孕婦飲食禁忌 這些食物不能吃
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【導讀】:現代孕媽咪外食居多,一不小心就難免吃下一堆不該吃的NG食物!到底有哪些飲食,屬於孕期的地雷飲食?哪些食物吃多了會影響胎兒?哪些食物最好等生產完再碰比較好呢?
NG!孕期常見的地雷飲食
油炸物、加工品、速食品、糕點類、餅乾類、精緻加工食品,如:香腸、貢丸等食品都算NG飲食。此外意大利麪醬、披薩、薯餅等的飲食均是孕期的地雷飲食,主要原因乃因為意大利麪的蔬菜量很少,澱粉質很高,再者,醬汁都是含大量反式脂肪及不飽和脂肪酸的奶油所製作的,內含較高的油脂成份也是地雷因素之一,而披薩是因為製作過程往往餅皮抹了太多的醬料,無論白醬、紅醬,醬汁就是一種高油的食品。要吃食物含有原來形狀的,而非經過人為過多加工程序的食品為佳。
另外像是會令子宮過度收縮的食物,如:麻油、薏仁、雞酒等,最好都是孕期應儘量避免食用的。而且這一類的飲食,均建議等哺乳及坐月子期間再來吃會比較妥當。因為一旦吃了容易刺激子宮收縮的食物,就比較擔心引起胎兒早產等問題。其次如冰品、冷飲可以吃嗎?如果只吃一點點還沒有影響,重點是千萬不要過量即可。
孕期可以吃辣嗎?孕婦的體質多半比較燥熱,所以,通常不建議吃太辣或太刺激腸胃的飲食。除了容易造成腸胃不適之外,也比較誘發腸火,引起或加重孕期的便祕及痔瘡現象,使孕媽咪腸道有更多的不適感。再者,孕期飲食應維持低鈉少鹽,口味千萬不要吃太重鹹,因為到後期較容易引起水腫、妊娠高血壓、子癇前症等高危險妊娠等風險。
OK!怎麼吃,最不傷胎?
首先避開所有的垃圾飲食,是最重要的。然後,每一次進行產前檢查,準媽咪都應該仔細留意胎兒的大小。因位通常產檢時,醫師均會告知胎兒身長、體重及懷孕周次。如果胎兒太大,那麼高油脂、高蛋白質的東西,就必須少攝取一些。但如果是胎兒太小,就可以多吃一些蛋白質方面的營養,如牛肉。如此營養攝取均衡,並注意水量及蔬果的補充,那麼準媽咪也就不怕孕期營養失衡!
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