青芒果怎么催熟变黄
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青芒果怎么催熟变黄,为了让芒果能保存的时间更长,往往是芒果没有完全成熟,外表还是青绿色时,就把它们采摘下来,然后运往全国各地,但是这种没有熟透的青芒果是不能直接食用,以下分享青芒果怎么催熟变黄。
青芒果怎么催熟变黄1
将青芒果放在家里的米中,把米埋起来,起到催熟的效果,放在米中一两天,就会变黄,就可以食用了
将青芒果放在纸袋子里面,再放入两个苹果或者梨,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右,里面的青芒果就会变成橙黄的颜色
把乙烯稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后在芒果上面盖上东西,两天以后就会变软的,变软变黄以后就可以食用了
青芒果怎么催熟变黄2
青芒果放几天可以吃
生芒果通常放置3-5天左右即可成熟。青芒果不同于其它品种的芒果,不但个头较大,而且成熟的青芒果颜色也是青绿的,不会变成金黄色的芒果。
因此判断青芒果是否成熟,要看芒果的硬度,用手轻压青芒果,手感微软的说明已经成熟,可以直接食用。
青芒果用什么办法催熟
1、利用水果催熟
第一步,把熟苹果或者熟香蕉和青芒果放入塑料袋里,把袋子扎紧,然后把它放在温暖的地方,大约2-3天后催熟。因为成熟的果子释放出乙烯,青芒果吸收乙烯则加快其成熟。
2、利用大米催熟
在大米里放上青芒果,将其覆盖,约3-4天即可催熟。因为在储藏过程中,稻米释放出了一些乙烯,而乙烯是催熟青芒果的重要物质。
3、利用高温催熟
假如是夏季,可直接在阳台上放青芒果,夏天的高温会让青芒果自行催熟;假如是冬天,要把青芒果包起来,再放到室内温度较高的地方。
如果青芒果很少,可以和熟透的香蕉或苹果一起捂着,冬天催熟青芒果时间比较慢,冬天催熟青芒果时间比较慢,最少3-4天可以催熟。
4、药物催熟
乙烯利是催熟剂中最常用的催熟剂之一,将其稀释后直接喷洒在青芒果表面,再在青芒果表面覆盖一些物品,约2天后催熟。
青芒果怎么催熟变黄3
青芒果怎么催熟
1、水果催熟
可以在家中用成熟的水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟。即把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。
2、大米催熟
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择。因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
3、高温催熟
芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将青芒果用塑料袋密封装好,放在温度较高的地方,比如火炉、暖气附近,就能起到催熟的效果。
4、乙烯催熟
购买青芒果以后,如果量比较大,比如一些商家,建议可用药物进么催熟。比如乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。
tips:如果一般的生芒果,不急着吃的话,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的。
青芒果怎么算熟
催熟变黄变软了一般就熟了。不过,还有一种就是青色的芒果品种。颜色自始至终都是青色的,即使成熟后也是如此,所以一般人很难判断青芒果是否已经成熟。那么,青芒果怎么算熟呢?其实,不管是青芒果、红芒果、黄芒果,只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀)变软就表示熟了。
青芒果切开没熟怎么办
没熟的芒果味道比较酸涩,一般不建议吃。不过,还是可以吃的,而且如果切开了不妨放一点盐或者辣椒腌制一下,帮助改善口感。另外,为避免芒果汁沾到皮肤上,最好切块后,用牙签插着吃,这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。芒果未熟切开后,再把果肉切成丁,放碗里,再擦些冰糖粉在里面,就不会那么酸了。
没熟可以用腌制的方法
用没有熟的芒果腌酸,整个的腌需要将芒果洗净,放入凉了的开水里,加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来,过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块,洒上盐或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
青芒果怎么催熟变黄4
一、青芒果的功效有哪些
1、清热解毒
青芒果的味道酸涩,富含超级多的果酸,有很好的清热解毒的功效,对于夏天的'食欲不振或者是经常胃口不好的人来说,多吃一些青芒果绝对有很好的清热解毒开胃的功效。
2、润肠通便
青芒果里面富含纤维素,并且含有很多的果酸,能够帮助我们的身体提高消化能力不说,还能够刺激肠道的蠕动,有很好的润肠通便的功效,对于经常便秘或者是想减肥的朋友来说,多吃一些青芒果绝对能够帮助到大家。
3、提高免疫力
青芒果里面的微量元素和矿物质含量都是非常高的,因此多吃一些青芒果能够有很好的补充体力的功效,能够给我们的身体补充各种所必须的营养素,提高身体的免疫力和抵抗力哦。
4、美白养颜
跟大多数的水果一样,青芒果里面也含有丰富的维生素C,不过维生素C的含量可要比其他水果高很多了,因此青芒果是一种超级好的美白食物,想要美白的女孩子可一定要坚持吃青芒果哟。
二、青芒果的食用禁忌
1、血糖高的人不能吃青芒果
虽然青芒果的味道比较酸涩,但其实青芒果的糖分含量是很高的,因此小编非常不建议血糖高的朋友吃青芒果哦,不然会对身体有极大的伤害呢。
2、胃酸过多的朋友不吃青芒果
如果你经常感觉到胃里翻江倒海,胃酸过多的话,那请你千万不要吃青芒果哦,青芒果里面的果酸含量极高,吃多了会加速胃酸的生成,伤胃伤身。
青芒果是一种营养非常丰富的水果,虽然口感上可能远不及那些甜蜜的水果那样的诱人,但其实相比于普通的水果来说,青芒果的营养价值还要高些。如果平时很喜欢吃水果的话,非常建议大家吃一些青芒果哦。不过青芒果对于小朋友或者是老人的牙龈还是有比较大的负担的,因此大家还是要多加注意呢。
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