鸡蛋果是凉性还是热性 鸡蛋果是酸性还是碱性
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【导读】:鸡蛋果一种营养价值丰富的说过,味道酸甜可口,那么,鸡蛋果是凉性的还是热性的?吃鸡蛋果要注意哪些事项呢?鸡蛋果是酸性还是碱性?鸡蛋果吃多了会上火吗?
鸡蛋果虽然产自热带,但它是一种平性水果,既不是凉性,也不是热性。所以,鸡蛋果就算吃多了也不会上火或者腹泻,多数人都能吃,但肠胃不好的人还是要少吃,因为鸡蛋果中的籽吃太多了不太好消化。
鸡蛋果吃起来酸甜可口,总体味道偏酸,但鸡蛋果中的多种营养元素在体内代谢后的产物成碱性,所以鸡蛋果是碱性水果。
抗衰老
鸡蛋果中含有的维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化的作用,能够清楚体内多余的自由基,保护细胞不受自由基的伤害,具有缓解衰老、抗衰老的效果。
润肠通便
鸡蛋果中含有的纤维素可以清除肠道内的污垢,和滞留物一起排出体外,对于肠道的清洁和排便有很好的效果。
清胃排毒
鸡蛋果中含有的纤维素能够进入肠胃,促进肠胃的蠕动,通过其吸水性将肠壁内的垃圾吸收,从而从排泄物中排出体外,有着清理肠胃和排毒的作用。
养颜润肤
鸡蛋果中含有的维生素C可以很好的净化皮肤的沉积物,对于皮肤还有很好的润肤的作用,从而改善皮肤状况,达到养颜润肤的效果。
促进代谢
鸡蛋果中含有丰富氨基酸,氨基酸是人体中的蛋白质分解而成,参与着身体各部分的生理活动,对于促进人体新陈代谢有很好的作用。
降胆固醇
鸡蛋锅中含有的VC参与着胆固醇的代谢,对降低胆固醇有一定的效果,有净化血液的作用。
有助减肥
鸡蛋果是一种热量较少的水果,且食用过后会有饱腹感,对于想要减肥的朋友们不妨多食,对于减肥又一定的辅助效果。
提高免疫力
鸡蛋果中有丰富的维生素和多种微量元素可以补充人体所需营养,增强人体的抵抗力,提高免疫力。
其他作用
鸡蛋果对于治疗睡眠有很好的效果,它有着诱导自然入眠的作用,缓解长期的焦虑、紧张。另外还能改善情绪,调节自身的情绪。
挑选建议:
可以看出,百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,那都是为催熟而采用激素等不正常的手段。一般的百香果外形端正,没有明显的凹凸现象,可以选购。用鼻子闻一下百香果,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。成熟的百香果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买,如下图所示。购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
挑选四步骤:
一掂:酸甜可口,香味浓郁的百香果,挑选第一要素是:要放在手里掂一掂,比较一下哪个重哪个轻,重者的含糖量一定会大于轻者,因此,要选单个分量较重的百香果,其糖分足,口感绝对差不了。
二看:看什么呢?看百香果的颜色是黄白色还是紫色,一般来说,颜色越偏紫色果实越好吃,至于为什么,小编也不太清楚,但选紫色的绝对比选浅颜色的要好吃。
三摇:知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么,主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处,摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选,要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。毛远锦告诉小编,这主要是由于,凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了,导致里面的籽掉到果瓤里去了,果肉与瓤黏糊糊化作一团,这样的果一般偏酸。
四闻:最后,不管是囫囵的百香果还是切开后的百香果,越是持久弥香的越表明其成熟得好,反正,味道寡淡的一定是成熟不怎么好的果实。
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