香瓜是不是就是甜瓜
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香瓜是不是就是甜瓜,説起香瓜和甜瓜,很多人就傻傻分不清楚了,很多人都一直認為香瓜和甜瓜是兩種不一樣的水果,真的是這樣的嗎?下面為大家分享香瓜是不是就是甜瓜,來了解一下吧。
香瓜是不是就是甜瓜1
香瓜就是甜瓜。
香瓜是甜瓜的一種,因此甜瓜的範圍要比香瓜大很多。我們平日吃過的香瓜,都是金黃色的,有類似南瓜紋路的瓜,這種瓜就是甜瓜,它是甜瓜中的香瓜,因為無論是聞起來還是吃起來都非常香,所以叫做香瓜,民間還有個説法叫做薄皮甜瓜。主要是東北·河北·河南·山西·陝西等地居多。
甜瓜的種類
甜瓜中薄皮與厚皮甜瓜之分,平日所吃的金黃色香瓜是薄皮香瓜,哈密瓜就是厚皮香瓜。切兩種瓜的種植季節也不同。
日常中還常見的一種甜瓜是白皮的,也是我們大家所認為的甜瓜。這種甜瓜綜合了香瓜和哈密瓜的特點,果肉鬆軟,但果實甜美,這也讓人們將甜瓜這個稱號給了它。
按植物學分類方法,把甜瓜分為8個變種:網紋甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、觀賞甜瓜(看瓜)、檸檬瓜、蛇形甜瓜(菜瓜)、香瓜和越瓜等8個變種。按生態學特性,中國通常又把甜瓜分為厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種。
甜瓜應該怎樣吃
甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜,祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
但是甜瓜性比較寒,患有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病的患者不宜食用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃裏會沖淡胃液,傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。
孕婦能吃香瓜嗎
孕婦在孕期可以吃香瓜,但要適量。因為香瓜中含有大量糖分,吃多了容易得糖尿病,從而對胎兒是有一定影響的。
如果孕婦嘴饞,一連幾天吃好幾個香瓜,會出現在尿常規中的檢查中出現尿糖偏高的情況。所以,為了你與寶寶的健康還是少吃含糖份高的水果。西瓜、甜瓜、香瓜不能吃太多。
香瓜是不是就是甜瓜2
香瓜和甜瓜一樣嗎
稍有不一樣。
香瓜和甜瓜都屬於葫蘆科一年生蔓性草本植物,從本質上來講都是屬於同一種瓜類,但是由於品種較多,這兩種瓜在外形、地域、口味上還是稍有差別的。
香瓜和甜瓜的區別
1、地域不同
香瓜:香瓜主要產於南方的叫法,南方的降水量比較大,光照時間比較少,對於香瓜的生長週期來説,是比較短的`,生產出來的香瓜帶有濃濃的香味,因此被稱為香瓜。
甜瓜:甜瓜主要是北方的稱謂,主要與陽光充足的北方地區。
2、甜度不同
香瓜:由於南方降水的時間比較多,光照時間稍有不足,果肉內的轉化的糖分含量較少,因此,香瓜的甜度沒有甜瓜高。
甜瓜:甜瓜的光照時間較長,所轉化的糖分含量較多,果肉的甜度較高,吃起來明顯比香瓜要甜。
3、外形不同
香瓜:一般來講,香瓜的顏色主要為金黃色的,表面有像熱氣球一樣的條紋。
甜瓜:甜瓜的顏色一般為綠色、黃色、白色的,表面條紋的樣式較淺,有的甚至沒有條紋。
為什麼現在説香瓜就是甜瓜
之前是因為地域環境,人文環境的不同,才有香瓜和甜瓜之分,其實甜瓜包含了香瓜,所以現在甜瓜也稱為香瓜,由於現在栽培技術的創新,味道都是比較清甜可口的,在生活中,這兩類瓜都是並沒有很大的區別,可以説是同等對待了。
如何挑選香瓜和甜瓜
1、看果柄
果柄的新鮮在一定程度上説明了瓜的新鮮程度,一般以挑選果柄更脆,帶有微卷的比較好,不宜挑選那種已經枯萎變軟的果柄。
2、硬度
新鮮成熟瓜的質感是比較脆的,一般建議以挑選捏起來比較硬的瓜,這樣的瓜食用口感更好。
3、看底部圓圈
底部圓圈越小的瓜,説明皮較薄,味道比較甜。
4、用手拍一拍
成熟瓜用手輕輕拍打時,會有“咚、咚”的聲響,不宜挑選“嗒、嗒”聲的瓜,一般是沒熟的。
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