莲雾价格多少钱一斤
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莲雾价格多少钱一斤?莲雾是我们大家都非常喜欢的一种水果,又是一种老少皆宜的营养食品,其中很多人都想一个问题的答案,那就是莲雾价格多少钱一斤?下面就看看答案吧!
莲雾价格多少钱一斤1
价格多少钱一斤
莲雾价格根据地域变化而变化,少则十几元一斤,离产地远的地方能卖到50~70元一斤,进口的莲雾甚至价格过百元一斤了。
在海南本地购买莲雾,莲雾的价格可能只需要10多元一斤。
而台湾的一些品种莲雾比如黑钻石莲雾、红宝石莲雾品种,在内陆价格能卖到70元一斤。
一些马来西亚、新加坡的原产地莲雾,那么价格就是在100元一斤左右了。现在互联网发达,网购也是非常便捷的,目前莲雾价格在各大水果销售站上价格都是在59、69、89元/斤跳动,大部分的皮重都是黑金刚品种、大叶莲雾等,味道好而且营养丰富。
莲雾为什么这么贵
1、莲雾的功效作用好
莲雾的营养价值非常高,可以说是一种多功能型的调养水果,莲雾不仅仅味道鲜美,而且在消化助食上有很好的作用,还可以补充大脑神气,缓解疲劳等,最重要的是莲雾含有维生素C以及多种人体所需矿物质元素。想了解更详细知识点击:莲雾的功效作用有哪些。
2、物以稀为贵
莲雾属于进口物种,在我国地区只有海南、广东、广西、福建南部有栽种,在我国人口大国这样的情况下也无法普及起来,所以稀少,但是其功效好,营养丰富,而且口感独特口味好,所以卖的也贵。
选购莲雾的方法
1、莲雾的'大小
莲雾上有很多一道道的梗,我们称之为“粒”,一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为中上品,5-6粒一台斤为中品,6-7粒一台斤为次品,7粒以上为下品。
2、莲雾的肉质
果友们可以刀片将莲雾重从中横切,果肉越厚,海棉质越少(即中间海棉状),即表示品质越优。
3、颜色变化
每个时期的莲雾成熟的颜色也不同,,一般於冬季颜色最深(有时深至暗紫色),随著气候渐渐地转热,莲雾颜色也渐渐地变淡。 一般冬季莲雾颜色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者,品质也相对越高。
4、蒂头开口大小
莲雾的蒂头部分有点像大的红辣椒,蒂头张开的程度越大,表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。
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一、莲雾的价格
如今的莲雾的价格并不是很高,一般在20元一斤左右。但是在刚刚出现在市场上时,由于比较少见所以被一些商家所吹捧,那是的莲雾一斤可以卖到40-50元,但是随着人们购物的理性化和产量的逐步上升,莲雾的价格随之下降。不同地区的莲雾价格差异很大,在莲雾的主产区可能低至15元一斤左右,具体的价格还是以当地市场的价格为准。
莲雾一般需要五年才能够能结果,每棵树的产量大致在60-100斤左右,进入结果期后能够稳定的产果几十年。但实际上莲雾的口感并不是很好,常见的用途一般是用于药用和制作菜肴。所以莲雾的食用方法也大致为作为水果洗干净后直接进行食用;其次就是把莲雾切成薄片后和黄瓜和红萝卜片等蔬菜一起炒着吃;在南方莲雾的主产地也有将之切开后撒盐或酱油直接凉拌着吃。此外还有一道关于莲雾的名菜为“四海同心”,是将莲雾的中间挖洞后放入肉茸用大火清蒸,据说能够很好的改善莲雾原本的口感,吃起来十分的香甜。
二、莲雾的功效和禁忌
莲雾在很长一段时间内其实都是用作药用植物,在中医学上将莲雾进行药用时,能够起到润肺清热、止咳除痰及凉血收敛等诸多方面的功效;在食疗理论上,在莲雾上抹上微量食盐食用可治消化不良等诸多病症。经现代医学研究,莲雾中富含大量的维生素C、维生素B2、维生素B6和钙、镁、硼等多种微量微量元素,经常食用能够起到健脑养身、预防肠道疾病等诸多当面的功效。此外莲雾还富含大量的水分,不仅能够清凉解渴,还能够对人体的肌肤起到美容养颜的效果。
莲雾适合大部分人群食用,但是有几类人群最好是不要过多的食用莲雾。其一是几岁大的小宝宝,莲雾有利尿的效果,小孩子经常食用莲雾会导致遗尿,不利于其生长发育。第二是处于经期的女性也不适合食用莲雾,莲雾是凉性食物,在经期食用可能会加剧痛经。第三就是尿频者和高血压患者尽量也不要食用莲雾,可能会加重病情,不利于患者的疗养。
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