夏季減肥推薦5種人氣最高的減肥食譜
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夏季健康減肥食譜一、五穀飯
材料:糙米、五寶粉、蘿蔔乾、鹽、油。做法:糙米用清水浸泡2小時,加入食鹽及油蒸熟,再分別撒上五寶粉與蘿蔔乾,讓米飯吃起來不澀。此款夏季健康減肥食譜的功效:糙米可以調節不飽和脂肪,加強腸道蠕動,預防便祕和腸癌。糙米富含膳食纖維,膳食纖維能與膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑,能促進新陳代謝,排除體內過剩的養分及毒素。
夏季健康減肥食譜二、紅燒冬瓜
材料:冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽。做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽,適量生抽、老抽,讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,燜煮冬瓜到熟。再加蠔油,雞精,大火收汁。起鍋撒上葱花即可。
功效:冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C,並且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低,這對於高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用。
夏季健康減肥食譜三、菠蘿胡蘿蔔汁
準備材料:菠蘿,胡蘿蔔,檸檬汁,蜂蜜。製法:1.菠蘿去皮和硬心,用淡鹽水浸泡15分鐘,撈出用清水沖洗乾淨,切成塊狀待用。2.胡蘿蔔洗淨,切成小塊。3.將胡蘿蔔和菠蘿放入榨汁機中,攪打成汁倒入杯中,加入少許蜂蜜及檸檬汁,攪拌均勻即可。
功效:這是道健脾開胃、清熱去火的夏季健康減肥食譜。菠蘿刮油,能夠有效酸解脂肪。胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸,每天多喝一點胡蘿蔔汁,就可以提高新陳代謝自然地降低體重。放冰箱裏凍着下班回來喝最享受了。
夏季健康減肥食譜四、什錦燴鮮蔬
原料:香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿蔔50克,蠔油1湯匙、澱粉少許、葱段1根,鹽適量。製法:1、西芹、胡蘿蔔洗淨切絲,香菇、金針菇、口蘑洗淨備用。2、鍋中加水燒熱,放入以上原料焯一下,撈出後放冷水中浸泡備用。3、油燒熱後放葱段熗鍋,再倒入蠔油和原料中火細炒,如干鍋可放少許水,再放入澱粉勾芡炒勻即可。
夏季健康減肥食譜五、西瓜芒果冰沙
材料:小西瓜半個、芒果1個、酸奶少許。做法:1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內。 2、約3小時後,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機。 3、芒果切丁,放入料理機,與西瓜冰一起打勻,加入少許酸奶調味,撒入芒果粒點綴即可。點評:對於這個炎熱的夏季而言,低卡又利尿的西瓜無疑是最理想的減肥水果之一。而芒果,也是夏季減肥水果之一哦!另外,酸奶含有大量的鈣質,是加快脂肪燃燒的一種超有效減肥食品。所以,三者結合製作出的超美味消暑又燃脂的減肥食譜絕對值得嘗試!
飲食減肥注意事項
1、科學的減肥觀
減肥不是節食只是改變習慣。減肥最成功的人並不大提節食,而只是改變吃東西的習慣,戒吃脂肪、甜餅和零食。
2、減肥是一個循序漸進的過程,心急不得
減肥別那麼着急,你不是妖精,不能一下就減成白骨精。希望把體重減到不可能的程度,註定要失敗。比較聰明的辦法是:開始時慢慢來,使體重穩定地逐漸減輕,譬如每星期減1~2斤。
3、每次只戒吃一種食品。
在同一時間戒食太多種食物,可能反而使人在美食麪前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品,比較容易做得到。
4、切不可戒餐,餐前清諧茶。
每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的熱量,因為人在每次進餐時,其新陳代謝率會加速,而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清諧茶,用中藥茶飲為自己減肥加速。
5、不要餓肚皮。
如果在減肥中故意讓自己捱餓,那麼身體就能出現3種反應:積存水分,新陳代謝減慢,容易經受不住誘惑而大吃一頓。
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