女人贫血吃什么最好
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女人贫血吃什么最好?贫血在我们生活中很常见现象,相对于男人而言,女人更容易贫血。女人平时的手脚冰凉,皮肤苍白都可能都是由于贫血引起的,平时要学会通过食疗进补。以下说说女人贫血吃什么最好。
女人贫血吃什么最好1
1、胡萝卜
胡萝卜富含维生素B、C,并且含有一种特别的营养元素+胡萝卜素,胡萝卜素能够补充人体血液,最适合贫血的人食用。平时做菜时可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮,还能将胡萝卜切成丝与瘦肉炒菜。不爱做菜的朋友可以将胡萝卜榨成汁,加入少许蜂蜜,直接当饮料喝即可。
2、桂圆肉
桂圆肉其实就是我们平时说的龙眼肉,桂圆肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃桂圆肉在补血的'同时,还能有效治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症状。桂圆可以做成桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒,也都是很好的补血食物。
3、菠菜
菠菜是生活中最常见的蔬菜,但也是有名的补血食物,因为菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的佼佼者。有些贫血患者不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
4、樱桃
贫血的人身体里多多少少都缺铁,而樱桃则是众多水果中含铁量最高的,能够合成人体血红蛋白、肌红蛋白,具有补血益气的功效。樱桃因为长相讨喜、味道甜美,所以广受大众喜爱,很多爱美的女性更是常常食用,可以改善皮肤的代谢,起到补血美容的作用。
女人贫血吃什么最好2
1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
4、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
5、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
6、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是、贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
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