切辣椒后手很辣怎么办呢
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切辣椒后手很辣怎么办呢
切辣椒后手很辣怎么呢 ,辣椒是辛辣之物,也是生活中很多人最爱吃的食物。有了辣椒的调味,菜品也会增味不少。切辣椒后手很辣, 那么接下来我们一起去看看切辣椒后手很辣怎么办呢。
切辣椒后手很辣怎么办呢1
切辣椒后手很辣怎么办
切辣椒后手辣想缓解,可以用牙膏涂抹手,抑制灼热感。冷敷效果最佳,如果直接涂以牙膏的碱性,可以溶解手上的辣椒碱,不过效果不是很理想,而且治标不治本。还可以选择清凉的东西来克制辣椒散发的灼热,而味道浓郁的凉油就是首选了,能缓解手辣之感。
切了辣椒后手一直很辣怎么办
切了辣椒后手辣,用牙膏、清凉油如果效果不明显,可以用茶水洗手,效果很好,因为茶的碱性有去辣的作用,将泡过的茶叶放在手中揉一揉,手还是特别的辣,直接泡在茶水里,大约2分钟左右,就可以很好的消除手上火辣疼痛感。
在用茶水洗过之后,如果你还感觉切了辣椒后手一直很辣怎么办,那么再用食用醋涂抹手,就可以很好的消除手灼热的感觉,可以反复的搓洗,这样就能很好的将辣椒碱释放出来了,不会让这种不适的感觉再持续的发酵,也不会疼痛了。
1、用醋洗手
因为辣椒素是通过化学反应导致的手辣,可以通过少量的食醋或者白醋来洗手,醋可以和辣椒素中的辣椒碱进行中和,那么就不会发生化学反应,就会缓解手辣的情况了。
2、用医用酒精洗手
辣椒碱可以溶于医用酒精中,但是不易溶于冷水,所以可以用医用酒精洗手或者擦手,在擦完之后用清水洗手,再用同样的方式擦三遍就可以缓解手辣的症状了。
3、用热水洗手
如果没有医用酒精或者食醋,可以用热水来缓解,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然效果没有以上两种方法那么好,但是要比冷水洗手要好。
4、用茶叶搓手
在切完辣椒之后,可以用茶叶放在手中搓一搓,揉一揉,因为茶叶有去辣的作用,或者可以在凉茶叶水中浸泡两分钟,可以缓解手辣,烧手的感觉。
在切完辣椒之后,如果手出现了发辣的情况,可以用以上4种方法来进行缓解,同时注意在切完辣椒后千万不可以用冷水洗,因为冷水无法改变手辣的情况,可以使用热水洗手。
这样可以很好的缓解手辣的情况,当然也可以在切辣椒前做好有关的防护措施,比如说可以使用一次性手套来切辣椒,虽然这样做了之后,切辣椒的动作有些不熟练,但是可以有效的防止手辣。
切辣椒后手很辣怎么办呢2
切辣椒后手很辣怎么办
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。
一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后,记得擦护手霜,因为辣椒很伤手。
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的.辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。
2、还可用少量食醋或白醋洗手,这是因为食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。
3、如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4、可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。
5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍,用清水冲洗干净后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂将水洗净,再将手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。
8、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。
9、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。
10、用橘子皮搓一下手。
11、用盐水洗手浸泡。
12、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。
预防手沾上辣味的小技巧
在手沾上辣味之后,再去掉辣味是一种考虑,但如果能从根本上不让手沾上辣味,就更好了。
1、最有直接,最有效的方法是带手套,不过容易切到手套。
2、在握辣椒的手上套个保鲜袋,或者用剪刀剪。在切辣椒时,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。
3、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先涂上食用油再切,这样即使辣椒粘到手上,切完之后用香皂把手上的油洗净,就不会沾到皮肤。
4、切辣椒时,手捏着辣椒柄,直至最后一刀切掉柄,尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。
很多人以为将双手浸在冷水一段时间,手不痛了,这样就可以去掉辣味。其实不是,浸在冷水只能缓解一时的疼痛,手一旦脱开冷水,辣味就会恢复,甚至比浸冷水疼痛更明显。因为辣椒碱不溶于冷水,浸冷水没什么效果。
切完辣椒后手很辣怎么办?
1、酒精擦涂:辣椒碱可以溶解在酒精中,所以在切完辣椒之后可以将酒精涂抹在手上,最后再用水冲洗干净,辣椒碱溶解在酒精中被洗掉之后可以缓解手很辣的症状。酒精也比较容易挥发,在挥发的时候会吸收热量,进而缓解辣椒灼热的感觉。
2、牙膏涂抹:手被辣椒辣之后,皮肤会出现灼热感,可以将含有二氧化硅或者冰爽因子的牙膏涂抹在患者,二氧化硅以及冰爽因子的温度比较低,涂抹在皮肤上可以缓解皮肤灼热的症状,并且还具有消肿止痛的功效。
3、涂抹清凉油:清凉油的主要作用就是清凉散热,止痛止痒。在手被辣椒辣了之后可以将清凉油涂抹在患处,灼热感会消失,如果手破皮则不能涂抹清凉油,否则会对皮肤造成剧烈的刺激。
4、食醋洗手:辣椒素属于微碱性物质,在切完辣椒之后用食醋吸收可以中和辣椒素的碱性,进而降低辣椒素的浓度,用食醋洗手之后,可以缓解手辣的症状。
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