冬虫夏草的最佳吃法

冬虫夏草的最佳吃法，大家都知道冬虫夏草是名贵的中草药，营养价值极其高，可以通过这种方法进行食疗养生，具有一定的保养身心的作用，以下分享冬虫夏草的最佳吃法。

冬虫夏草的最佳吃法1

1、煮水喝

将冬虫夏草放在养生壶里面，加入适量的水，用小火煮6-10分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。

2、泡水

冬虫夏草泡水是可以的，把冬虫夏草用清水简单的清洗一下后，把虫草放入茶杯或者保温杯然后加入100%的开水，闷个5-8分钟就可以喝了。可以加水反复冲泡几次，直到虫体变软，虫草水颜色变淡，就可以把虫草吃掉了，草头跟虫体都要一起吃掉。

或者前一天晚上用保温杯，开水泡一晚上。第二天早上空腹喝，吃虫草，这种方法简单，效果极好。

3、和肉一起炖（煮）

冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的.鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前10分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

4、泡酒

冬虫夏草泡酒喝，这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。一般为10克虫草一斤酒。

冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。

5、煮粥蒸饭

用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

6、煮粥

冬虫夏草可用来煮粥，这种吃法易于消化不油腻，把粥煮到浓稠之后，然后在放入冬虫夏草煮5分钟左右就可以食用了。此方有补益虚损、强身之功效，适用于产后体弱、病后体虚、盗汗自汗、腰膝酸软等症，能增强体质恢复健康。

冬虫夏草的最佳吃法2

1、 冬虫夏草的食疗方法比较多，很多人都可以通过食用冬虫夏草来煮茶喝，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，这样可以有效的避免出现了煮得过多的现象，也可以有效的预防营养流失的`产生。

2、 通过食用冬虫夏草来炖鸡，也是一种比较常见的饮食方法，能够是鸡的肉更加的鲜美，而且需要一定的提高人体免疫力的作用，在这做鸡肉或者鸭子肉的过程中，可以将冬虫夏草放在腹中，慢慢的进行定制。

3、 很多人在进行冬虫夏草等方面药物调理的过程中，都会将冬虫夏草放在酒里泡酒喝，营养价值也是非常高的，预防咳嗽痰多的症状，有效预防老年人身体虚弱的症状，对于肺结核等疾病的预防都有很好的作用。

注意事项：

冬虫夏草的吃法是比较多的，冬虫夏草的营养价值也是非常高的，可以通过这种方法进行食疗方面调整，但是应该有一个好的生活习惯，这样可以有效预防身体亚健康的症状

冬虫夏草的最佳吃法3

1、冬虫夏草煮水

用法：取冬虫夏草3-6根左右，将冬虫夏草放入茶壶中，加入适量清水。 大火煮开，再改小火煮6-10分钟左右，期间可续水3-4次，最后可以连冬虫夏草一起吃掉。

特点：饮用方便，有利于人体吸收冬虫夏草的有效成分。

功效：可滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

2、冬虫夏草泡水

用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用100摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。

特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好，对身体能起到滋补的作用。

适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。

3、冬虫夏草粥

用料：梗米一两，虫草10根切成小段，白芨粉10克，冰糖适量

功效：补肺益肾，久咳嗽痰血

制法：将洗净的.梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀地撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。

4、冬虫夏草糯米粥

材料：冬虫夏草5克，糯米50克，冰糖适量。

用法：将冬虫夏草切成一小段。糯米淘洗干净。沙锅置火上，加清水适量，放入糯米、冰糖。煮至糯米烂时粥成，加入冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可。

功效：此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑秃等症状。

5、冬虫夏草甲鱼汤

用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。

制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净及其他原料一并入锅，加水和调料，然后大火烧开，文火炖两个小时。在出锅前加入冬虫夏草煮用文火煮八分钟作用即可。

功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗有很大帮助，特别是抵抗力比较差的人，对身体健康有很好的养生效果。

6、冬虫夏草水鸭汤

材料：水鸭半只，虫草3-5克，姜片4片。

用法：水鸭去毛、肠杂，洗净。姜片洗净。

虫草除去杂质，洗干净。将姜片、虫草放入鸭腹内，再将水鸭置炖盅内，加入清水至没过鸭身一半的高度，隔水炖2.5小时即可。

功效：滋养益血，止咳化痰。此汤对支气管哮喘、老年人慢性支气管炎、虚弱咳嗽、白日痰多而夜咳难眠均有一定的食疗功效。