生活中杨桃的功效与作用有哪些
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生活中杨桃的功效与作用有哪些,杨桃是我们生活中常见的一种水果,含有丰富的营养物质,吃了之后对我们有很多好处,不过在吃杨桃之前,我们也需要多了解一下这种水果,下面为大家分享生活中杨桃的功效与作用有哪些。
生活中杨桃的功效与作用有哪些1
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、促进消化
杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。
3、预防心血管疾病
杨桃可减少机体对脂肪的'吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
4、防治口腔疾病
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
5、清热,润肠通便
因为杨桃含有很多的纤维素,它可以润滑肠道,促进胃肠道的蠕动,还可以解内脏积热,清除燥热感,有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
6、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
杨桃的吃法
1、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶。杨桃削去硬边,切成五角星片备用。将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
2、直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
3、杨桃包
烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
4、拔丝杨桃
杨桃洗净,去硬边,切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成了。
生活中杨桃的功效与作用有哪些2
吃杨桃的5大禁忌
1、不能多吃
首先要知道杨桃是不能多吃的,因为其含有神经毒素,吃多了容易引起中毒,轻者仅会引起打嗝、呕吐,但如果情况较重,传导至脑部,就会造成意识混乱,甚至死亡,所以要控制摄入量,即使减肥也不能当饭吃。
2、肾病患者不能吃
有肾病的人,在排毒方面的能力就差很多,而杨桃本身就带有神经毒素,所以不能多吃,而杨桃还含有微毒物质草酸,进入人体后无法排除,就会和钙离子结合产生结石,所以患有肾病的人更需要了解吃杨桃的禁忌,否则很容易引发新的病症。
3、小孩子不能吃
小孩子是不能吃杨桃的,吃了会尿血,不同一旦不吃就又好了,问题倒不是很大,但尽量不要做这个尝试,避免对身体造成不必要的影响。
4、吃药不能吃杨桃
杨桃中含有一些物质,会让药物在肠道内不被代谢直接进入血液循环系统,加强药效,药物如高血脂药他汀不适合与杨桃一起吃,与西柚的情况相似,不建议与西柚同吃的药物都不能与杨桃同吃,这也是吃杨桃的禁忌。
5、搭配禁忌
只要身体健康,一般来说吃杨桃也没什么太大的禁忌,但也不能乱搭配吃,比如奶酪、海鲜、黄瓜等,一起吃容易出现腹泻、腹痛或者食物中毒等多种不良症状,影响身体健康,所以像这些生冷寒凉的食物,都不太建议一起吃。
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