蓝莓燕麦酸奶
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你有没有想过自己做蓝莓燕麦酸奶?蓝莓燕麦酸奶,听起来就非常地美味!蓝莓的酸甜和酸奶碰撞在一起,口感一定很不错~小编精心为大家整理了的蓝莓燕麦酸奶食谱,美味就在眼前,快快get起来吧~
蓝莓燕麦酸奶1
蓝莓燕麦酸奶
市面上大部分冷藏的酸奶中除了我们熟悉的蛋白质和钙之外,还含有益生菌等营养成分。其中有活性的益生菌可以进入肠道中,通过维持健康的肠道菌群,减少肠道炎症以及预防肠道感染,来改善整体肠道功能,保持免疫系统健康。燕麦是一种非常健康的全谷物主食,其中的维生素、矿物质含量丰富。燕麦中的膳食纤维(益生元的一种)作为养分,可以滋养结肠中双歧杆菌的生长、发酵,使这些益生菌增殖,增强宝宝的肠道消化能力。需要注意的是不同年龄段的宝宝能接受燕麦的粗细程度不同,6个月以上的小宝宝就可以吃燕麦米粉了,1岁以上可以适量吃比较细腻的燕麦碎,随着宝宝年龄的增加燕麦的性状也可以逐渐升级。酸奶中的活性益生菌以及燕麦中的膳食纤维巧妙搭配,可以助力肠道中的有益菌增殖,帮助宝宝的肠道建立健康的`菌群。对妈妈们来说,益生菌+膳食纤维的组合,对促进肠道功能、预防和改善便秘都有很好的效果。蓝莓富含维生素C和花青素等抗氧化成分,对宝宝的视力和自护力的提高有很好的帮助。核桃同样富含多种维生素、矿物质和多不饱和脂肪酸(亚麻酸)等营养素,助力宝宝脑部发育。可以作为早餐食用,营养全面,三大宏量营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪搭配均衡,保证能量和必需的多种营养元素。
用料
无糖酸奶 | 300克 |
无糖即食燕麦碎 | 100克 |
蓝莓 | 适量 |
核桃 | 适量 |
奶粉 | 60克 |
蓝莓燕麦酸奶的做法
1、准备好食材
2、核桃切碎备用
3、无糖酸奶放入碗里,倒入燕麦碎
4、放蓝莓、核桃碎和奶粉,搅拌均匀,即可食用
蓝莓燕麦酸奶2
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓的作用
1、保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
2、增强自身免疫力
蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
3、抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。
4、提高记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
5.抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
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