香瓜茄的营养价值 香瓜茄孕妇可以吃吗
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【导读】:香瓜茄也就是我们日常生活中常说的人参果,它的营养价值很高,富含蛋白质和维生素等多种元素,孕妇也可以食用,并且还能改善准妈妈的食欲,增强肠胃功能。
香瓜茄其实是一种现在市面上还不太常见的水果,它既具有观赏价值也具有食用价值,并且富含人体所需的营养元素,是不可多得的水果良品。
香瓜茄具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。所含的营养成分确实较高,也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
高蛋白质
高蛋白质是香瓜茄的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而香瓜茄所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。
富含多种维生素
富含多种维生素是香瓜茄的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化.甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点.据对维生素C摄人量的测定,我国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时,维生索C还能软化血管,刺激造血功能。
富含人体必需的微量元素
富含人体必需的微量元素是香瓜茄的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。 香瓜茄所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。
能吃
香瓜茄富含各种营养,妈妈产后食用有利于恢复身体机能,还有助于改善皮肤状况。不过食用时尽量选择低糖香瓜茄,否则易得糖尿病。
准妈妈食用香瓜茄还具有以下好处:
对准妈妈的好处:准妈妈一般都有妊娠反应,食欲下降。食用香瓜茄能增强食欲,增强肠胃的吸收功能,它还能改善准妈妈孕期失眠、头晕的症状。不过需要注意的是,准妈妈应选择低糖普通的香瓜茄,防止糖分过高,诱发糖尿病。
对胎儿的好处:胎宝宝能吸收香瓜茄中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素,促进身体和骨骼的发育,帮助胎宝宝维持健康。
但孕妇在食用香瓜茄的时候还需要注意以下事情:
1.优质的香瓜茄颜色发白,个头大小和桃杏一样。
2.挑选的时候应该选择色泽鲜亮、表面光滑、质地坚硬的果实。不要选表皮暗沉、碰伤、干瘪或者是有腐败气味的。
从以上内容中我们可以看出孕妇其实是可以吃香瓜茄的,并且还具有不少好处。但是虽然能吃,还是好遵循适量的原则,毕竟任何东西吃多了对身体都是没有好处的。
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