打出豆漿。煮熟的豆子出漿率高,省時並保證熟透。也可購買豆漿粉開水衝調。
為了自己的身體健康,好好對待你的早餐吧。
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