秋天有什么食物是比较有代表性的
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秋天有什么食物是比较有代表性的,在不同季节中的饮食是有不同的要求的,很多时候不同季节能吃到的具有代表性的食物都是不一样的,下面一起来了解秋天有什么食物是比较有代表性的。
秋天有什么食物是比较有代表性的1
大闸蟹:大闸蟹作为季节性美味,金灿灿的蟹黄让人垂涎欲滴。清蒸大闸蟹,是品尝美味的简单途径,起锅、烧水、螃蟹入锅、备好调味料、美味上桌。马上龙虾下档后,螃蟹无缝链接上市,接档武汉人的味蕾。蟹肥膏满,是超过瘾的享受。
排骨藕汤:秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕汤也是湖北名菜。武汉莲藕,湖北省武汉市特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。
石榴:秋季的石榴是一大亮点一个个大个头,切开来露出红如玛瑙的晶莹果实,特别勾引人的'食欲。石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
板栗:中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”板栗,是另一种秋天标志性的食材。时令美食在当下季节吃,也会对身体有益,秋季天干物燥,板栗可以健肾补脾,益处多多。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。
桂花米酒汤圆:桂花米酒汤圆是武汉地区美味可口的传统小吃。锅中清水煮开,加入米酒和汤圆,煮至汤圆浮起。其中孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。
秋天有什么食物是比较有代表性的2
1、橘子
秋天是万物复苏的季节,也是很多水果成熟的时期,其中橘子就是秋天的代表性物品之一,秋天的橘子个头大且口感好,汁多味甜,里面含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养物质,也是很多人较为喜欢吃的水果之一。
2、月饼
一说到秋天就会想到月饼,它是中秋时节的食品,在我国中秋节也被称为月饼节,是我国传统的文化习俗,而月饼是象征着大团圆,也是我国南北各地在中秋节的必备食品,可将其用来祭月或者赠送亲友。
秋天有什么食物是比较有代表性的3
主食:可吃些大米、小麦、糯米,再配食松子粥,可预防秋季肺燥咳嗽,肠燥便秘;
副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;
蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;
水果可吃些苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨,以及南瓜子、栗子、莲子、桂圆、蜂蜜、白木耳等;饮料方面可多吃豆浆、稀粥、牛奶及多喝水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干燥、邪火上侵。
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