金桔的功效与作用止咳
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金桔的功效与作用止咳,金橘,又称金桔,青金桔个头较小,一颗平均在15克左右,它是人们常吃的一种水果,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,下面来看看金桔的功效与作用止咳。
青金桔的功效和作用
青金桔的口感较酸,很多爱吃酸的朋友也是对它爱不释手。青金桔的营养价值很高,对于人体健康有非常好的功效和作用。为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!
青金桔个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。
除鲜食外,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途之广实为果中之王。
青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。青金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。经常食用青金桔,对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。
由此可见,青金桔对于人体健康确实存在很好的功效和作用。喜欢吃酸的朋友们不妨多尝尝看青金桔,说不定从此会爱上它哦!
孕妇能不能吃青金桔
为了保证胎儿在母体中的成长发育不受到外来的.不良影响,孕妈妈们在孕期中的饮食都需要格外地注意。那么,孕妇能不能吃青金桔呢?我们这就来详细地介绍一下吧!
青金桔中含有大量的维生素C,而维C是提高人体免疫力,参与人体正常代谢的重要营养物质。
所以孕妇吃橘子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。青金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
因此,孕妈妈们在孕期中食用青金桔,可以缓解孕期呕吐等不适的妊娠反应,还可以补充维生素C和维生素A,以及其他多种营养元素。
但是孕妈妈们也不能一次性食用过多的青金桔,以免造成胃酸过多,影响肠胃功能,而且脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
1、促进排便。金桔含有丰富的维生素c和纤维素,吃金桔可以补充维生素c和纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,促进排便排毒。
2、促进身体的健康发育。金桔含有丰富的维生素c,吃金桔,可以补充维生素c,促进身体对铁物质的吸收,促进骨骼,毛发,血管的健康发育和修复。
3、防病治病。吃金桔,可以抗癌防癌,降低胆固醇,降低高血压,保护心血管,防动脉硬化等等。
4、保护皮肤。金桔含有丰富的维生素c和维生素A,吃金桔,补充这两种维生素,可以滋润皮肤,减少色素沉淀,保护皮肤的健康。
金桔的适用人群
金桔一般人均可食用。
1、适合高血压。高胆固醇患者食用。金桔含有丰富的维生素c,吃金桔可以有效降低血液中的胆固醇,降低高血压。
2、适合女性食用。金桔含有丰富的维生素c和维生素A,吃金桔可以乌黑头发,提高发质,还可滋润皮肤,避免皮肤干燥,美容养颜。
3、适合喝酒者食用。金桔还可以醒酒消食,解郁理气。
金桔的'食用禁忌
1、肠胃功能差,体质虚寒,患有牙病,咽喉疾病的人不宜食用金桔。
2、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不利于人体的消化和吸收,所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。
3、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西,否则容易生痰。
4、如果喉咙发痒,生痰,就不要吃金桔,不然可能加重病情。
5、不要空腹吃金桔,否则胃部会不适。
中医认为金桔对止咳具有一定的辅助治疗效果,金桔性温,味甘,入肺、胆经,具有一定的疏肝解郁、止咳化痰、消食醒酒等效果,适用于热病口干、咳嗽痰多等。金桔对于寒性咳嗽较有效,但不适合用于热性咳嗽的止咳治疗。
1、寒性咳嗽:如果出现怕冷但没有汗、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咽痒、咳嗽、咯白稀痰等症状,通常属于风寒犯肺引起的咳嗽,可以用金桔熬水喝,帮助止咳化痰。
如果是由于痰浊内蕴引起的`咳嗽,一般表现为咳嗽、咳白黏痰,伴有胸闷、大便偏软、食欲不振等,也可以用金桔止咳化痰、消食;
2、热性咳嗽:患者常表现为咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠不易咳出,并伴有小便黄、大便干、舌红苔黄,属于痰热内蕴、风热犯肺引起的咳嗽,不适合用金桔进行止咳化痰,建议用梨、枇杷、冬瓜等熬水喝。
如果为阴虚肺燥引起的咳嗽,如咳嗽没有痰或痰少,以及痰中夹有少许血丝,并伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红、口干等,通常用金桔的效果较差,可以使用具有养阴润肺作用的中草药或食物,如冰糖梨水,也可以用百合、麦冬、沙参等煮水喝,帮助止咳。
金桔性偏温,有止咳化痰的效果,比较适合寒性咳嗽,如风寒犯肺、痰浊内蕴导致的咳嗽,都可以用金桔熬水喝,能够止咳化痰。
青金桔的做法
1、青金桔柠檬汽水
材料:冰冻的无糖碳酸汽水、青金桔3-4个、柠檬小半个、蜂蜜或者砂糖适量、冰块随意。
做法:无糖碳酸汽水。青金桔对半切开,将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。倒入冰冻的碳酸水,调入蜜糖或砂糖,加入冰块。
2、蜜渍青金桔
材料:青金橘500克、蜂蜜500克。
做法:青金桔洗净,擦干表面。对半切开。有耐心的话最好把籽全部挑掉,我发现不去籽的话,保存久了会发苦。蜜渍青金桔的做法。放在密封盒里,一层青金桔一层蜂蜜,直到装满。蜜渍青金桔的做法。冰箱冷藏保存。
3、盐渍青金桔
材料:青金桔适量、腌制盐适量。
做法:将金桔去蒂用湿布擦干外表。将金桔和盐均匀的.塞进瓶子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把金桔都包裹上即可拧紧瓶盖不用管它了,让盐将金桔自身的水份腌出来。
当然,青金桔还有很多其他的做法,不同做法的青金桔呈现出不同的风味,喜欢吃青金桔的朋友们不妨多试试看不同做法的青金桔,给平淡的日常生活增添更多的情趣哦!
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