白萝卜减肥食谱 2周瘦8斤
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知识课堂:白萝卜瘦身原理
白萝卜是最常见的一种蔬菜啦,生吃熟吃都可以,其味甘性凉,热量也很低,100克的白萝卜只有21卡路里,还不到米饭的1/15呢。而且它还含有更多能够帮助瘦身的物质——
胆碱物质——能消积化滞,促进脂肪分解,并有降低血脂、血压的功效。
芥子油——能促进脂类食物新陈代谢,非常有利于减肥。
粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,经常食用可避免脂肪在皮下囤积。
2周瘦8斤白萝卜减肥餐单
早餐:1杯温水,1杯白萝卜汁,1个鸡蛋,1份全麦面包;
午餐:任意1份白萝卜食谱,1份奶汤萝卜丝鲫鱼;
晚餐:任意1份白萝卜汤,1个苹果
2周瘦8斤减肥食谱
1、清水白萝卜汤的做法
材料:红白萝卜各250克,姜10克,食盐,味精适量。
做法:红白萝卜切块,于姜块放入清水同煮,至熟透,加入食盐,味精调味,即可。
2、红白萝卜汤
材料:红白萝卜250克,姜10克,食盐,味精适量
做法:红白萝卜切块,与姜块放入清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味即可。
3、栗米雪耳胡萝卜汤
材料:粟米250克,雪耳25克,红萝卜30克,猪肉适量。
做法:
①洗净所有材料,再把胡萝卜切片,雪耳去蒂,最后将猪肉焯水备用。
②煲滚大半煲水,放入所有材料,待水再次滚起,改以中火煲约两个小时,以少许盐调味即可。
4、黑木耳萝卜汤
材料:黑木耳100克,白萝卜250克。盐、味精各适量。
做法:黑木耳用水泡发后洗净;白萝卜去皮切块。二者同煮汤,熟烂后放盐、味精即可食用。
5、米醋萝卜
材料:白萝卜250克,米醋适最。花椒、盐、香油。
做法:将萝卜洗净切成小的薄片,放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时,食用时淋香油即成。
6、奶汤萝卜丝鲫鱼
材料:活鲫鱼2条、白萝卜150克、奶汤100克。葱末、姜末、料酒、味精、精盐、猪油、姜汁、豆苗、花椒油各适量。
做法:
①将鲫鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏,洗净,在鱼两面,每隔5厘米宽剞一直刀;白萝卜洗净、削皮、切丝;豆苗洗净取出嫩叶。
②汤锅上火,放油烧热,下葱、姜末,烹锅注入奶汤。同时另置锅先把鲫鱼用开水汆一下后,移入汤锅内先烧开再改小火煨炖,此时再把萝卜丝用开水汆透,捞出控去水分,放入锅内同鱼一起煨栏,入盐、味精、姜汁调味,淋上花椒油,盛入汤碗中,撒上豆苗即成。
7、萝卜扇贝沙拉(346大卡)
萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。
烹调方法(15分钟):
1、将萝卜去皮洗净后切丝,扇贝隔掉汤汁,随意切开。
2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐,搅拌均匀做成酱汁。
3、在碗中放入萝卜和扇贝,充分搅拌,撒上萝卜苗和白芝麻即可。
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