1个粽子等于8公里慢跑是真的吗 吃粽子会长胖吗
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【导读】:端午节马上就要到了,作为传统的食物的粽子肯定是必不可少的,但粽子是一种高热量的食物,据说1个粽子等于8公里慢跑,下面就和小编 一起来看看吃粽子会长胖吗。
粽子是一种热量很高的食物,一个粽子相当于一顿饭,需要慢跑8公里才能消耗,因此粽子不宜多吃,另外粽子可以搭配助消化的食物一起食用。
一年一度的端午节到了,粽子的热量可不是一般的高,不是吓唬你们,据营养师强调,粽子别吃过量,吃一个粽子需要跑8公里。因为一个粽子就超过500大卡,若一餐吃2个,至少要慢跑16公里,或健走18公里或骑自行车40公里才能消耗。
粽子热量这么高,其实最重要的原因就在于,它的主要原料是糯米,根据数据了解,每100克糯米含有116大卡的热量,它属于一种碳水化合物和水分含量都较高的主食,它是身体所需热量的主要来源之一,可占全天热量的55%左右。端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等来取代糯米包粽子。
粽子饿热量很高,吃多了自然是会长胖的。
粽子有个特点,就是“饱感延迟”。大部分食物都是吃下去马上就有饱感,刚吃完饭的饱感是最强的。而糯米食品吃下去没觉得多饱,要到餐后30分钟左右才达到饱感的高峰。如果把两个粽子所需要的糯米和一碗米饭所需要的粳米放在一起,会发现粽子用的米比较多;但是吃的时候,两个粽子几口就吃下去了,当时还不觉得怎样;一碗米饭吃起来没那么容易,吃完之后饱感比较强。
另外一方面,南方的粽子还要加入蛋黄、五花肉之类配料,其中脂肪含量相当不少。实验表明,吃加了脂肪的糯米饭,和吃不加脂肪的糯米饭,同样体积时,饱感是完全一样的。也就是说,我们的身体完全感觉不出来加了脂肪的糯米食品能量会高出一大截这个事实。可是,这些脂肪扎扎实实地会变成血脂,让我们慢慢胖起来。
小的两个,大的一个。
粽子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,也别同时吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹泻或腹痛。
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