婚礼蛋糕的来源与含义
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意味着“快乐幸福”之意。
婚礼蛋糕的寓意
在西方社会,结婚蛋糕的起源有着和中国的早生贵子羹同样的含义,中世纪的罗马,人们把麦麸面包在新娘头上掰断来祝愿新人多子多孙,宾客分享掰下来的碎面包以求好运,多年后,这种习俗传到了英国,变成宾客们各自带来的一片面包堆在一起,新郎新娘站杂器面包堆中接吻,慢慢地,有人想到了把面包整齐地堆放在一起,裱上奶油,逐步形成了今天的结婚蛋糕。
由于婚礼蛋糕象征着新人婚后生活的甜甜蜜蜜,所以又被称作甜蛋糕,的可以选用可长久保存食料制作,其中每层蛋糕都有不同的意义,底层是供参加婚宴的远方亲友准备的,而顶端则将被新人精心保管,用来庆祝周年婚庆或是迎接爱情结晶的到来。
婚礼蛋糕据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的`蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
婚宴蛋糕应该怎么切——婚宴蛋糕的起源和意义
婚宴蛋糕又叫婚礼蛋糕,据说婚礼蛋糕最早是出现在古罗马时代。在罗马时代,蛋糕意味着“快乐幸福”,婚礼结束时人们会在新娘头上择段一条面包,因为制作面包的材料小麦象征着生育能力,面包屑代表着幸运,所以宾客都会捡起这份幸运。按照它们的传统习俗,新娘和新郎要隔着面包亲吻。
婚宴蛋糕应该怎么切——婚宴蛋糕的分类
1、单层蛋糕:蛋糕的形状各种各样,单层蛋糕一般在餐馆和酒家举行婚礼的时候使用。
2、多层蛋糕:比起单层蛋糕,多层蛋糕更能给人一种豪华的感觉。哪怕是没有舞台,这么大的蛋糕让在座的宾客看到也不是难事。
3、自定图案的蛋糕:在蛋糕上可以制作出两人第一次见面的场景,这一定能在婚礼现场引起所有人的注意,在定制是也会有回忆。
4、豪华模型蛋糕:在一些豪华的婚礼上宾客人数也会增多,这时候就可以使用模型蛋糕,还能显示出婚礼的气派,这种蛋糕一般是切最下面一层真正有鲜奶的蛋糕。
婚宴蛋糕应该怎么切——婚宴蛋糕的切法
1、单层蛋糕的切法:一般是新人合力一起切一刀,最后由婚礼上的天使分成若干份发给各位来宾。
2、多层蛋糕的切法:如果蛋糕是圆的,先切成几个同心圆,在把每个圆切成小块即可;如果蛋糕是多层的,应该先从底部切,再切中间的蛋糕;如果切蛋糕的`地方有专门的人切,那你除了开始标志性的切一下就好了,不需要自己动手。
3、另外,父母结婚的时候应该都没有切蛋糕的仪式,可以多预备一份蛋糕和父母同时切。
一、婚礼蛋糕的来源
婚礼蛋糕据说最早出现在罗马,在古代举办婚礼时,那些富家子弟的家庭都会准备一只特制的蛋糕,然后在婚礼上新婚夫妇会一起切蛋糕,与前来贺喜的宾客们一起分享新婚的幸福快乐。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放入香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在"面包山"的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
婚礼蛋糕的类型有一层的,也有双层的,当然也有可以做成很多层的蛋糕,这个完全是取决于主人的想法。现在随着人们的变化需求的不同,蛋糕的种类也越来越多,出现了许多新创意蛋糕,比如将蛋糕做成传统式中古风盒子样式的婚礼蛋糕。甚至一些蛋糕店或者酒店可以根据客人的想法设计出属于客人特有的蛋糕。
婚礼上切蛋糕起源于欧洲,婚礼蛋糕是多层蛋糕,新郎与新娘一起握着刀,并且一起一刀将蛋糕切开就可以了。切蛋糕时一定要两人一起,不能一个人,也不能找人帮忙。至于大家说的婚礼上为什么要切蛋糕,在西方蛋糕的寓意与中国的早生贵子一样。婚礼蛋糕是西式婚礼中的细节,现如今已经被中式婚礼接纳,可见现在蛋糕的重要。
现在在婚礼上切蛋糕已经逐渐普遍起来,不过很多新人却不知婚礼蛋糕的切法,而且特别缺乏了解,很多新人在切蛋糕的时候表现得不知所措,甚至还手忙脚乱。其实切蛋糕只是一个象征性的程序,你只需要让你的新郎握着你的手,共同切下第一刀就圆满了。
二、婚礼蛋糕的'切法
1、如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。
2、如果蛋糕多层的,应先分底层,再中层。
3、另外,父母结婚时多半没有切过蛋糕,多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。
三、婚礼蛋糕的意义
结婚蛋糕象征着快乐、甜蜜、幸福,在古时结婚,要特作一个蛋糕,让新人一起吃,并且请贺喜的人吃,意味着来贺的宾客也能分享新婚夫妇的幸福。那时候的蛋糕和面包没有区别,而且古罗马人认为,制造面包的材料——小麦象征着生育能力,面包屑代表着幸运。
四、婚礼蛋糕的款式
最初的结婚蛋糕的做法和面包没有什么区别,就是把牛奶和面粉揉在一起烘烤成扁圆形就是最早的蛋糕了。现在做的结婚蛋糕越来考究和华丽精致。并且越来越多的新娘喜欢定制一款属于自己的结婚蛋糕,对新人有着不一样的意义。
现代的结婚蛋糕已经不再局限于传统的款式,新人有非常多的选择,单层的、多层的、方形的、圆形的、豪华的、精致的等各种各样。多层的结婚蛋糕和单层的结婚蛋糕相比,显得更华丽、豪华。即使没有设计专门的主席台,也能吸引宾客们的眼球,给宾客留下深刻的印象。
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