秋冬季節種什麼菜合適
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秋冬季節種什麼菜合適,很多人會自己種植一些青菜,因為這樣吃起來會比較健康,不同季節能種植的菜是不一樣的。以下就是小編為大家整理的一些關於秋冬季節種什麼菜合適的資料,大家一起來看看吧!
秋冬季節種什麼菜合適1
秋冬可以種植胡蘿蔔、捲心菜(甘藍)、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、萵苣、白蘿蔔、油菜、茼蒿、芹菜、花菜、西蘭花等蔬菜,這些基本上都是耐寒蔬菜。
蔬菜播種時間介紹
1、胡蘿蔔:在廣東、福建等地,可在8-10月份播種,冬季收穫。在長江中下游地區,可在8月上旬播種,11月底收穫。在華北地區,可在7月上旬至中旬播種,11月上中旬收穫。
2、捲心菜:捲心菜較耐寒,幼苗必須在0-10℃通過春化,然後在長日照和適温下抽薹、開花、結果。可在12月中旬採用小拱棚方式育苗盤育苗。
3、白菜:比較耐寒,喜好冷涼氣候,因此適合在冷涼季節生長。可在秋季8月-9月播種,12月初以後收穫。
4、生菜:喜冷涼環境,種子較耐低温,在4℃時即可發芽,可在秋季8月底開始播種,9-10月份收穫,冬季可以在大棚內種植。
5、茼蒿:屬於半耐寒性蔬菜,可在秋季8-9月、冬季11-12月種植。
秋冬季節種什麼菜合適2
1、蘿蔔
蘿蔔為半耐寒性蔬菜,種子在2℃-3℃便能發芽,適温為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。蘿蔔莖葉生長的温度為5℃-25℃,適温為15℃-20℃。肉質根生長的.温度為6℃-20℃,適温為18℃-20℃,當温度低於零下1℃-零下2℃時,肉質根會受凍。
2、韭菜
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。種子發芽適温為12℃以上,生長温度15℃到25℃,地下部能耐較低温度。
3、菠菜
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。屬耐寒蔬菜,種子在4℃時即可萌發,最適為15-20℃,營養生長適宜的温度15-20℃,25℃以上生長不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
4、芹菜
芹菜屬於耐寒性蔬菜,要求較冷涼、濕潤的環境條件,在高温乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長髮育時期對温度條件的要求是不同的。
發芽期最適温度為15~20℃,低於15℃或高於25℃則會延遲發芽或降低發芽率。適温條件下,7~10天就可發芽。幼苗期對温度的適應能力較強,能耐-4~-5℃的低温。幼苗在2~5℃的低温條件下,經過10~20天可完成春化。幼苗生長的最適温度為15~23℃。
5、茼蒿
茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,對光照要求不嚴,一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜,在冷涼温和,土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下,有利於其生長。在長日照條件下,營養生長不能充分發展,很快進入生殖生長而開花結籽。
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