慢性胃炎频发作?选择3道健脾益胃食谱准没错
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【导读】:巨大的工作压力、忙碌紧凑的生活步调,以及不规律的饮食习惯,容易使慢性胃炎上身。想要改善慢性胃炎,可以选择以下3大食谱来调理肠胃机能,健脾益胃。
慢性胃炎频发作?饮食这样吃没烦恼
想要避免症状反覆发生,有慢性胃炎症状的朋友,不妨可多吃质地柔软、易消化的食物,来减轻胃的消化负担。譬如:韭菜、山药、番茄、马铃薯等蔬果;以及猪肚、蜂蜜、枸杞等,都是很适合的食物。
羊肉苹果汤
材料:
羊肉120公克、苹果120公克、豌豆80公克,姜片、香菜、盐各适量。
做法:
1.羊肉、苹果洗净,切块。
2.羊肉、豌豆、姜片放入锅内,加适量水大火煮沸,再放入苹果小火炖煮至熟,放盐、香菜调味即可。
作用:
羊肉温补气血,苹果健脾益胃,豌豆益脾和胃,适度饮用此汤可预防慢性胃炎。
提示:
羊肉性温热,发热患者不宜食用羊肉,易加重病情。
胡椒猪肚汤
材料:
猪肚、猪骨各200克,盐、胡椒粒、香菜末各适量。
做法:
1.猪肚洗净,胡椒粒放在干净纱布里紮紧,塞进猪肚;猪骨洗净,汆烫撇去浮沫。
2.取砂锅,将猪骨放在底层,然后放上猪肚,倒入适量水,大火烧开撇去浮沫,改小火继续熬煮至猪肚变色後就可捞出,取出纱布包。
3.汤不要倒掉,捞出浮油,继续小火熬煮;将猪肚切丝,重新放入汤中,放适量盐,沸腾后,放香菜末调味。
作用:
猪肚和胡椒都属於温热食材,可除寒养胃,适合脾胃虚寒者。
蜂蜜番茄汁
材料:
番茄200公克、蜂蜜少许。
做法:
番茄洗净,去蒂切小丁,倒入榨汁机中搅打均匀,加蜂蜜搅拌均匀后即可。
作用:
番茄的酸味由柠檬酸、苹果酸等有机酸组成,可消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎。
提示:
每天饮用200C.C.,能保护胃黏膜。如果是在没有其他食物时喝这个番茄汁,可以再吃一点酸奶,提高茄红素吸收。
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