哪种果蔬能改善女性贫血
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哪种果蔬能改善女性贫血?生活中有很多女性都会有贫血的情况,贫血对自己的健康是会有影响的,所以人们会通过一些食疗的方法来改善贫血,下面分享哪种果蔬能改善女性贫血?
哪种果蔬能改善女性贫血1
大枣
据科学分析,枣富含维生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明:红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量,这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性,因此,在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。
甘蔗
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,为18%到20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
南瓜
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的'维生素A、B、C及矿物质,人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”
葡 萄
葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用(临床验方,不防试一试效果及好)。
哪种果蔬能改善女性贫血2
女性贫血吃什么水果
1、桑葚
这种水果很多女性都爱吃,吃起来超级甜。注意了,其含有丰富的铁,吃它能够保持人体内红血球细胞的健康数量,女性们常吃的话,则有助防止贫血。
吃桑葚的时候要记得洗净后再吃,可以直接吃,也可以放入锅中加水加糖熬成果酱吃,或者将其加入酸奶中食用,当然将它和大米一直煮粥食用,吃起来都是很美味,而且营养丰富。
2、鲜枣
其富含维生素C,还有钾等矿物质,这些丰富的营养物质,对于治疗贫血有不错的效果。所以说,贫血女性平日里要买些鲜枣食用,千万不要太吝啬自己的钱袋子了。
女性注意了,虽然鲜枣常吃有助补血,但是量要控制住,不然容易上火。其中这几种吃法挺不错的,不妨试一试:
A、清洗好了以后,直接生吃,一天吃个300G左右就可以了。B、将鲜枣洗好,再放入碗中,再端入锅中蒸熟后食用,这样吃适合肠胃寒凉的人吃,比较不容易出现腹泻问题。C、可以和小麦面粉一起制作成糕点食用,吃起来口感很甜,而且藏又鲜枣的清香。
3、桂圆
这可是补血佳品,因为其富含矿物质铁。对此,建议贫血女性平日里要买些桂圆食用。当然要注意的是,这种食物性温吃多了易上火,因此,吃的时候要控制食用量。
桂圆的吃法可多了,其中这几种是常用的:A、剥掉外壳,将果肉放入茶杯中直接用开水浸泡饮用。(也可以和绿茶一起浸泡饮用)B、选一些桂圆干,洗好后和猪瘦肉、鸡肉等一起炖汤食用。C、也可以洗好后与大米、海参等一起熬成粥食用。D、或者说与酸枣仁、红糖等加水熬成甜汤食用。
4、草莓
这种水果之所以有助补血,那是因为其含有铁,作为植物性食物,她的补铁效果非常的突出。而人人都知道人体细胞造血需要铁的参与,所以说,为身体补铁也就是在补血。
草莓的吃法也不少,最常见的是生吃,还有就是制成草莓酱,或者说晒干后和白糖一起制成草莓干当作零食食用,又或者可以切成小块与其他水果制作成沙拉食用,当然也有不少人喜欢将其榨汁当作饮料喝。
5、樱桃
这种小小颗的水果,补血效果很不错。因为其是一种含铁量很高的水果,常常吃它有助预防缺铁性贫血问题。另外,由于其富含维生素A,人体吃樱桃的时候,补血效果会更好,那是因为维生素A的存在能够促进身体吸收铁质,帮助造血细胞提供更好的原料,从而造出更多的血液。
樱桃这种水果,很多女性比较喜欢生吃,或者是榨汁饮用。另外,还有一些女性喜欢搭配雪梨、冰糖一起煮成甜汤饮用。
治贫血的食谱
一、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
二、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
三、韭菜炒猪肝
原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。
制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。
功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
四、山药紫荆皮汤
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
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