國慶節吃什麼好 國慶節有哪些習俗應該吃什麼慶祝
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【導讀】:國慶節眼看就要到了,每門每户都開始張羅迎國慶。那麼國慶節吃什麼好?2017國慶節有哪些習俗應該吃什麼慶祝?下面就一起來看看吧!
五香素拼盤
用料:帶殼花生或毛豆、大芸豆、泡發木耳、香菇、豆腐乾各適量,鹽、花椒、八角、桂皮、月桂葉、姜等適量。
特點:富含維生素、礦物質和可溶性膳食纖維,是下酒小食,也是營養價值很高的餐前零食。
滋潤小杏仁
用料:萵筍小丁、胡蘿蔔小丁、鹽水小杏仁等。
特點:杏仁有很好的滋潤效果,配合富含維生素A原的胡蘿蔔,對於秋天容易乾咳或者容易嘴脣發乾的人特別有幫助。
三色蒸山藥
用料:蜂蜜、山楂濃汁、藍莓果醬、山藥、糖桂花等適量。
特點:山藥對脾胃非常好,也能補肺,秋天吃很應季。三種蘸汁分別為金黃色、紅色與藍色,口味有酸甜也有香甜,很有節日氣氛。
茼蒿香拌菜
用料:生茼蒿尖、紫背天葵、小番茄、水果黃瓜、熟芝麻、蒜茸、水果醋、鹽、糖、雞精等各適量。
特點:茼蒿和紫背天葵富含維生素C和胡蘿蔔素,味道香濃。芝麻既增香,營養價值也高。這種調味方法既保持了生蔬菜的清爽,又把蔬菜的天然濃香發揮到極致,非常開胃。
菠菜一定要洗乾淨.喜歡芥末的可放芥末油。
蓮藕冬瓜扁豆湯
蓮藕冬瓜扁豆湯屬於藥膳偏方,主要原料是冬瓜,口味是鮮,工藝是煲,難度屬於中級。
原料:蓮藕380克,冬瓜450克,扁豆75克,瘦肉150克,姜2片,鹽適量。
做法:
(1).蓮藕去皮洗乾淨,切塊。
(2).冬瓜洗乾淨,切厚塊。
(3).扁豆洗乾淨。
(4).瘦肉洗乾淨,氽燙後再衝洗乾淨。
(5).煲滾適量水,下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、薑片、煲滾後改慢火煲2小時,下鹽調味即成。
特色:冬瓜有利尿、消痰和清熱之作用,夏天來一碗,暑熱全消。
涼拌菠菜
做法:菠菜2斤,洗淨後,切段.用爐子上沸水焯一下,待用。
作料:食鹽,味精少許,蒜粉,香油,一起攪拌均勻.最後可以放點琥珀花生仁.可以上桌啦。
優點:省時省事,營養豐富.爽口,是夏天的可口涼菜。
提示:菠菜一定要洗乾淨.喜歡芥末的可放芥末油。
涼拌苦瓜
原料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。
製作:
(1)將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。
(2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。後,控出水分,然後放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
1、升國旗、唱國歌
每年國慶,首都天安門廣場都會舉辦盛大的升旗儀式,中央還會發表獻詞。
2、國慶閲兵
國慶閲兵是中國國慶節最大、最隆重的習俗,一般十年一次。歷史上影響較大且最具代表意義的是開國大典、建國5週年、10週年、35週年和50週年、60週年的六次大閲兵。
從1960年9月開始,中共中央、國務院實行“厲行節約、勤儉建國”的方針,改革國慶典禮制度,實行“五年一小慶、十年一大慶,逢大慶舉行閲兵”。
3、十一黃金週
從1999年起,國慶節便成為了中國人的“黃金週”假期,除了法定休假時間3天外,還會將前後兩個週末一起調休7天。
國慶節是一個值得熱烈慶祝的日子,在飲食上,大家自然也是吃得豐盛一些才行。通常情況下,雞、鴨、魚、肉都是餐桌上必不可少的,有些地方也會吃餃子,因為餃子在中國的節日裏是很重要的哦。
除了餐桌上的美食外,國慶節也會吃一些水果慶祝,比較受歡迎的就有蘋果、葡萄、柚子等。每年的10月1日都是新中國成立的紀念日,不管是升國旗、閲兵,還是放假,又或者是吃什麼食物,這些習俗都是對國慶節的慶祝!
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