缺营养的怎样才能补营养
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缺营养的怎样才能补营养,在我们平时的日常生活当中,营养摄取是很重要的,这关乎我们身体各项机能的健康状态,日常饮食就是我们获取营养的主要来源,以下缺营养的怎样才能补营养。
缺营养的怎样才能补营养1
若要快速补充营养,就需要在医生的指导下服用蛋白粉,因为蛋白粉是一种能够快速补充人体所需营养的营养品,在日常饮食中,还需要多吃富含蛋白质和维他命的食物,如多吃豆制品,以及蛋类食品等。但是无论是哪一种食物补充营养都要选择少食多餐,避免暴饮暴食,平时还可以多吃一些奶制食品,或者是胡萝卜、番茄、鱼肉等多种食物来补充营养,平时还要多注意休息,保证充足的睡眠,多做户外运动,增强自己的抵抗力。
营养不良应该怎么补
营养不良是常见的一种疾病,这种疾病给人们造成很大的危害,所以一旦发现自己营养不良的时候,不仅需要及时的通过一些药物来进行调理,还需要通过一些营养物质,肉类,蔬菜等食物来进行调理,尽快的恢复健康的身体。
营养对人们来说是非常的重要,我们每天吃的东西被人体吸收,主要就是吸收里面的营养物质,然后被身体利用,为身体提供能量,帮助我们进行各种各样的活动,身体活动,脑力活动,当营养不良的时候,身体会逐渐的消瘦,而且整天没有精神去学习和生活,使生活质量严重的下降,给我们造成极大的危害。
当出现营养不良的时候,我们一方面需要积极的去医院进行治疗,通过一些药物来调理,尽快的补充身体缺少的一些营养物质和微量的.元素,同时更加重要的就是饮食方面的补充,蛋白质是维持身体健康的重要的一种营养素,如果摄取不足,就会使体力下降,抵抗力也会逐渐的减弱,在补充蛋白质的过程中,不仅仅需要多吃肉,还需要多吃一些含丰富大豆蛋白的豆制品还有蛋类,这些食物对于补充蛋白质都是非常好的食物。
营养不良的时候各种微量的元素都会有所缺乏,如果缺铁就会造成食欲减退,浑身无力,这样会使营养不良更加的严重,补铁不仅仅需要多吃五谷杂粮,还需要多吃一些肝脏,和肉类,还可以多吃一些红枣和葡萄干等食物,平时还可以多吃一些花生,核桃等含有丰富的锌元素的食物,锌可以帮助我们大脑和智力的发育,还能使我们更加的有活力,还能够增强身体内部的抵抗力。
通过上面的叙述,我们可以了解到日常的生活中营养不良的患者需要多吃的一些食物,来尽快的补充身体缺少的物质,同时不管是否是营养不良,都需要注意补充各种物质,每天需要注意一日三餐,多吃新鲜的蔬菜和水果。
缺营养的怎样才能补营养2
三个食补方快速补充营养
1、板栗红枣鸡汤
食材:土鸡、板栗、红枣、杏仁、核桃仁、生姜、盐。做法:把鸡洗净切好,其它是食材也洗干净,板栗、杏仁、核桃仁去外皮,红枣去核,生姜切片。锅中加水烧开后,加入鸡肉、红枣、杏仁、生姜大火煮开,然后慢火炖1个小时,加入核桃仁、栗子继续炖1个小时,加盐调味食用。
2、黄瓜酿肉
配料:五花肉、黄瓜、香菇、鸡蛋、虾皮、油、盐、淀粉、葱。做法:黄瓜洗净去皮,切成2厘米厚的圆厚块,把中间的瓜囊取出备用。香菇洗净切碎,虾仁浸透沥干水份后也切碎。猪肉洗净剁成泥,加入香菇、虾皮、盐、淀粉、鸡蛋液,然后搅拌均匀腌制入味。将调好的馅料塞进黄瓜段里面,摆在碟子上,放入笼中蒸熟,出锅后撒上葱花,浇上热油食用。
3、五彩豆腐
食材:豆腐、新鲜香菇、鸡蛋、青豆、番茄、油、盐。做法:豆腐切成丁放进沸水里面焯水捞出,青豆入锅煮熟捞出。西红柿洗净去皮切粒,香菇洗净切丁,鸡蛋搅拌成蛋液,加入盐、香菇、西红柿、青豆拌匀。锅内放入油烧热,加入混合好的鸡蛋液、豆腐丁翻炒,加入少许盐、味精调味就可出锅。
营养不良的人应该确保每一天主食的摄入量,每日要吃2两瘦肉、2个鸡蛋、一盒牛奶,一周要吃3—4次鱼,牡蛎可以补锌,适当食用是很有益的,可以补充营养。同时,还应该增加胡萝卜、猪肝、水果等食物的摄入量。
缺营养的怎样才能补营养3
补营养做好三件事
“补充营养”是补充单一的维生素、蛋白质、膳食纤维?其实单一营养研究已向系统营养研究转变,供给原则是:种类全面、比例适当、数量充足、供求平衡。系统营养补充,需盖好“三层楼”。
第一层:基础性营养
保障人基本生存的营养
名词解释:人体是由细胞构成的,人体整体的功能是由所有细胞共同完成的,在这个过程中需要基础性营养素的系统供给,6大类42种必需性营养素大多属于基础性营养,包括糖类、脂类、蛋白质以及维生素、矿物质等;这些营养素短期缺乏会导致疾病,长期缺乏会导致死亡。
我们应该吃什么?《皇帝内经》给我们的饮食建议就是最传统的系统营养观。
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”
北京市营养源研究所总工程师、《系统营养论》专著作者蒋峰解释,我们的祖先从营养的角度把食物分为四大类:五谷、五果、五畜、五菜。这个“五”在中国传统文化中是指“多”,这也在告诉我们饮食要注意食物多样性原则。
其中的“养、助、益、充”,则是从食物的营养作用角度来讲,不同的食物营养价值不同。这些是老祖宗的观点。
蒋峰教授指出,“科学研究发展到现在,生命的本质是细胞利用营养素的新陈代谢,这是学界的共识。”而我们的细胞需要的就是全面、系统的营养,只有满足它,才能让它更好地发挥作用,保证我们的身体健康。
第二层:功能性营养
保障特定组织和器官功能的营养
名词解释:人体不同的细胞相互关联构成了人体组织和器官,每个正常的组织器官都有其相对固定的营养比例关系。比如,肌肉营养需要更多蛋白质,骨骼营养需要更多钙离子,红血球营养需要更多铁离子等。
“如果就肝病来讲,你会发现肝硬化的病人跟正常人吃一样的膳食,对于病人来说,其他营养成分是够的,但是脂肪和某些营养素会缺乏,而且这是一个缓慢的过程,病人自己不觉得。”北京佑安医院重症肝病科主任孟庆华提醒大家重视。
她举例,比如,B族维生素缺乏,可能引起腹水感染和覆盖,那就是腹膜炎的症状。
还有,锌和硒的缺乏,如果有伤口需要修复,这两种营养素的补充也是非常重要的。
因此,很多学者认为,应该把营养不良作为很多肝病的并发症之一。
不同的组织和器官,都有不同的营养需求,只有满足了这个功能性的针对的营养需求,才能给组织和器官的正常运转与康复提供保障。
第三层:调节性营养调节人体新陈代谢的营养
名词解释:细胞正常的新陈代谢过程中,除基础性营养、功能性营养以外,还需要一些调节人体代谢的营养物质的参与。包括42种必需营养素的单一性使用,以及
黄酮类、皂甙类、多糖类各种植物化学物质。
食物中还有一些物质很神奇,它不一定是人体必需的,但是用于调节人体健康非常有益。
首都医科大学基础医学院教授温铭杰指出,免疫系统分布于全身,除了要驾好“调(调整平衡心态)、养(保持系统营养)、防(积极预防疾病)、休(保证良好休息)、练(适度锻炼)”这五驾马车外,还需要适时补充一些调节性的营养物质,比如灰树花、香菇等真菌多糖以及牛磺酸等各类植物化学物质,利用这些物质来促进免疫系统的提高和完善。
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