好看好喝的鸡尾酒
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好看好喝的鸡尾酒,鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值鸡尾酒通常以烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助制成,下面来看看一些好看好喝的鸡尾酒。
1、Tomorrow
Tomorrow 鸡尾酒起源于二十世纪中期,酒体呈淡琥珀色,酒精度40°左右,是六大烈酒的混合体,这也是其得名“tomorrow”的原因,是因为一口干掉,如烈火流入全身,等你知道为什么的时候,已经是明天了。
当然,如果你酒量好,那就完全不用担心了。
原料:一份绝对伏特加,一份白朗姆酒,一份龙舌兰酒,一份白兰地,一份金酒,一份威士忌,每份15ml。
调制方法:将基酒倒入摇壶,加冰摇至壶壁结霜,滤入利口酒杯。
2、莫吉托
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一,莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,或者更早。随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。
原料:新鲜的莱姆汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水
把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中,用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。加入兰姆酒,然后放入冰块至八分满,加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。
3、燃情百加得
因为电视剧《北京青年》而走红的鸡尾酒“燃情百加得”,有着炽烈的热情和厚重的滋味,既有基酒的芳香,又有柠檬的酸涩和红糖的甜润,并且调制方法简单方便。
原料:黑朗姆酒40毫升、百加得151朗姆酒10毫升、一片青柠檬(厚一点)、红糖5克
将黑朗姆酒倒入SHOT杯里(根据口味也可以加点冰),然后将青柠檬片放盖在杯口,上面撒些红糖,让后将151朗姆酒均匀的浇在上面,然后点燃,待火焰熄灭后,将柠檬片合着红糖一起吃掉,一边吃一边喝朗姆酒。
4、日出
龙舌兰日出(tequilasunrise)是一种以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆为主要原料的鸡尾酒,颜色以红黄为主。据说当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。
原料:龙舌兰酒45ml、橙汁(补足剩余)、石榴糖浆2茶勺
在杯中放入适量冰块,倒入龙舌兰,用橙汁补到杯子2/3。将杯中原料搅拌均匀,沿着杯壁或者调酒勺缓缓倒入石榴糖浆,用樱桃和橙片装饰。喝的时候缓慢搅拌均匀,搅拌的过程鸡尾酒颜色就像日出一样美丽。
5、PINK红粉佳人
红粉佳人颇负盛名,它是一款专为女人调配的鸡尾酒,其酸甜的口感深受女性朋友的喜欢。此酒在1912年是专为当时在伦敦演出引起广泛轰动的舞台剧“粉红佳人”之女主角特别调配的酒款,自此之后名闻遐尔,享誉世界。
原料:金酒45ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7、5ml、蛋白1个、红樱桃1个,冰块适量
先在杯中加入冰块,进行冰杯。取适量冰块,放入调酒器内,再将杯里的蛋白倒入调酒器内。将柠檬汁、红石榴糖浆、金酒按次序先后倒入调酒器内。用单手或双手摇混均匀至外部结霜。将红粉佳人鸡尾酒过滤到冰镇的杯中,在红樱桃底部划一道口子,置于杯口作装饰。
6、爱尔兰女妖
这款鸡尾酒很受女性欢迎,口感细腻爽滑,并且弥漫着淡淡的香气。玫瑰花也增添了热情、浪漫之感。
原料:香蕉利口酒30ml、白可可酒15ml、淡奶15ml、冰块
将冰块、淡奶、白可可酒、香蕉利口酒依次量入摇酒器中摇匀,将摇好的酒滤入子弹杯中。用玫瑰花入杯装饰。
7、今夜不回家
这是一款100%专属于男士饮用的酒,所有基酒的酒精度均超过了40度,被火点燃后更有伤口上撒盐的感觉,厚重、浓烈、辛辣,或许只有真正的强者才敢于尝试,但也许只有他们才知道,喝过之后是回不了家了。
原料:白朗姆酒、龙舌兰酒、加利安奴利口酒、杰克丹尼威士忌各20ml
将白朗姆酒、龙舌兰酒、加利安奴利口酒、杰克丹尼威士忌倒入一个厚壁的酒杯中,用打火机或者酒精灯为杯壁加热。点燃杯中的基酒,这时候会产生蓝色的火苗。将点燃的基酒缓慢倒入高脚杯中,非常漂亮。
8、玛格丽特
玛格丽特被称作'鸡尾酒之后'。这个酒的背后还有一个心碎却又带着一丝浪漫的故事。它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故的墨西哥女朋友的名字。1926年,简·杜雷萨和玛格丽特外出打猎,但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡。为了纪念女友玛格丽特,就调出了这样一款酒:其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的`眼泪。
原料:龙舌兰40ml、君度15ml、青柠汁20ml、盐、糖(适量)
将酒杯边缘贴近青柠片,转一周以湿边。把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。将冰块放入雪克壶,然后依次倒入龙舌兰、君度、柠檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中(注意倒酒时不要弄湿盐边),在杯沿插上另一片青柠片用来装饰。
9、深水炸弹
深水炸弹鸡尾酒是由低度酒与高度酒组合而成的,听名字酒知道威力很大,像啤酒一样干杯的话,喝后后劲很大容易上头。此款鸡尾酒的酒精度很高,甜味很少,适合男性饮用。从名字来看,此酒不仅表现出了酒精度高的一面,同时更准确地表现出了烈性的意思。
长岛冰茶是夜店最常见的调酒之一,是20世纪80年代初期由美国纽约州长岛区的Robert Butt推出,其特色在于混合多种基酒,没有用到茶却能营造出茶色的效果,果汁与可乐搭配出酸甜的口感。
原料:琴酒15ml、伏特加酒15ml、龙舌兰酒15ml、朗姆酒15ml、白橙皮酒15ml、柠檬汁30ml、可乐少许(约30-40ml)、糖浆少许、柠檬片1片
将除可乐外的所有材料倒入盛着八分满冰块的大型柯林杯中;搅拌均匀后缓缓注入可乐,稍加搅拌,然后用柠檬片装饰,即可饮用。还可以添加野霉香甜酒,可产生类似冰红茶的颜色,或再加15ml樱桃白兰地、30ml柳橙汁、15ml白兰地,增加酒的烈性。
护肤鸡尾酒
1、美白鸡尾酒,活力亮起来
调配美白鸡尾酒时,美白精华尽量选温和的成分:如维生素C衍生物、光甘草啶、传明酸等。偏敏感、干性的肌肤,尽量避免使用高浓度原型维生素C,以及果酸、水 杨酸等角质剥离剂。因为刚刚脱离长时间日晒,肌肤留下了看不到的角质损伤,加上在换季之初,皮肤本身的敏感度较高,若盲目使用刺激成分很可能导致肌肤敏 感、发红等症状的`出现或加重。加分秘籍/维生素C类产品若能和烟酰胺(维生素B3)一同使用,可以互相促进,增强效果。
2、抗敏鸡尾酒,舒缓润起来
敏感肌在换季时的重点是抗敏,并重建肌肤角质屏障与健康皮脂膜。护肤品尽量选配方简单,并具有抗敏舒缓功效的成分。比如:洋甘菊纯露、烟酰胺、甘草提取物、马齿苋提取物、仙人掌提取物和红没药醇等。保湿产品则应精简配方,尽量选无香精、无色素、无酒精或低酒精含量的产品。
3、抗老鸡尾酒,细胞舞起来
在护肤品的选购上,抗衰老产品最值得投资。经历过盛夏的酷晒,紫外线的照射会导致肌肤产生各种老化,如角质层异常增厚、胶原蛋白损伤等。这时可以选用维生素 A类衍生物来帮忙缓解和对抗光老化。此外,高浓度维生素C配合维生素E、胜肽类成分都有助于延缓衰老。值得一提的是高浓度维生素C不仅能美白,还能促进胶 原蛋白的合成。若是抗老产品中还添加了羟脯氨酸、赖氨酸等氨基酸,那么抗老效果会更加明显。
4、祛痘鸡尾酒,控油爽起来
夏天油性肌肤的皮脂腺好像打了羊驼血一样,格外努力地分泌油脂。脸上的痘痘也变得更显眼。其实,想要祛痘要采取两手抓的策略,一是要消除已长出来的痘痘;二是要控制油脂分泌。
因此,在祛痘这杯鸡尾酒中,可以选薰衣草纯露、丹参提取物、维生素B6等能消除痘痘或抑制皮脂分泌的成分。也可以使用高分子材料或粉体类原料(如高岭土)等成分吸附油脂,但后者多是起到短暂效果,难以持久。保湿产品对于痘痘肌非常重要,这是因为良好的保湿可以纠正皮肤异常角化,减少毛孔堵塞的可能,而且,由于皮肤滋润,也可以减少油脂的代偿性分泌。
东京冰茶
材料:蜜多丽蜜瓜酒1盎司、 白朗姆酒1盎司、金酒1盎司、伏特加1盎司、龙舌兰酒1盎司、雪碧1瓶、冰块、柠檬汁30ml、
做法:
准备雪克壶,放入冰块,依次放入1盎司白朗 姆酒、1盎司金酒、1盎司龙舌兰、1 盎司伏特加、1盎司蜜多丽蜜瓜酒,再挤入约30ml柠檬。
盖紧雪克壶,用力摇晃十几下。
准备空杯,加入适量冰块,倒入摇好的酒,加入柠檬片装饰,就完成拉!
蓝色玛格丽特
材料:龙舌兰45ml、蓝橙力娇酒20ml、柠檬汁15ml、冰块适量、细盐适量
做法: (参考图片)
准备玻璃杯,用柠檬块贴近杯沿转--圈以湿边,将酒杯倒置让杯沿沾取细盐做花边。
拿出雪克壶,加入冰块,倒入龙舌兰酒、蓝橙力娇酒、柠檬汁,盖紧雪克壶摇晃均匀。
将摇好的酒倒入玻璃杯中就完成拉!
破冰船
材料:
龙舌兰45ml 、君度15ml、西柚汁35ml、石榴糖浆3ml、西柚片、迷迭香
做法:
准备玻璃杯,加入冰块用吧勺旋转冰杯后,倒出多余冰水备用。
准备雪克壶,加入冰块,依次倒入龙舌兰、君度橙酒、西柚汁、石榴糖浆,盖紧雪克壶,用力摇壶均匀。
将摇好的酒倒入玻璃杯中,加入西柚片和迷迭香装饰就完成啦!
盘尼西林
材料:
泥煤味的`苏格兰威士忌45ml、姜汁蜂蜜、柠檬汁、冰块、姜片
做法:
准备空杯加入大冰块,用吧勺旋转冰块冰杯后,放一旁备用。
准备雪克壶,加入大冰块,分别加入威士忌、姜汁蜂蜜、柠檬汁,盖紧雪克壶摇晃均匀。
将摇好的酒倒入玻璃杯中,放入姜片装饰就完成拉!
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