木瓜怎样催熟
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木瓜怎样催熟,想必大家都知道,木瓜没有成熟的时候是青色的,我们在购买回来一些木瓜后,如果发现它没有熟透的话,那么肯定会选择一些方法来将它催熟,很多人不知道如何操作,木瓜怎样催熟
木瓜怎样催熟1
1、把木瓜和苹果一起
准备一个干净的塑料袋,将没有熟透的木瓜和两个苹果装在一起,然后再把塑料袋的口封好,再把它放到干燥处保存,一般放置3~5天左右,木瓜就可以被催熟,用这种方式是比较简单的,但是准备的塑料袋一定要是干净的,里面一点水分都没有,而且要把它的口密封好,避免与空气接触。
2、把木瓜和香蕉放一起
还可以把木瓜和香蕉放在一起催熟,这种催熟的方法跟用苹果催熟的方法差不多。首先还是要准备一个干净的,里面没有水分的塑料袋,然后再把木瓜和香蕉全部放进去,将口密封好,密封好以后再把它放到干燥处保存,一般在三天左右,木瓜就可以变软变熟。要注意,如果几天以后发现木瓜的颜色出现了异常的变化,有黑色的斑点,那么这种木瓜可能变质了,就不可以吃了。
3、把木瓜放在高温下
还可以把木瓜直接放到高温处进行催熟,这种方法是最为简单奏效的,最好是在温室下进行,这样既容易让木瓜出现氧化,而且也不易出现变质。如果你买回来的木瓜是生的,那么建议将它放到温室里进行催熟,一般两天左右就可以将木瓜催熟,经过催熟的木瓜吃起来的口感非常的,香甜可口。
如果你不知道生的木瓜如何进行催熟的话,那么以上介绍的方法大家可以作为参考,用上文介绍的这些方法可以将生的木瓜在短时间内催熟。大家一定要注意,如果木瓜没有熟透的话,千万不能吃,一定要进行相应的处理。
木瓜怎样催熟2
自然放置催熟法
木瓜是一种十分容易成熟的水果,一旦开始成熟木瓜本身就会开始释放乙烯,加快成熟,因此不是很着急的话,可以将木瓜一个一个贴着摆放在温暖、通风的地方,木瓜会在2到3天的时间里很快的成熟。
阳光直射催熟法
若是木瓜的个数不适很多,或者是一次食用不了很多的成熟木瓜,可以将单个的木瓜放在阳光下晒,高温可以促进木瓜的成熟,因此,这种方法一般2天左右可以食用,若是成熟度为8分的木瓜,用阳光直射法一般一天就可以食用了。
水果催熟法
水果催熟法利用的是水果成熟过程中会释放的乙烯来促进木瓜成熟的。一般是将木瓜和自然成熟的苹果、香蕉之类的水果装在保鲜袋中,扎好袋口,放在温暖的地方,一般放置1到2一天就会成熟。
大米或谷糠催熟法
将没有成熟的木瓜放在大米和谷糠中,木瓜上方也堆放一些大米或者谷糠,使木瓜完全埋在大米或者谷糠中,木瓜成熟过程中释放的乙烯会蓄积在大米中,并且木瓜呼吸作用产生的热量也会蓄积在大米中,使得米堆的温度越来越高,加快木瓜的成熟速度,一般放置2到3天就可以完全成熟。
微波炉催熟法
在很想吃木瓜的时候,微波炉催熟木瓜也是一种很好的方式。选取成熟度较高的木瓜,然后将木瓜放入微波炉中,中低火叮30秒左右,拿出来看看,若是成熟度还不够,就再叮一次,这样就可以直接食用了哦。
木瓜怎样催熟3
一、熟果催熟
木瓜最常用的催熟方法是用熟果催熟法,这样不需要过多的工序,方法简单。所谓熟果指的是已经成熟的苹果、香蕉等,还要准备一个纸箱或者塑料袋,将苹果、香蕉、需要催熟的木瓜放在一起,并密闭处理,这样过一段时间木瓜就会被催熟。因为成熟后的苹果和香蕉等水果会释放乙烯,乙烯能起到催熟作用。
二、药物催熟
药物催熟要比熟果催熟法更快一些,药物指的是乙烯利。从市面上购买乙烯利,然后按照一定比例用清水混合稀释,稀释之后的药剂装入喷壶中,直接喷洒在木瓜表面,并在上面盖上毛巾,这样处理大概一天的时间就可成熟了。
三、大米催熟
大米催熟法也是生活中常用的.催熟方法之一,操作简单但催熟速度不快,不过用大米催熟的木瓜不会因为催熟太久而失去原本的口感和营养价值。方法很简单,将木瓜放在大米中就行,原理是一样的,也是用乙烯来催熟的。
四、包裹催熟
包裹催熟法是先在木瓜两头戳个小孔,然后用塑料袋、厚毛巾、或者塑料膜等将木瓜包裹起来,放在阴凉处催熟即可,大概两三天就可催熟。
木瓜怎样催熟4
青木瓜催熟方法:
1、微波炉催熟法
在很想吃木瓜的时候,微波炉催熟木瓜也是一种很好的方式。选取成熟度较高的木瓜,然后将木瓜放入微波炉中,中低火叮30秒左右,拿出来看看,若是成熟度还不够,就再叮一次,这样就可以直接食用了。
2、泡沫塑料催熟法
泡沫塑料催熟法和大米催熟法的原理是相类似的,都是依靠蓄积木瓜呼吸作用产生的热量和木瓜成熟时释放的乙烯来促进木瓜的成熟。通常是将木瓜放在盒子中,里面盖上大量的泡沫塑料,再放上一根香蕉,然后放在温暖干燥的地方,1到2天就可以食用了。
3、阳光直射催熟法
若是木瓜的个数不适很多,或者是一次食用不了很多的成熟木瓜,可以将单个的木瓜放在阳光下晒,高温可以促进木瓜的成熟,因此,这种方法一般2天左右可以食用,若是成熟度为8分的木瓜,用阳光直射法一般一天就可以食用了。
扩展资料:
催熟是利用人工加速作物,让作物果实成熟的技术。一般当作物在自然条件下不能正常成熟,或需要使之提早成熟,或要求将已收获而未成熟的果实在短期内达到成熟标准时采用。
催熟手段目前,其中以乙烯及乙烯利应用最广。如柿及香蕉用500~1000ppm乙烯利喷在果面上,经3~5天即可成熟;柑橘、苹果、桃、杏等也可用乙烯利催熟;棉花在枯霜前或拔杆前20天左右喷800ppm左右的乙烯利,可促进棉铃开裂。
少量的香蕉催熟,传统上用炭火或熏香法,而少量柿的脱涩,则常用35~40℃温水浸果16~18小时的方法。
木瓜分为两种,一种是传统意义上的木瓜,叫做宣木瓜,另一种是我们水果摊上买的那种,叫做番木瓜,木瓜的功效:1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
最后要说的是,不管是番木瓜还是宣木瓜,都没有丰胸的作用。
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