枇杷果皮能吃嗎 枇杷果怎麼吃治咳嗽
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【導讀】:枇杷果正是這個季節要吃的一種果子,酸酸甜甜的,很是討孩子們喜歡。那麼枇杷果皮能吃嗎?枇杷果怎麼吃治咳嗽?下面就一起來看看吧!
其實枇杷皮也是可以吃的,當然,這種枇杷皮吃起來肯定味道不好,但是在中醫中藥當中,的確有枇杷皮都硬了。建議枇杷皮最好不要生吃,因為表面有一層絨毛,生吃口感不好,並且容易劃傷我們的嗓子。
確的説所有水果帶軟皮的皮都是可以吃的,水果的果皮中維生素C、果膠和纖維素等較果肉多,故曾經提倡吃水果時不要削皮。但是,近年來隨着農業、林業的發展,農藥已被普遍使用。某些毒性較大的農藥,噴灑在水果上便會滲到果實中去,其中絕大部分殘留在果皮裏。因此,吃水果時應該洗乾淨削皮後再食用。
枇杷的皮是可以吃的。枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。另外,枇杷不僅好吃,而且全身都是寶。枇杷葉、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中藥材。
枇杷果熬粥
準備材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、將枇杷沖洗乾淨,撕去外皮,剔去枇杷核。
2. 西米洗淨,入沸水鍋略氽後撈出,再用冷水反覆漂洗。
3. 取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調味即成。
枇杷葉熬水
準備材料:枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
做法:
1、新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆裏,用清水沖洗一遍
2、取一箇舊牙刷,將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。
3、放入煮鍋內,加適量清水,約一碗半大火燒開,轉小火煮10分鐘。
4、煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現暗紅,撈去浮沫,倒入碗內,加適量糖調味,早晚各一次。
枇杷果製成糖水
準備材料:枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量
做法:
1、新鮮枇杷剝去外皮,用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜。
3、把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。
4、全部處理完後裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火,待晾涼後入冰箱冷藏後食用。
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