抗癌的真菌类有哪些
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抗癌的真菌类有哪些,世界上存在的食物是非常多的,而菌类也是我们常见的一种食物了,它的营养价值十分之高,是很多人喜爱吃的,那么下面就为大家分享抗癌的真菌类有哪些。
灰树花(舞茸)
灰树花又叫莲花菌、贝叶多孔菌,也叫舞茸,是一种名贵的药食两用菌。药理试验表明:灰树花有提高机体产生干扰素、抑制病毒生长、提高免疫功能、抑制肿瘤等疗效。
其灰树花多糖是一种理想的生物反应调节剂,促进产生更多T淋巴细胞,促进B细胞的有丝分裂,提高NK细胞活性,增加巨噬细胞的C3补体的'释放量,从而显著地提高机体免疫功能。抗癌、抑制感冒病毒、单纯疱疹病毒、各类肝炎病毒的复制和繁殖,并有抗高血压、降血糖和血脂的作用。
松茸(松口蘑)
松茸又称为松口蘑,是醇香味物质,有很高的营养价值。除食用外,还有药用价值。科学研究发现松茸具有增强机体免疫、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等医药功效;还可治疗手足麻木、腰酸腿痛、尿浊不禁等症。改善更年期内分泌紊乱、性功能失调等作用。所以有松茸赛鹿茸之说。现代医学研究表明还有治疗糖尿病,抗癌的效果。
滑菇
滑菇又叫光帽鳞伞、珍珠菇,属于鳞伞属。滑菇是一种低热量、低脂肪的保健食品。滑菇不仅味道鲜美,营养丰富。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对肿瘤有明显的抑制作用,并对保持人体的精力和脑力大有很大益处。
毛头鬼伞(鸡腿蘑)
鸡腿菇是一种传统食用菌,有着很高的药用价值,不但民间常用以治疗糖尿病、降血压,现代药理研究发现它有提高免疫力及抗肿瘤的明显功效,对肺癌和腹水癌细胞的抑制率很高。另外,它还有改善心律,提高心血输出量的作用。常食用,口渴、多尿、目眩、腰酸症状也能得到改善。
金针菇
金针菇含有丰富的多糖,核甘酸类、火菇素、多糖蛋白等成分,所以对人体有良好的保健、药效价值。能促进儿童正常成长发育,提高记忆力,抗疲劳,抗肿瘤,提高机体抗逆能力,提高免疫功能和降血脂等功效。
香菇
香菇是一种著名的药食两用菌。医药研究发现,香菇有调节T淋巴细胞数量、促进抗体形成、活化巨噬细胞、诱导产生干扰素、抗病毒、抗肿瘤、治肝炎、降血压、降血脂,预防黏膜炎、皮肤炎、肝硬化、血管硬化等疗效。
云芝
云芝又叫彩云革盖菌。云芝具有保肝利胆的功能,并具有人体免疫调节作用、止痛、抗氧化、抑制肿瘤生长,修复人体受损细胞,并具有清热消炎、治疗慢性气管炎的功能。
灵芝
灵芝是一种著名的药食两用菌。医药研究证实,灵芝具有多方面的治疗作用,能提高人体生命力、提高心血管功能、提高免疫功能,在治疗神经衰弱、冠心病、糖尿病、哮喘、肝炎、慢性支气管炎、肿瘤疾病方面发挥了良好的作用。
平菇(侧耳)
平菇对人体有多种保健作用,如抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤、降血脂、降血凝、提高红细胞变形能力,抗血栓形成,促进单核细胞分裂繁殖,提高免疫器官胸腺、脾脏重量,促进溶血素形成等。
茯苓
茯苓是一种传统的药食两用菌。具有治疗胸肋逆气、扰患惊邪、恐悸、心下结痛、口焦舌干、小便不利的作用。茯苓多糖可除病驱邪、润肌肤、抗肿瘤、延年益寿。
猴头菇
猴头菇是一种珍贵的药食两用菌。具有助消化、利五脏的功能,对慢性肾炎、十二指肠溃疡、胃溃疡等多种消化道疾病均有较好疗效。猴头菇多糖对老年痴呆症和肿瘤也有一定的效果。
真菌类:如香菇、蘑菇、白木耳、黑木耳、冬虫夏草、猴头菇等。
1、香菇:含有香菇菌丝体细胞液和香菇多糖,现代研究报道香菇不仅有良好抗癌作用,还是干扰素的诱发剂;发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
2、蘑菇:作用类同香菇,民间流传的口蘑炖鸡治疗肝癌,虽效果各异,但至少在食用后对改善体质有利。
3、白木耳:含植物树脂细胞液,有滋阴生津,补肺润肤作用。银耳(白木耳)能促进淋巴母细胞的转化率,增强肌体免疫功能。
4、黑木耳:可减少血液凝聚,适宜于癌性郁血和紫癜。
5、冬虫夏草有滋补抗癌作用。
6、平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。
常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
一、侧耳科真菌
侧耳科真菌目前发现50多种,其中抗肿瘤品种11 种。该科真菌目前临床应用较多,如金顶侧耳、侧耳、亚侧耳、香菇、草耳等。
二、裂褶菌科真菌
裂褶菌科真菌目前只发现了1种,即裂褶菌。裂裂褶菌不仅可以治疗普通疾病,更是抗肿瘤的良药。
三、鹅膏菌科真菌
鹅膏菌科真菌目前发现了大约80种,其中抗肿瘤品种3种。
四、光柄菇科真菌
光柄菇科真菌目前发现了大约20种,该科药用真菌的种类相对较少,暂时只有1种被发现具有抗肿瘤作用。
五、白蘑科真菌
白蘑科真菌目前发现了大约242种,可用于肿瘤洁疗的品种52种,是抗肿瘤真菌中品种较多的科。其中知名的品种如长根奥德蘑、金针菇、松口蘑、蒙古口曹、雷丸、斑玉蕈、硬柄小皮伞等。
六、 蘑菇科真菌
蘑菇科真菌目前发现约106种,其中抗肿瘤品种7 种。知名的品种有野蘑菇、蘑菇、双环林地蘑菇等。
七、 鬼伞科真菌
鬼伞科真菌目前发现约45种,其中抗肿瘤品种7 种。知名的品种有毛头鬼伞、斑鬼伞、褶鬼伞等。
八、 粪锈伞科真菌
粪镑伞科真菌目前发现约15种,其中抗肿瘤品种 3种,为柱状田头菇、湿粘田头菇、田头菇。
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