中医教你如何利用丢掉的菜根治疗疾病

中医教你如何利用丢掉的菜根治疗疾病，通常大家生活中吃的菜，它的根在大家眼中是没用的,一般会扔掉,可在中医看来,都是能治疗病的宝贝,下面中医教你如何利用丢掉的菜根治疗疾病。

中医教你如何利用丢掉的菜根治疗疾病1

白菜根

秋冬季节人体很容易发生口腔与咽喉问题，如咽喉瘙痒、口渴、口臭等。白菜根食用起来味道不好这是毋庸置疑的事实，但是在中医里白菜的性味微苦、微寒，有清热利水、养胃止咳的功效。咽喉不适时，可以用一个白菜根煎汤饮用。另外，受凉引起的感冒发热时，还可以用白菜根与葱白、生姜共同煎汤，对初起的感冒比较有效。

香菜根

香菜根与香菜的功效类似，只是味道更为浓郁。有健胃消食、开胃、驱风的作用。冬季鼻塞、头痛、胃寒食欲不振等，都可以选择食用。另外，民间有利用香菜根煎水退烧的偏方，通过解表发汗来退烧，但只适用于风寒感冒初起，并且体温在38摄氏度以下。

菠菜根

《本草纲目》中记载菠菜可以通血脉、止渴润燥，并提及“根尤良”，日常食欲不振、便秘、消化不良都可以食用。并且《经验方》还记载利用菠菜根与鸡内金配合食用，还有调理消渴症的作用（消渴症，现代的糖尿病）。

花菜的根

并非西兰花接触土壤的部分，而是被经常丢弃茎部或梗，其中含有丰富的'粗纤维、矿物质与维生素C，并且在蔬菜中含钙量也高。长期便秘人群可单独炒花菜根食用，或者直接与花菜一同食用。

萝卜

其实萝卜属于根茎类蔬菜，主要食用的便是萝卜根。食用萝卜可以助消化、改善腹胀、增强免疫力。而咳嗽痰多、咽喉不适，还可以用白萝卜榨汁饮用，可止咳利咽。

甜菜根

与萝卜一样属于根茎类蔬菜，一种历史悠久的食物，主要作用是生产糖。其中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质，以及维生素A、B、C等，具体有补血、维护心血管健康的作用，曾被西方医生称为“生命之根”。

中医教你如何利用丢掉的菜根治疗疾病2

大葱根

白色部分和和这个须接近的地方就是葱根，看似不起眼的葱根，可是治疗让不少白领困扰空调综合征的一剂良药，一碗葱根汤简单几种食材搭配不花钱也能治感冒，这到底是什么奇妙方可以药到病除呢？

第一步：葱白切一段连着根须，这里要很讲究，中医讲究最少五到七个这样的葱根，葱根具有消炎、杀菌、散风寒的作用；

第二步：加七到八片生姜放入水中煮汤；

第三步：最后加入适量红糖，这样一剂治疗风寒感冒的葱根姜片汤就制作完成了。

芹菜根

会用、巧用芹菜根可以降压降血糖，只需搭配一味中药就能安全度夏。营养学家研究，它里面含有降高血压里边血压粘稠的物质。一个根方可以有效防治高血压：

10个芹菜根配一种中药叫大蓟40克熬汤喝就可以治高血压，大蓟有散瘀解毒的作用搭配芹菜根就可以发挥出很好的降压效果。

韭菜根

韭菜根有提神的功效，晒干泡茶喝可以抗疲劳。其次韭菜号称壮阳草，它的根部含有大量的维生素，搭配另外一种菜食用最为适宜：

韭菜根和白菜一起煮。韭菜根壮阳，可以治疗，而白菜性平，可以很好的去除韭菜根的热气，这两者搭配可谓是相辅相成。